Hogyan válasszuk ki a érett dinnye és vásárolni ízletes kollektív gazdaságban vagy egy torpedó
Guess, akkor nagyon nehéz. De lehet emlékezni néhány megkülönböztető jellemzője, hogy nem lehet összetéveszteni a választás a keleti szépség.
vásárlás helyén
Természetesen a szokásos vevő nem képes a környezet, amelyben a dinnye termesztették, de kiválasztja a megfelelő a vásárlás helyére, akkor jelentősen csökkenti a kockázatot az ételmérgezés.
Sárgadinnye és görögdinnye egy útszéli por vyvalennye értékesített a lejtők és a természetes piacon - nem a legbiztonságosabb termék. Az ilyen helyeken gyakran gyűrődő dinnye, héja és repedés alatta kezdődik még nem látható folyamat a pusztulás. Keresztül károk és hajszálrepedések a gyümölcs ősszel baktériumok és mikroorganizmusok, amelyek eredményeként vezethet a legjobb, hogy a bél rendellenesség, és a legrosszabb esetben - súlyos ételmérgezés. Ezen túlmenően, dinnye tökéletesen elnyeli a toxinok és nehézfémek, amelyek telítettek utak.
Ez a termék nem fekszik a földön, meg kell tárolni dobozok és borított egy speciális sátor vagy ponyva.
A legjobb, ha vásárolni zöldséget a boltban, vagy a piaci rést, ahol a gyártók és az árut követjük. Ne habozzon, hogy kérje az eladó minőségi bizonyítványt, amely csatolni kell minden egyes termék. Ha a bizonyítvány helyett kerül bemutatásra, hogy ha a történet, amit az ideális terméket sínylődik a pultra, az eladó nem jobb kommunikációra.
Kiválasztása dinnye „torpedó”
Érett „torpedó” van egy finom íze és páratlan íz, hogy csak elolvad a szájban. Továbbá, dinnye cellulóz telített vitaminokkal B és C, a rostok és enzimek, amelyek fokozzák bélműködést.
Íme néhány iránymutatást, hogy segítsen kiválasztani a jelen érett és ízletes „torpedó”:
- Mielőtt vásárol, az első dolog - gondosan vizsgálja meg a megjelenését a termék. Dinnye „torpedó” hosszúkás, és a bőrt egy világos színű. Fent szakaszon durva héjú barázdák amelyek a gyümölcs felületének eredeti pókháló. Ha a pók nem sárga, és zöld, az azt jelenti, hogy a dinnye nem érett. A sűrűbb háló, annál édesebb dinnye.
- A dinnye mentesnek kell lennie repedések és horpadások - ezek a jele, hogy a gyümölcs vagy szállított helytelenül, vagy azok már túlérett és elkezdett rothadni.
- Ha a bőr a jelenléte nagy foltokban sötét színű, az azt jelenti, hogy a gyümölcs a betegség sújtotta.
- Különös figyelmet kell fordítani a lófarok - ez száraznak kell lennie. Éretlen például zöldes kéreg és egy „élő” farok.
- Megvizsgáljuk a „orr” - ellentétes oldalon „farok”. Ha a „kifolyó” túl kemény - dinnye nem érett, és ha túl puha, ez már lejárt. Ideális esetben a „orr” kell egy kicsit horpadás.
- Most hogy egy dinnye a kezét, és finoman nyomja - érett példány elég szilárd ahhoz, hogy megérintse. Amikor pat pálmák oldalán kell hallani egy üreges hangot -, hogy ez annak a jele, az érettség.
- Kissé sderite köröm fedőréteg bőr - meg kell könnyen eltávolítható. Ha a hús a bőr alatt látható zöldes szín, ez jó jel.
- Most szippantás dinnye - érett gyümölcs a páratlan méz aroma. Minél magasabb a hőmérséklet, annál jobb az íze lehet hallani. Ha az összes fenti tünetek vannak jelen az érettség és az íz hiányzik, akkor nem ügyfelünk - dinnye biztosan nem teljesen érett.
Kiválasztása dinnye „kollektív gazdaság”
„Kolhoz Woman” sárgadinnye fajták - kis, kerek, csodálatosan zamatos és ízletes. Grow ez, szemben a „torpedó” a mi szélességi, különösen - a Volga. Ez megéri, mint általában, olcsóbb „torpedó”, de az íze és íze nem rosszabb, mint a üzbég kollégája.
- Érett „kollektív Farm Girl” legyen világos sárga, zöld gyümölcs - nem érett gyümölcs. A felület a gyümölcs legyen, mint sima mind színben és szerkezetben.
- A felszínen a dinnye lehet enyhe nyomást az ujjaival - ha a nyomok egy vonalban gyorsan, maga mögött hagyva a nedves foltok és horpadások, így a magzat joga érettségét.
- Ügyeljen arra, hogy a integritását a héj - ideértve a természetes felszíni a háló könnyen figyelmen kívül hagyja a repedések. A sárgadinnye hibák, igazán nem illik. Minden repedések és sérülések jelzik alacsony íz és az érettség.
- Amikor Pat dinnye kell tompa puffanást hallott.
- Vastag szár és egy nagy nyomot a virág azt mondják, hogy előtted „lány” - a dinnye nagyobb valószínűséggel lesz édes és illatos.
- Minden érett dinnye, függetlenül attól, évfolyam, izzad egy édes méz illata. A perespevshih gyümölcs elég nehéz szaga, aki ad rothadt. Az éretlen példányok illata, vagy egyáltalán nem, vagy szaguk a fű.
Mi a dinnye nem kell vásárolni
Annak érdekében, hogy a szállítás a sok eladók vették igénybe gyantázás gyümölcsöt. Alkalmazásáról szóló speciális aeroszol mondja fényes fajta dinnye. Ezen felül, miután megérintette az így kezelt gyümölcsöt az ujjak maradnak alig észrevehető olajos nyomokat. Valószínűleg a dinnye meghiúsította érlelt és átesett a távolsági közlekedés.
Túl piszkos vagy túl tiszta dinnye is meg kell riasztani. Dirty dinnye jelenti azt, hogy összegyűjtjük az esős időjárás, valamint a gyümölcs sokáig maradt a földön, ami jelentősen rontja az ízét, és teszi őket híg.
Egy nagyon tiszta dinnye azt mondják, hogy valószínűleg mosni. Amikor a mosás törött természetes baktericid réteg a bőr, hogy lehetővé teszik a baktériumok szabadon juthassanak be a gyümölcs.
Ideális esetben a dinnye ne legyen piszkos és egy természetes „porlasztó”, ami azt jelzi, hogy a gyümölcsök ne érje kezelést.
Jelei túltelítettség nitrátok lehetnek a jelenléte nagy számú hosszanti vénák a cellulóz a gyümölcs, valamint az üres magok szürkés szín. Ezek a gyümölcsök általában nem ejtik méz ízét. Ha úgy gondolja, hogy a magzat túltáplált nitrátok, akkor jobb, ha nem eszik a húst, közel a kéreg - ez az, ahol az összes káros anyagok halmozódnak.
Ez minden, amit tudni kell a dinnye, hogy elkerüljék a hibákat, ha vásárol. Jó étvágyat!