Hogyan válasszuk ki a lisztet, hogy tészta finom volt alapvető hibák

Címlap »Hogyan maradjunk egészségesek» Hogyan válasszuk ki a lisztet, hogy tészta finom volt? alapvető hibák

Bármilyen háziasszony tudja, hogy az íze minősége a sütési idő nem szükséges abban az időben: néha kiderül, nagyon finom, néha kevesebb, mint több. Bár, mint minden történt ugyanúgy. Nyilvánvaló, hogy ennek az oka abban rejlik, hogy a balszerencse, rossz minőségű alapanyagokból készülnek. Tehát mielőtt kitaláljuk, hogyan kell főzni rendesen. meg kell tanulni, hogyan kell kiválasztani a megfelelő kiindulási anyagokból.

Ebben a cikkben fogunk összpontosítani a lisztet. Búzaliszt. Minden a hibákat, hogy az emberek, amikor kiválasztják a búzaliszt az ő sütés, lehet két csoportra oszthatók: a vásárlás gyenge minőségű liszt és kiválasztja a megfelelő terméket egy adott liszt fajták.

Szóval hogyan lehet elkerülni ezeket a hibákat?

Hogyan válasszuk ki a vacsorát?

Tippek, hogy milyen liszt kell vásárolni, sok. Sajnos ezek a kis tippeket alkalmazni a gyakorlatban, hogy ellenőrizze a minőségét a lisztet, a liszt szükséges tartani a kezünkben. Liszt most eladott lezárt csomagokban, hanem azért, mert kiderül, hogy először meg kell fürödni, majd választhat.

Azonban az alábbi tippek választotta minőségű liszt még mindig nagyon hasznos. Akkor is, ha már megvette a rossz étkezés, majd rájött, hogy ez rossz, akkor legalább nem engedte az ügyben. Szégyen, hogy vesz egy rossz étkezés. De még ennél is sértő elrontani vele süteményeket. És ez rendben van akkor is, ha - sült sietve. és ha valami nagy és ünnepélyes?

1. Az első tipp - ez talán az egyetlen tanácsot, hogy lehet futtatni közvetlenül a boltban. És ezt a tanácsot - soha nem vesz lisztet egy műanyag zacskóba, amelyben nem tudott lélegezni. papíron csak. Ezen felül, akkor ellenőrizni kell a tárolási időszak (kevesebb mint egy év). Bár vannak gátlástalan gyártó megváltoztathatja a csomagolás egy régi lisztet.

Kapcsolódó elemek Alapvető hibák a piknik szervezet

2. helyesbítése színű búzaliszt - fehér (vannak halvány krémszínű és sárga jegyzetek). Bőrpír a lisztet mondja, hogy a liszt tartalmazza a korpa, kék árnyalat jelenlétét jelzi gyommagvak és / vagy éretlen búzaszemek. Ha veszel a lisztet fehér volt, aztán észrevehetően sötétebb, ez egyértelműen jelzi, hogy a liszt romlott.

Lehet hígítani vízzel egy teáskanál lisztet. Ha a liszt minősége, az iszap lesz világos, ha a szín sötét szuszpenzió, liszt kényeztetve.

3. Az íze minőségű búzaliszt lágy, gyakran egy édes utóízzel. Ha jelen van az íze keserű, így rossz liszt. Ha van egy kis ízelítőt a penész, majd a lisztet penészes.

Tegyél egy kis lisztet a fogai között, akkor érthető, ha nem csikorog. Kiváló minőségű liszt nem ropogós. Ha a liszt csikorog, akkor szennyezéseket tartalmaz, általában csak homok.

Ha az étel eléri a szájból, az a liszt fölös mennyiségű glutént, ami nem rossz, de nem mindig hasznos a sütés.

4. Dörzsölje a lisztet a lábujjak között. Kiváló minőségű búzaliszt egyidejűleg lesz vinnyog. Ha a liszt nem nyikorog, de még mindig ragaszkodik e viszont úgy jóllaktak a túl sok nedvességet.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő típusú liszt sütés?

1. Sütés, sütemény igényel a fehér liszt.

2. nesdobnoe sütemények, torták szükségünk liszt az első osztályt.

3. Gombóc és gombócok, palacsinták, muffin, mint a liszt, a második fokozat.

Sajnos a gyártók gyakorlatilag nem teszi lehetővé a fogyasztók választani a megfelelő lisztet mindig rámutatva csomag „csúcsminőségű”, még akkor is, ha a terméket magasabb minőségű és nincs kapcsolatok.

Kapcsolódó elemek Milyen teát inni reggel, délután és este?