Hogyan válasszuk ki a sprotni

Válasszon konzerv körültekintően mint a hal termék specifikus. Kis balti hal, amely nem haladhatja meg a 18 cm hosszú, és lehet, hogy a Kaszpi-tengeri sprotni, és a hering és a kis hering. Füstölt sprotni különböző módokon. Ez a hideg a dohányzás, mely hőmérsékleten hajtjuk végre körülbelül 20 fok, és ezután helyezzük halolaj, és a forró dohányzás-termelő hőmérséklete körülbelül 50 fok.

Sprotni jöhet elhanyagoltság, még a legkisebb kárt a csomagolás, ezért különös figyelmet fordítanak a csomagoláson. A jar tisztának kell lennie, nem foltok, piszok, rozsda és egyéb sérülés. Ha a felület a bankok megduzzadt, konzervek emberi fogyasztásra alkalmatlan. Fogyasztásuk is súlyos mérgezést és súlyos következményekkel jár.

A címkék készülnek litográfia, de lehet papírt. Fontos, hogy az információ jól látható. gyártó helyét és nevét is meg kell egyértelműen megkülönböztethetők. A címke értékét mutatja az élelmiszerbe, eltarthatóságát védjegye, valamint az összetétele a normatív dokumentum - GOST vagy TU.

A készítmény általában rövid - hal, só és növényi olaj. Ha vannak más összetevőket, akkor mesterséges adalékanyagokat. Szalaka érték függ a zsír mennyisége a készítményben a hal, így a fontos szerepet játszott a fogási idő. A legnagyobb mennyiségű zsír halmozódik a hal az ősszel. Ha úgy érzi, keserű ízű, azt jelezheti, hogy a halak perekoptili. És ha a kapcsolattartó pontok között a halak a bank már fehér foltok, a folyamat a dohányzás, éppen ellenkezőleg, nem szüntetik meg.

Fektetése sprotni a jar, vegye figyelembe, hogy a tetemet nem sérült. Fish nem törik kétfelé. Minden azt mondja a rossz minőségű konzerveket. A színpaletta sprottnira változik aranysárga a sötétbarnáig. Ennek megfelelően ezek az egyszerű szabályok lehetővé teszi, hogy válasszon egy jó minőségű és ízletes sprotni.

De még ennél is érdekesebb az Ön számára