Hogyan válasszuk ki egy érett papaya
Papaya - Trópusi gyümölcs kellemes édes ízt, emlékeztető dinnye, hanem egy jellegzetes szaga. Vásárolni egy szép papaya és megszerezzék tőle a várt íz, meg kell választani egy érett gyümölcs. És ezt meg kell tudni, hogy egyes funkciók és attribútumok érett bogyók.
Érdemes megjegyezni, hogy két fajta papaya, a Hawaii - azok, hogy mi megszoktuk a boltokban, és a mexikói - a gyümölcs többször nagyobb, de kevésbé hangsúlyos ízét. A bogyók az első faj fajták képviselnek, amit ösztönösen számítunk rájuk, a mexikói papaya inkább hasonlít egy zöldség, és előkészíti kell.
Papaya ízletes volt, meg kell érik a fán, és elszakadhat érett formában. Csak ebben az esetben, akkor felhalmozódnak maximum cukrokat. Papaya, érik elkülönítve a szülő növény, soha nem is lesz, amit a természet szánta. Az éretlen gyümölcs megtalálható az egész növény levét, ami egy jól ismert számunkra latex. Ő nem kellemes ízű és részben érintetlen marad éretlen gyümölcsöt.
Érett papaya egyenletesen sárga vagy narancssárga színű, egy vöröses izzás a napos oldalon, az oldalak és anélkül, egy zöld vénák. A gyümölcs kell izzad egy könnyű illat, hasonló az illata málna. Válasszon egy érett papaya segítséget és érintés: felülete kell állnia egy rugalmas bőr támadható enyhe nyomást. Azaz, a test alatt a héjat kell myagkovato.

A külső felület nem lehet bizonyíték a hosszú távú tárolást és a fejlesztés a rothadás - fekete pontok, sötét foltok és crack. Amikor szállítja a gyümölcs papaya lehet lapított, vagy hit, szőlőszemeket jelei kár, és nem dönt, hogy megvásárolja.
Ha még mindig a kiválasztott és megvásárolt a zöld gyümölcsök, majd azt tudjuk főzni valamit. Először papaya maradhat érlelni szobahőmérsékleten, akkor lehet javítani a saját kis ízelítőt. Ezen felül, ha a zöld papaya levágott végeket folyik ki a lé belőle, akkor lehet használni összetevőként saláták vagy sütéshez, mint a cukkini.
Tárolja a hűtőben papaya szükség. Ha ez elég friss, a tárolási anélkül, hogy jelentős minőségromlás bogyók az időszak három hétig.
Azáltal termékek a táblázatot úgy kell kezelni hozzáértő. Vegyük karok fent említett javaslatok, és akkor pontosan tudja, hogyan kell kiválasztani finom érett papaya, és nem szórja a pénzt az üres keresve egzotikus ízek és aromák.