Hogyan válasszuk ki egy jó éttermet egy furcsa helyen
Minden utas, aki megy, hogy megismerjék az új várost, jól tudja, hogy az élelmiszer - ez szerves része a kultúra, és biztos, hogy megismerjük őt. Természetesen a jól ismert, jó hírű étterem, profi szakácsok viszont főzés ételek a jelen ábrázolás, de nem az összes, ilyen öröm engedheti meg magának. Séta ismeretlen utcákon, akkor megy egy kis családi étterem, ahol a hangulat és a főzés is magas szinten. Ez a választás helyes volt, érdemes megjegyezni néhány fontos pontot.
nem turisztikai hely
Persze, étkezési vagy vacsorázzon közel a világhírű kategóriájú és élvezni - ez rendben van, de az áramlás a turisták ezen éttermek és kávézók olyan nagy, hogy, hogy az igazi kulináris lélek szolgáló egyszerűen lehetetlen. Konyhai munka emlékeztet a szállítószalag, senki nem igazán értékelik a látogatók.
Turisztikai éttermek, bárok és pubok nagyon könnyű megkülönböztetni. Gyakran a közelükben vannak Barkers, a menü mellett a helyi nyelvet, lefordították angol és kísért színes illusztrációk.
Evés csak „saját”
Séta a városban, meg kell, hogy alaposan szemügyre, ahol a legtöbb helyi, ők könnyű megkülönböztetni a bosszantó turisták. Ebéd vagy vacsora, lassan, ott van az állandóan jelenlévő kamerák és környékén csak hallja a natív adott ország nyelvét. Jellemzően ezek az intézmények találhatók, ahol az emberek élnek és dolgoznak, de az idegenforgalmi területeken ezek is megtalálhatók. Közel a helyi éttermek gyakran látható dohányzó vendégek.
Egy jó intézmény nem marad vendégek nélkül
Ebédidőben vagy este, helyének kiválasztásakor, hogy ízletes snack, meg kell nézni közelről, hogy hány asztal foglalta az intézményben. Ha az étterem egy csomó üres hely, és a vendégek szó szerint kell számítani egyrészt ez nem egy nagyon jó jel. Jó helyen a finom ételeket annyira népszerű, hogy az ajtó is a sorba. Akkor nem lehet lusta, és nem hajlandók kezelni csak annak a ténynek köszönhető, hogy meg kell sorban állni, különösen, ha a közönség szinte minden helyiek.
Objektív értékelését a javasolt menü
Sok létesítmények kínál a vendégek és a járókelők, olvassa el a menü, közzététele vagy tegye azt az utcán. Egy jó étteremben az összes javasolt ételeket főznek szezonális zöldségek és gyümölcsök. Soha egy jó pizzériát kínál a vendégnek egy hamburgert vagy olajban, és egy japán étterem, senki sem fogja látni a pizza közül választhat.
Ha az étterem menü nagyon kiterjedt - ez nem is egy nagyon jó jel, hogy a legtöbb negatív jellemzik az intézményt. Laminált menü kellene minden nyomja a látogató. Egy jó intézményt választani nem lehet több, mint 5-6 előételek, azonos számú főételek és desszertek egy pár. A listát a javasolt italok nem tarthat tovább, mint egy oldalon. A legjobb az egészben, hogy a menü írták krétával egy speciális táblán vagy volt svezheraspechattannym és nézett ki, mint egy újságot.
ütemterv
Nem önérzetes intézmény, nem fog működni a nap huszonnégy órájában. Általános szabály, hogy az étterem nyitja meg kapuit az ebéd, vagy akár vacsora és van egy kis szünetet néhány órára. Gyakran hal intézmények rendelkeznek ki hétfőn. A tulajdonosok az ilyen éttermek taszítják a munkát a helyi halászok és ha van egy nap szabadságot, az étterem zárva lesz, mert nem friss élelmiszerek.
Hogyan működik a konyhában
A számos étterem, a konyha teljesen vagy részlegesen nyitott. A vendégek nézhetik a szakácsokat munka mellett a barbecue, vagy barbecue. Ha az intézmény minden elrendezve, hogy a tulajdonosok egyszerűen nincs semmi, amit el kell rejteni a vendégeket. Ebben az étteremben biztos, hogy megáll, és élvezni a friss és ízletes kezeli.