Hogyan vegyek kutyu karácsonyi felvonulás

Kutia - zabkása búza, árpa vagy rizs mézzel ízesítve, cukor, dió, mandula és egyéb édességek. A hagyomány a főzés kutyu Karácsony gyökerezik a mély múltban. Minden ortodox keresztények tisztában vannak való megfelelés szükségessége, de hogyan kell helyesen viselni kutyu hogy nagyon kevés. Beleértve kerülnek kifejtésre tovább.

Sacred értelmében karácsony Kuti

Az étel, és különösen olyan alapanyag, amelyből ez nagyon szimbolikus. Ez kutia feltétlenül sütőben következő anyagokból készült:

Grain - a termékenység jelképe, a ciklus minden élet és a halhatatlanság, újjászületés az emberi lélek. Seed, beleesik a termékeny talaj, újjászületik és a nő egy új üzem, ami ismét biztosítja a mag, ez a kör nem szakad meg. Gasztronómia Kuti automatikusan csatolja az ember, hogy a ciklus a halhatatlanság, mert annyira fontos, hogy előkészítse az étel kizárólag szemes, minden esetben használata nélkül gabonafélék.

A fő összetevője Kuti tekinthető mézzel és dióval, akik mindenkor, szimbólumok a gazdagság és a termékenység. Honey kute kellett emlékeztetni az embereket nem csak az örök élet és az édes, hanem a munka és a gyümölcsök hozta őket. Elkészítéséhez kutyu szerint az ősi hagyományok, annak szükségességét, hogy folyékony méz. Ha ilyen a gazdaságban nincs szükség, hogy készítsen egy mézes öntettel, ami általában vastag méz forró vízben oldjuk, és öntenek az előkészített már kutyu. Ukrajnában, töltés helyett használt uzvar.

Nuts is szimbolizálja a termékenységet, továbbá ők is a szimbóluma az erő és a hatalom, mint a diófa tartják az egyik legmegbízhatóbb és értékes fák.

A múltban,

kutyu elfogadott inni mák vagy dió tej. Mac dió és leforrázott forró vízzel, és mozsárban, amíg olajos tömege fehéres színű, amely az úgynevezett tej.

Modern háztartásbeli nagyban egyszerűsíti a folyamat előállítására mák vagy dió tej, forgalomba valamennyi összetevő egy keverő vagy elegyítő.

Három fajta Kuti:

Rich kutyu elő Szenteste Szenteste. Nagyvonalúan kezeljük a háztartások a Szilveszter, kevésbé édes, mint a gazdagok, és nem tartalmaz kevesebb adalékanyagot, kikészített vaj, tej vagy tejszín.

Éhes készül keresztség, csak mézzel vagy cukorral bele.

Rich kutya szerves része az este - egy felajánlás, hogy készül, hogy házába keresztszülők. Kutya - ez egy ajándék, és hála a tényt, hogy a kereszt megállapodott arról, hogy a felelősséget a lelki nevelés a gyermek és az ő utasítást a helyes utat. Segítségével gyermeke köszönöm keresztszülők azok jelenléte a második születés, akit tartják a szertartás a keresztség.

Mikor a szokás, fárasztó kutyu

A hagyomány visel kutyu nyúlik vissza pogány időkben, ez az étel része volt a jobb vacsorája. Az ókorban a vacsora egységét jelképezi egy nagy család, az estélyi megbízható csak a legkisebb tagjai.

Kutyu előre elkészített, a gyermekek ujjas búza, elválasztjuk a búzát a pelyva, majd alaposan mossuk búza és elterjedt egy nagy üstben. Kutyu forraljuk legalább három órán át, ami után szárított gyümölcs, dió, méz és töltött csészébe kész agyagot lemezeken.

Jelzése lezárás tekintették forrásban felszíni megjelenésével Kuti fehér hab formájában. Nos főtt kutya - ragadós és viszkózus, kopott, hideg és meleg. Kutyu főzés a kemencében, gondosan ellenőrizni kell annak biztosítására, hogy nem kap a hamut a tűzhely, mivel úgy ítélték meg, nem túl jó jel.

A falu esti viselet bába és közeli hozzátartozóira. Kuti felajánló bába nagyon fontos volt, mert volt ő, aki segített a legtöbb csecsemő megszületni, és ezért tartották szinte egy második anya, hogy a gyerekek.

Az Advent a kereszténység az egyéni hozza kutyu is ment a kereszten. Kutya egy másik módja annak, hogy kifejezze háláját és hogy megmutassák nagylelkűségét. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell viselni egy kereszt karácsonykor vacsora, a kifejezés egész értekezések, hiszen ez a szokás nagyon fontos volt.

Megtagadása így Kuti tekinthető tiszteletlenséget vének és volt egy komoly sértés.

Vacsora tartották időtlen idők óta szokás, hogy volt megfigyelhető a dél-Ukrajna, ez jött ki az összes szabályt, amely megfelel a jelenlegi kínálatát az élelmiszer. Szerint a templom kanonok, mely vacsora nem kötelező, azonban az ortodox világ hajlandó követni ezt az íratlan törvény. Az első írásos bizonyíték az a szokás, fárasztó kutyu volt a „Mese a régmúlt Years” - krónikájának végén a XIII században, de a legvalószínűbb, ez a hagyomány nyúlik vissza az időben a keresztség Rus.

Mi az utolsó vacsora

Vacsora javasolja mely a fény a ház, a jó és a jólét. Ünnepi ételek nemcsak a hagyományos, hanem kutyu uzvar és friss kenyérrel.

Uzvar kutya a búza Friss rozskenyér

A falvakban, kenyeret sütött az esti az utolsó pillanatban, hogy meleg volt és illatos. Uzvar modern ember jobban ismert, mint a befőtt szárított gyümölcsök. A szerkezet Uzvara benne alma, körte, cseresznye és sárgabarack. Néha uzvar vagy nagyon kutyu adunk madár-cseresznye lekvár.

Ahelyett, hogy a kenyér Ukrajnában gyakran hordott Palyanitsa - kemencében sült sütemény töltött káposzta, burgonya és a túró tömeg. Palyanitsa készült ital kuvasz vagy friss tejet, megette őket mindig meleg, nagyvonalúan így a szomszédok és a járókelők.

A megjelenése kortárs vacsora némileg megváltozott, mivel Palyanitsa, uzvar és helyettesíti a hagyományos kenyér zsemle és édességek, de a lényege az úrvacsora nem változik. Ez lehetővé tette, hogy a vacsorát, és egyéb ételek: zselés, kapustnyak, káposzta.

Egy ilyen fontos hagyomány, egy felajánlás a vacsorát, nem felejtik el, és évszázadokkal később. De az összetétele a lakoma változott az évek során, mert ma vacsora a sütemények, házi sütemények, saláták és a hamburgerek. Néha, amellett, hogy az esti alkoholos italok, ez nem egészen igaz, és sérti a hagyomány, ősidők óta Oroszország, valamint egy esti hozott tej, kuvasz és uzvar.

Mikor és hogyan kell viselni kutyu

Arról is döntöttek, kutey takarmány az állatállomány. Elődeink úgy vélték, hogy ez megvédi az állatokat a betegség, és hozzájárul több utódot között tehenek és juhok.

Kutyu nem csak dobott az állatoknak, ahogyan azt egy tiszta edénybe.

Hogyan találkozni kutey keresztgyermekei?

keresztszülők vagy

azok, akik hozták a vacsora, meg kell felelnie a vendégek a küszöböt a következő szavakat: „Krisztus megszületett.” Válaszul, meg kell hallani: „Ő dicsőségét.” Keresztleány keresztgyermekei és adja meg a házat, hogy a kereszt, és azt mondják, „Mamo Tato vacsora küldeni. Jó estét. " Ezt követően a hivatalos ceremónia véget ért, a keresztszülők keresztfia kézzel édességek, kekszek, és ennek fejében kutyu. Természetesen a kívánt hozhat hálából az élelmiszer-és egyéb ajándékokat, de megosztani az édes este Szenteste - akkor szeretnék egymást a jólét és a jó közérzetet.

Még anélkül, hogy egy bizonyos rajongó édességek, akkor figyelembe kell vennie az egyéni és a raktárból a megfelelő mennyiségű édességet, hogy szükség lesz, ha jön keresztgyermekei megfogant magvető előestéjén a régi újév.

• Az első este adják keresztapja, ami után ez lesz a kereszt. Mindketten enni egy kanál Kuti, majd tedd a az asztal közepére, hogy mások is jelen próbálni.
• Hívogatnak egy tábla nem fogadják el, de lehetséges. A vendégek a haza és tölteni a karácsonyt támadó a családi körben. Mivel időzik még nem éri meg, amint az ég jelenik meg az első csillagok, meg kell, hogy menjen haza, és befejezése utáni, élvezni egy ünnepi étkezés.

Mi legyen az asztalon

Eleinte az utolsó vacsorán Jézus Krisztus körül a 12 apostol tiszteletére ez a nyaralás asztal legyen legalább 12 ételeket. A főétel az asztalon - édes kutya és uzvar. Amellett, hogy ezek általában szolgált kapustnyak - egy tál káposzta, hús és a búza, valamint gombaleves hal.

Hal, mint egy szimbólum Krisztus volt a fő dekoráció az asztalra, mert nem kocsonya, sült és főtt. Ezen túlmenően, a hal volt a legolcsóbb és egyszerű termék, amely magának a gazdag emberek, és azok, akik nem tudtak számolni a gazdag kezeli még a nyaralás. Ünnepi ételek torták töltött gomba, hal, káposzta és a sajt. A gazdák mindig ki vannak téve az asztalra a legbőkezűbb ajándékok mezők és erdők, rántott gomba, főtt bab, borsó, káposzta és pierogi készült.

Pite lehet, mint a sovány és a hagyományos, mint a post véget ért, és megkóstolhatták a böjt élelmiszerek.

A gazdagabb az asztalra szenteste, a család lesz jobb helyzetben a következő évben, mert a dekoráció este ne fukarkodik. A táblázat meg kell tisztítani a legszebb ünnepi abrosz és az egész gyülekezet őket - öltözött a legjobb ruhákat, mert nem egyszerűen ismét úgy döntött, hogy megünnepeljük valami esemény, és összegyűjtötte a dicséret Krisztus születését. Öltözött jobb - a tiszteletet a szimbólumok az ünnep.

Meg kell ülni az asztalnál csak a megjelenése az első csillag az égen, ez volt ő, aki, mint tudjuk, jelezte a pásztorok, hogy az Isten fia. Ekkorra az összes háztartás közel kell lennie kezdeni az étkezést imával és egy kanál édes Kuti. Az ima kezdődik a család feje, és a végén az imák véget ért a bejegyzést, akkor elkezdi élvezni a vacsorát.

Vám és hiedelmek kapcsolódnak kutey

A kutey összefügg számos szokások és hagyományok:

1. A táblázatban minden emelkedés csak miután minden egyes íze az előkészített ételek egy nem távolítják, így a lemezek és kanalakat maradékot. Az ősi legenda, karácsony este, a ház tűnhet halott ősök, ez nekik, és hagyjuk, hogy kezelni. Kutya kellett volna maradnia az egyes lapok, ahonnan evett gyűlt össze.
2. Miután vége az étkezés a földesúr vette a maradványokat Kuti egy kanállal, és dobta fel úgy, hogy a szemcsék elérte a felső határt. Kapaszkodott a mennyezet szemes gondosan számolni az egész család, a saját szám függött kévék száma a jövőben szüret.
3. Ünnepeld a következő karácsonyra egy teljesen új, egy asztalon díszített új terítő lehetőségeket és frissítőket szolgálnak fel az új tároló.
4. Szenteste
   
   és a Szent vacsora tölteni a családjával, nem megy, hogy nézze meg aznap. Ha valaki mégis úgy döntött, hogy ellenőrizze a hazai csapat ilyen kritikus óra, meg kell róla, hogy a ház az első férfi lépett be egy boldog, gazdag és boldog életet saját. Gyenge, elvált és gondjai a törvény az asztalnál nem hívták ma este, a vidéki területeken a szegények voltak külön áldozatul, de a vendégek nem hívja.
5. Késések az ünnepi asztalra nem szívesen ezen az estén. Régóta úgy gondolják, hogy későn személy a következő évben lesz egy hosszú és nehéz út az otthontól távol.
6. Az asztalnál nem fogadta beszélni hangosan, még illik alkalmával ez a téma az emlékek szeretteit, már elhunyt, vagy bármilyen okból nem tud részt venni a fesztiválon.
7. Ez végül egy ünnepi étkezés, valamint a kezdők - evés Kuti. Csak miután mindenki jelen evett legalább egy kanál édes ízletes ételek, minden felkelni, és hagyja el a lakomát.

Tehát viselnek kutyu - egy ősi rituális járó ősök tisztelete, csatlakozik a természet erőit, az élet körforgását, és dicsőítése a születés a főnök minden ember - Jézus Krisztus.

Kutya szerepel az ünnepi est és hozott ajándékba, hogy a kereszt és a magas rangú tagjai a család nem él együtt a natív Kuti egy fedél alatt. Amikor Kuti segíteni az emberek találkoznak, és helyreállítsa a kötődését a családi kötelékek.

Kutya - kösz a gondot és megértése az új születés. Ő - a reményt egy új élet és egy édes ajándék azok számára, akik felcsillan az emberi lét ezen a földön. Az ókorban, amit kiderült kutia lehetett megjósolni a jövőt:

• Édes és finom, razvaristaya és ízletes, az ígért sok egészséget és szerencsét.
• Bitter és cukros volt jele a közelgő szerencsétlenség, amely azonban meg lehetett volna előzni.
• Az édesebb hozta kutya, annál sikeresebb leszel boldogabb, és a következő évben, mert minden nő tárgya eljárás Kuti különleges felelősséget.