Hominy abház - recept fotók
Hagyományos tápláló kukorica kása sajttal suluguni. Abháziában, akkor evett naponta többször. Nézzük és mi megpróbáljuk főzni puliszka ebédet.
ÖSSZETEVŐK
- Kukorica kukoricadara vagy liszt 1 csésze
- 2-2,5 vízüveg
- Vaj 1 cm. kanál
- 150 gramm Suluguni
Főzés Leírás:
Hominy hívják zabkása kenyér. Moldova és Románia esetében az zabkása főtt nagyon vastag és több, mint a kenyér, de Abháziában - a kását. Az abház változata puliszka nélkül előállított só, mert növeli a sós sajt, amely ízét. Megkínálhatom egy egyszerű recept a puliszka a abház. Nehézségek az gyakorlatilag nincs, de a vacsora, akkor szokatlan köret. Főzés. 1. A forrásban lévő vízben, folyamatos keverés, csepegtető hozzá a liszt vagy búzadara. Zavarja minden alkalommal, hogy nem kap csomók. Cook át alacsony lángon 4-5 percig, ha elkészítjük puliszkával liszt és 8-10 perc - ha a gabonafélék. 2. zabkása főtt hozzáadjuk a vajat, és jól összekeverjük. 3. És most két lehetőség van, hozzátéve sajt. Először - Add hozzá a főtt kása és főzzük tovább, vagy adjunk hozzá a sajtot kész kása a tálból. Miután az első kiviteli alaknál - a sajt kis kockákra vágott, és adjunk hozzá, hogy a kása mix. Fedjük le az edényt fedővel, és tegye előmelegített 150 fokos sütőben 20-25 percig. A második változat - főzött kása vajjal tegye a sütőbe ugyanabban az időben. Ez zabkása jobb enyhén sózzuk, ha a főzés. Sajt szeletelő és kiszolgáló kása. Jó étvágyat!