Homok burgonyalepénnyel
Nemrég maradt a hűtőben egy kis pürével este. Evés ételt a család nem nagyon kedveznek, és dobja ki a terméket nem akartam. Úgy döntöttem, hogy sütni pite burgonya töltelék. Mivel az ötlet meglátogatott váratlanul, pite recept, nem volt ideje, hogy a raktárból, és úgy döntött, hogy dolgozzon ki magam.
A sütemény nagyon finom! Bázisként én egy univerzális recept tészta. A lányom és ettem egy hideg torta tea, és a férje, hogy tetszett neki a meleg, drizzled tejföllel.
Hogy készítsen egy finom tócsnival szükségem:
100 ml tejszín bármely zsírtartalommal
150g margarin
2 csésze liszt (szükség lehet egy kicsit több)
fűszerekkel ízesítjük (Van fekete bors, fűszerezés az burgonya ételekhez)
főzés Nehézség: alacsony.
Elkészítési idő: 1 óra és tekintettel arra, hogy pürét előre elkészített.
Az első dolog, amit olvasztott margarint.

Amíg margarin megolvad, én részt vesz a A tészta elkészítése. Egy tálban krémet én megállapított és törött tojás.

Só és jól keverjük egyenletes állagúra. Add szóda, citromlé visszafizetni.

Adjuk hozzá a olvasztott margarint és a lisztet. Liszt, I, kis részletekben hozzáadunk, óvatosan keverjük.

Gyúr, nem ragaszkodnak a kezében a tésztát. Due margarin, kiderül merész és nem ragad sem a kezét vagy az asztalra.

Roll tészta vastagsága 0,5-0,8 cm, és tedd be a penész peremek.

Ezután, nekiláttam töltelék elkészítésekor. Ehhez adtam hozzá püré 1 nyers tojás és fűszerek ízlés szerint. A töltelék vált buja és szellős, én felvert tojás pépesítjük turmixgép.

Következő, én lefektetett a tölteléket a tésztára és sima szilikon spatulával. Hagytam egy kis teszt, hogy én úgy döntött, hogy díszítse a felszínen a torta. Vágtam egy vékony réteg tésztát csíkokra, és lefektetett fürtöket. Azt is tekerni egy pár apró golyókat, és azt is tedd a tortán.

I sütni a pie 35 percig 180 fok. Itt ez szép, hogy! Ajándékozza meg szeretteit egy finom burgonyatortával és te!
