Kenyérliszt "tempura" - 1 csomag;
növényi olaj a sütéshez.
Készítsünk termékek előállítására tekercs.
Vágjuk az uborkát a hosszú ék. Rizs sushi mossa - a tiszta víz (én általában önti a rizst egy szitán, és öblítse folyó víz alatt). Majd tolja a rizst az edénybe, adjunk hozzá hideg vizet, tedd a tűz, forralja fel, csökkenti a hő-és főzzük a rizs a fedél alatt főzzük, amíg főtt (főzési idő és a víz mennyiségét, lásd a csomagoláson). A főtt rizst öntsük rizs ecet, jól keverjük össze és hűtsük le szobahőmérsékletre, ábra.
Készítsük el a szőnyeg. nori lap két részre vágtuk. A szőnyeg feküdt egy ív nori fényes felével lefelé. Megosztása a rizs, és simítsa a felület felett a lemez nori, így üres disztálisan akkor szélétől szélessége 1 cm-es. Ábra nem tapadnak a kezek, lehet kézzel nedvesítsük savas vízben (I tál vízzel csepegtető néhány csepp citromlevet vagy kristályait adjuk hozzá citromsavat ).
Óvatosan fordítsa a lemez nori rizzsel. Tedd a töltelék. Tettem a halszeleteket és uborka. A tehéntúró eltolódás a zsák vagy tészta táska, így sokkal kényelmesebb űrlapkitöltés. Squeeze krémsajt.
Szorosan csomagolt henger keresztül szőnyeg horoshenechko préshengersebességet az egész szőnyeg felületét.
Hígított egy kényelmes tartályban tempurnuyu kenyér liszt (hogyan kell feloldani a lisztet szerepel a csomag).
Óvatosan dip roll breading.
Egy serpenyőben öntsük a növényi olaj. Transzfer a tekercs a serpenyőbe.
Fry a tekercs minden oldalon, amíg aranybarna. Fry tekercsek jobb mint a magas hő és gyorsan.
Transzfer a kész tekercset egy vágódeszka, és vágjuk 6 vagy 8 db. Szolgált meleg tekercsek „tempura” gyömbérrel, wasabi és szójaszósz. Ügyeljen arra, hogy előkészítse a tekercs otthon, és még nem csak azt, hogy kérjük, szerette ezt az ételt.
