Hús és zöldségek csicseriborsó a multivarka MOULINEX
Multivarka - felbecsülhetetlen asszisztens a konyhában minden háziasszony. Felkészülés minden benne gyors, egyszerű és finom. Szeretnék valami érdekes és egészséges? Ez a recept ötvözi mindent 100%. A fő összetevője az étel - vagy csicseriborsó csicseriborsó, osztályába tartozik a hüvelyesek, és nagyon népszerű a Közel-Keleten. Csicseriborsó gazdag számos ásványi anyagok, vitaminok és egyéb anyagok. Készítsünk csicseriborsó zöldséges marhahús multivarka Moulinex.
Hozzávalók két adag
- Csicseriborsó - 1 csésze;
- marha - 300 g;
- pirospaprika - 1 db;
- Hagyma - 1 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- paradicsom - 1 egység (vagy körülbelül 5 darab „cseresznye” paradicsom);
- mustár - 1 tk;
- gyógynövények (petrezselyem, kapor);
- fűszerek (kakukkfű, őrölt fekete bors).

Hogyan kell főzni a zöldségekkel és csicseriborsó a multivarka
1. csicseriborsó főzés előtt, hogy vízben ázni 4-5 óra, előnyösen egy éjszakán át.
2. A hús darabokra vágjuk a méret 2x2sm, vágott hagymát gyűrűk, paprika csíkok, szeletelt sárgarépa, paradicsom, hámozott és apró kockákra vágjuk. Pelt paradicsommal gyorsan eltávolítható, előzőleg leforrázott paradicsom forró vízzel, majd a reakciót leállítottuk hideg vízben, héja jön le könnyen. Ha koktélparadicsom, akkor feleződik.

3. Egy tálban Multivarki felöntjük egy kevés napraforgóolaj és a „pörkölés” módban passiruem hagyma, répa 5-10 percig.

4. A kész a hagymát és a sárgarépát Add szeletelt hús, só, hozzá teáskanál mustár, kakukkfű (szárított), annak tulajdonságait ismertet a hosszú távú hőkezelés. Minden keverjük, és pirítsuk 2-5 percig.

5. Top elalszik kockára vágott paradicsom, paprika, és a vízben áztatott 4-5 órán csicseriborsó, öntsünk 150 ml vizet, zárja le a fedőt multivarku, Multivarki tegye ki a megjelenítési mód „magas nyomás” 15 percig.

6. Ha a tárcsahangot kisszelőztetve, ellenőrizze a készségét csicseriborsó, sózzuk ízlés szerint egy edénybe, adjuk hozzá a fűszereket és főzzük a mód „nagy nyomás” további 5 percig.

Tálaláskor a tál forró szükség. Csicseriborsó zöldségek és húsok kiderül nagyon illatos, kiadós és ízletes. Jó étvágyat!
