Hús pogácsákat - egy lépésről lépésre recept fotókkal
Hús sültkrumpli ma fogunk készíteni friss darált marhahús.
Semmi sem jobb, mint a saját scroll szaftos darab marhahús egy húsdaráló és állítsa be a só mennyisége. paprika és hagyma a jövőben vagdalt hús.
Lépésről lépésre, gyors és könnyű recept hamburger egy fényképet, akkor könnyen talál később. Van bemutatott egy nagyon részletes, és vizuáltechnikai létrehozására leginkább zamatos és ízletes hagyományos hamburger.
Nagyon gyakran a földi hús húsgombóc adunk kenyeret vagy kekszet. Ebben a receptben fogjuk használni tejbe áztatott szelet fehér kenyér, akkor is választhat más kenyeret főzni a hamburgereket.
Ugyanez vonatkozik a fűszereket. felveheti a saját élelmiszer-annak érdekében, hogy változatossá, és eleget tesznek az ő ízlése.
Elkezdjük létrehozni ínycsiklandozó pályázati marha húsgombóc.
összetevők
darált marhahús
(650 g)
tej
(100 ml)
hagyma
(1 db.)
tyúktojás
(1 db.)
búzaliszt
(For breading)
növényi olaj
(Sütés)
A fekete bors por
(Ízlés szerint)
fehér só
(Ízlés szerint)
előkészítő lépéseket
Egy darab kenyeret áztatjuk a kiválasztott megadott mennyiségű hideg tej 3-5 percig, majd óvatosan nyomja össze.

Hagyma megtisztított maghéj és apróra vágjuk kockákra vagy csíkokra.

Darab friss marhahús szaftos mosás hideg vízzel, majd szárítsuk meg papírtörlővel és darálják. Mi csatlakozni egy mély tálba, hagyma szeletelt kenyér tejbe áztatott és a darált húst. Van is hozzá egy tojás, só, bors ízlés szerint.

Gyúrjuk alaposan és megvéd a darált húst labdákat, így kiderült, elég sűrű, és bekopogott.

A kapott tölteléket nedves kézzel alkotják a hús ízletes húsgombóc, amint az a fotó.

A szükséges mennyiségű lisztet költő öntsük egy mély tálba, adjunk hozzá egy kevés sót ízlés szerint, és frissen őrölt fekete bors.

Dobjuk ki minden bitochek húst lisztbe minden oldalról.

Hands csatolja egy ügyes kerek labdák és kissé lapított alakja.

Melegítsük elő egy öntöttvas serpenyőben egy kevés olajat, és feküdt részekkel vannak hamburgereket.

Fry egyes bitochek mindkét oldalán, amíg aranybarna és ízletes, hogy kész a hús 2-3 percig.

A kész ételt szolgál fel, és tálaljuk magukat a különböző köretek és mártások. Hús pogácsákat darált hús kész.
