Húsgombóc csirke - recept fotókkal, hogyan kell főzni apróra vágott
Húsgombóc csirke is főtt különböző módon. Nagyon gyakran, csirke őrlik marhahús, folpack, és főzzük egy serpenyőben. Húsgombóc főtt kapott diétás és zsírszegény. Ebben a receptben fogunk készíteni egy kiadós és ízletes étel. Darált hús golyók teszünk a kis darab friss filé. Otthon, mint egyfajta hamburgert lesz sokféle étkezőasztal.
Lépésről lépésre recept húsgombóc csirke egy fotó kerül bemutatásra. Azt fogja mondani, részletesen és világosan, hogyan lehet létrehozni egy tökéletesen kiegyensúlyozott a töltelék darált hús golyók. Mint kommunikációs alapja meglehetősen nagy darab csirke fogjuk használni a kenyeret tejbe áztatott. tojás és liszt. Díszítsük egy ilyen kiadós húsétel szolgálhat bármely gabonafélék, tészta, vagy főtt burgonyával.
Folytassuk konyhakész csirke húsgombócokat vacsorára.
előkészítő lépéseket
Cook csirke húsgombócokat kétféleképpen mart vagy darált filé darabokat. A mi esetünkben, akkor főzni pogácsákat kis darab csirke: így a hús érezhető lesz pontosabban. Egy darab csirkemell mossuk hideg vízzel mossuk, szárítjuk és vágjuk kockákra tisztán az ábrán látható módon.
Hagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk apróra, keverjük össze hagyma szeletelés csirke kockákat. Fokhagyma tisztítja és áthalad a sajtó egy tálba húst és a hagymát apróra, vagy shinkuem egy éles késsel. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat.
Só hozzáadásával az összetevőkre, őrölt fekete bors. Ebben a szakaszban, akkor is hozzá, hogy a húst sokféle fűszernövény, hogy megy tökéletesen csirkével. Még itt is hozzá egy opcionális friss leve fél citrom, és hagyjuk a húst a páclében egy pár órát.
Egy mély tányér öntsük szelet fehér kenyér meghatározott mennyiségű tejet. Amikor a kenyér lágyabb lesz elég ahhoz, hogy nyomja meg és küldje el a többi összetevő. Alaposan keverjük össze a húst hagymás és kenyeret.
Osszuk a húst egy tálba egy tojást, adjunk hozzá egy kicsit, hogy a lisztet, keverjük a tartalmát a tálban simára állapotban. Állítsa be a sűrűsége a kapott darálják tej vagy lisztet.
A sugár friss zöld Hideg vizes mosás és ad egy, miközben a száraz. Miután ez a kis shinkuem zöldek, és küldje el a tölteléket. Zöldek, akkor választhat, hogy ízlése: kapor, petrezselyem és bazsalikom.
Minden a kapott darált húst egyenlő részekre osztjuk. Melegítsük elő a serpenyőben egy kevés olajat és laikus-kialakítva csirkehús golyó az alján.
Csirke húsgombóc megsütjük közepes lángon minden oldalon, amíg aranybarna benne. Kész szelet terjedt el a lemez, amely előre meg kell határozni egy papírtörlővel: így lesz csatorna minden felesleges anyagot.
A kész étel kell benyújtani forró körettel a sütőben burgonya és friss zöldségek. Darált hús labdák csirkefilé kész.
