Húsgombóc mártással egy serpenyőben - főzni finom, szép és otthonos!
Croquettes - étel készült darált hús formájában pellet, a töltelék akkor bármilyen ízlése. Tól húsgombóc húsgombóc csak abban különböznek, hogy emellett hozzá rizst. Sok háziasszony húsgombóc is nevezik - sün, pontosan azért, mert a készítmény a rizs és a hús golyók növeli válni, mint a sün, mint a rizs néha kilóg a pogácsákat. Például, én nagyon szeretem a húsgombóc több mint hamburgereket. , Mert íze kapott sokkal puhább és azt hiszem, jobb az íze.
Húsgombóc is főtt a kis golyókat, vagy fordítva, így nagy formák, de ez teljes mértékben az Ön ízlése és szokás. A mi családunkban húsgombóc tett jelentős gombóc, megközelítőleg azonos méretű, mint a hamburgerek. Tehát ahogy mondják fel teftelinu körettel és azonnal egyenek eleget. Néha, ha szükséges, a húsgombóc lehet fagyasztani, és ha kell főzni őket, csak otvarivaya levesekben, illetve abban, hogy gravies. Mártás is nagyon eltérő lehet, krémes, vagy fordítva - a paradicsomot. Minden háziasszony csinál mindent, mint a haza. Ma fogunk készíteni házilag húsgombóc rizzsel paradicsomos szósszal.

Amire szükség lesz:
- Töltelék - I sertés otthon - 1 kg. (Zsír hozzáadása, hagyma, fokhagyma, tojás, só, őrölt fekete bors ízlés szerint)
- Rice - 1,5 csésze (félig főtt)
- Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Egg - 1-2 db.
- Víz - 2-3 csésze
- Flour - 2-3 evőkanál félig meztelen
- Paradicsom szósz (ketchup) - 3-5 evőkanál
- Tejföl - 2 evőkanál (Nem kötelező)
- Laurel 1-2 db.
- növényi olaj
Hogyan kell főzni a húsgombóc szósszal egy serpenyőben:
Készíts egy tölteléket. Tudom használni otthon sertés és réteg (zsír). Görgeti darált hagymát 1-2 és 2-3 gerezd fokhagymát.




Darált húsgombóc egy teljesen készen. A serpenyőben vagy mély serpenyőben öntsünk vizet, enyhén sói és Forraljuk fel. Kruchu húsgombóc kívánt értéket, és a forralás elhagyásával vízben. Hozzáteszem a babérlevelet, és adja meg a szakács húsgombóc kis lángon 20-30 percig. Ha szükséges, vegye le a söpredék.

Külön-külön, egy üres készítésére mártást egy pohár vizet a liszttel és egy jó fajta, hogy elkerüljék csomókat.



Amikor a főzési idő múlik, azt öntsük a keveréket, és így alulcsapott forraljuk.


Gravies feltétlenül próbálja ízlés és adjunk hozzá sót, ha szükséges, akkor adjunk a különböző fűszerek ízlés szerint. Húsgombóc szósszal kiderülhet nagyon finom és gyengéd. Esznek nagyon jól mind a felnőttek és a gyerekek.

Serve húsgolyók burgonyapüré, tészta vagy bármely köret gabonafélék: rizs, hajdina, stb Jó húsgombóc szósszal egyszerűen friss zöldségekkel vagy kombinációban ház készítmények.
