Húsgombóc tejszínes mártásban - recept fotókkal

Minden háziasszony mindig igyekszik meglepni szeretteit egy új kulináris remekmű. De néha vegye fel szép, és ami a legfontosabb, ízletes étel, nagyon problematikus. Jön a támogatás húsgombóc tejszínes mártással. Ahhoz, hogy felkészítse őket a felnőtt lehet egy asztal, valamint a gyerekeknek, mert ez az étel ajánlatot még az óvodában. De az eredmény ennek a munkának függ nemcsak magukat húsgombóc, hanem a mártást. Elkészítéséhez, akkor használja a sütőt, multivarku vagy hogy az edényt egy serpenyőben a tűzhelyen.

Receptek húsgombóc tejszínes mártással

Minden család rejtette a különböző lehetőségek elkészítéséhez ezt a finom étel, ami hasznos a gyermek és felnőtt. Érdekes, hogy a fasírt marha spárgával és az olvasztott vajat nagyon szerette Yuliy TSEZAR magát. Nem számít, milyen recept úgy dönt, hogy használja, sőt rontja a végső eredmény függvényében előállítási technológiát nagyon nehéz lesz. Az ízletes tejszínes mártással együtt használják kis százaléka a zsír (például 15%). Ellenkező esetben, ha egy nagyon magas kalóriatartalmú, és nehéz a gyomor húsgombóc tejszínes mártással.

Csirke húsgombóc rizzsel egy serpenyőben

A folyamat a főzés e kulináris remekmű különbözteti meg az egyszerűség és lenyűgöző íze. Csirke húsgombóc tejszínes mártással mindig viseli a nevét sün. Ott lehet használni, mint főtt és nyers, hosszú szemű rizs - figyelembe veszik a saját ízlésének és elvárásainak. Megengedett, hogy hígítja a tál reszelt sárgarépa, cukkini. Ügyeljen arra, hogy vigyázzon a vásárlás a fő összetevők. Szükséged lesz:

  • darálják - 400 g;
  • só, bors;
  • hagyma - 2 db.;
  • Ábra - üveg;
  • paradicsompüré - 2 nagy kanál;
  • Tejföl - 150 g

Húsgombóc tejszínes mártásban - recept fotókkal

  1. Forraljuk a rizs, a vizet és alaposan öblítse ki nyálka. Cool, hozzáadjuk a darált húst, a paradicsompürét mezőbe.
  2. Minden gondosan keverjük. Ehhez, amíg a keverék ragacsossá válik, majd további kialakulását a sündisznó nem fog szétesni. Golyót, átmérője 5 cm. Skillet sor tejfölt és egy jó kenet is. Tedd húsgombóc alakult közel egymáshoz.
  3. Ahhoz, hogy előkészítse a mártást keverjük össze egy nagy kanál tejfölt, paradicsompüré, adjunk hozzá sót és a borsot. Ha az összhang a tejfölt folyadékot, majd vízzel hígítjuk, nem szükséges. Segítségével egy kanál öntsük át minden hús labda főtt tejszínes mártással.
  4. Hogyan tegye ki a húsgombócokat? Csak tedd 30 percre a sütőbe 180-200 fok.

Kemencében sült gombával

A jellemző ez a kulináris remekmű az, hogy amellett, hogy a húsgombóc, akkor kap egy meglepően finom gombával. Javasoljuk, hogy használja, mint a szószt körettel tálaljuk húsgombóccal vagy egyszerűen terjedt el a zsemle. Gomba itt fog felelni teljesen olyan. Még mindig szükség a következő termékek:

  • darált sertés- - 150 g;
  • darált marhahús - 150 g;
  • darált csirke - 150 g;
  • gombák bármilyen - 400 g;
  • hagyma - 2 db.;
  • tyúktojás - 1 db.;
  • krém - 200 ml;
  • Alacsony zsírtartalmú tejszínt - 200 ml;
  • só, fűszerek.

Húsgombóc tejszínes mártásban - recept fotókkal

Elkészítésének folyamatát húsgombóc tejszínes mártással:

  1. Gombák alaposan kimossuk, minden szelet kockákra. A hagymát meghámozzuk, apróra vágva. A felhevített serpenyőbe öntsünk növényi olaj, adjunk hozzá 1/3 apróra vágott hagymát és a gombát.
  2. Amikor felengedett fagyasztott darált hús, mindhárom mix, adjuk hozzá a gombát, tojást, sót, fűszereket. Forma kis golyókat. Húsgombóc sütjük egy sütőben 180 fok.
  3. Hogy előkészítse a szósz, tejföl kell keverni gomba és a hagyma, minden küldött a mixer. Miután híg keverék tejszín, só, és keverjük össze. Cover a szósz és húsgombóc pörkölt további 30 percig.

Diétás hal húsgombóc multivarka

Ez az étel úgy nagyon hasznos és ízletes, mert akkor meg kell készülni multivarka (de ez nem számít). Ezzel a recept használata engedélyezett a gőzös vagy rögtönzött építőiparban a serpenyőben vízzel, és a szűrő fedelét. lehet főzni hal nélkül rizzsel vagy húsgombóc vele. Ez figyelembe veszi a preferenciák és ízek. Ügyeljen arra, hogy készítse elő a következő termékek:

  • babér;
  • vaj - 20 g;
  • hagyma - 2 db.;
  • Az édes paprika és só;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • tojás - 1 db.;
  • szürke tőkehal - 400 g

Húsgombóc tejszínes mártásban - recept fotókkal

  1. Készítsünk hal, a megtisztulás ez a csont és bőr, vágjuk. Vegye ki pelyva hagyma, apróra vágva. Sárgarépa lereszeljük. Minden elkészített hozzávalókat össze, keverjük össze alaposan. Add bors, só.
  2. Húsgombóc, hogy egy kielégítő, lédús és puha, szilikon formák sütemények kell kenni vajjal. Tegyék le a hal és a sárgarépa tölteléket, és a közepén működő kis mélyedés. Ez meg egy szelet vajat. Tegyen egy kanálnyi tölteléket a tetejére.
  3. Multivarki töltse tál 300 ml vízben, adjunk hozzá babér, szegfűbors. Ott is meg a tálba a töltött formát. Engedélyezze mód „gőzölés”, időtartama 20 perc.

Recept húsgombóc az óvodában

Ez az étel célja nem csak a gyermek, mert a nagy öröm, hogy enni húsgombóc és a felnőttek. Ők kedves, puha, lédús, és főzzük a húsgombóc mártással nagyon gyorsan és egyszerűen. Töltelék erre a célra lehet bármilyen, de jobb, hogy részesítsék előnyben a marha, pulyka és csirke. Mint egy gyerek köret alkalmas burgonya, hajdina. Készítsük, a következő termékeket:

  • rizs - 0,5 csésze;
  • darálják - 0,3 kg;
  • Hagyma - 1 db.;
  • tojás - 1 db.;
  • tejföl - 1 evőkanál;
  • liszt - 1 evőkanál;
  • paradicsompüré - 1 teáskanál;
  • víz - 250 ml;
  • só, bors;

Húsgombóc tejszínes mártásban - recept fotókkal

Elkészítésének folyamatát húsgombóc tejszínes mártással nagymama receptje:

  1. A kezdéshez, hogy készítsen egy köret. Ha úgy dönt, a hajdina, a legjobb, ha főzzük együtt a sárgarépa és a hagyma. Ehhez a zöldségeket kis darabokra vágva, tedd egy edénybe, öntsük a tetejére a hajdina, az összes hozzá víz, meg a sütőben 50 percig. Ha a lehetőség - a burgonya, a legjobb alkalmas lehetőség püré.
  2. Kód fagyasztott darált teljesen megolvadt, add hozzá előfőzött rizs, tojás, hagyma, bors, só. Az összes komponenst alaposan összekeverjük. Tedd darált hús golyók, tedd őket egy forró serpenyőben.
  3. Hogy szósz segítségével paradicsompüré, só és víz. Minden keverjük, és öntsük a serpenyőbe, hogy a húsgombóc. Fedjük le és hagyjuk főni 10 percig. Keverjük a legtöbb pohár tejföl és egy kanál lisztet. Minden mix, és elküldi a húsgombócokat. Pároljuk, amíg főtt egész.

Törökország paradicsomos-tejszínes mártással

Ha szeretné meglepni az egész család, a legjobb, főzni húsgombóc pulykamell sajtmártással. Ez az étel lehet enni még egy gyermeket, mert puha, szellős, szelíd. A nagy szerepe van rendelve mártást, fasírt, és amelyen keresztül kiderülhet, hogy illatos és ízletes. Ez akár még egy fokhagymás gombával. Vigyázz a következő összetevőket tartalmazza:

  • darált pulyka - 0,5 kg;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • hagyma - 2 db.;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • cipó;
  • tejföl - egy evőkanál;
  • ketchup - evőkanál;
  • tojás - 1 db.;
  • petrezselyem, só és fűszerek;
  • paradicsomlé (0,5 L);
  • lágy sajt - 100 g

Húsgombóc tejszínes mártásban - recept fotókkal

Elkészítésének folyamatát húsgombóc tejszínes mártással:

  1. A marha keverjük a hagyma, fokhagyma, darab bot, zúzott egy húsdaráló. Miután hozzá tejfölt, ketchup, apróra vágott petrezselyem, só, fűszerek, tojás.
  2. Hagyja 15 percig az egész tömeg, és amíg lehet készíteni a mártást. Mert szükséges, hogy a paradicsomlé, tejszín, mustár, só. Minden alaposan.
  3. A darált húst, hogy a golyó, tedd őket egy forró serpenyőben. Amikor sült húsgombóc, meg kell tenni őket egy serpenyőben, öntsük a mártást, fedjük le és hagyjuk állni 25 percig kis lángon. 5 percig, amíg főtt hozzáadjuk a kockára vágott sajtot.

Kalória készétel