Húsipar, mint üzleti, milyen dokumentumok szükségesek
Húsipar, mint üzleti - egy nyereséges vállalkozás. A kereslet a hús és húskészítmények, amelyek nem tartoznak évek óta. Nyissa meg a saját üzlet, akkor jelenlétében még egy kis tőke. Elég annyit tudni, hogy szüksége van. Olvassa el, hogyan lehet indítani egy vállalkozást a semmiből.
Jellemzői üzleti Hús
A hús lehet generálni nagyon jó jövedelem. Kezdeti beruházások 500 000 rubelt (ez az átlagos mérete a kezdeti tőke megnyitásához szükséges egy ilyen vállalkozás), akkor lehetséges, hogy visszatérjen általában 6-12 hónap.
Hogyan kezdjünk el kereskedni
Az első kérdés, hogy kérdezd meg magadtól egy bimbózó vállalkozó - ahol szervezni az eladási helyen? Bármilyen üzleti szüksége van a szobában. Speciális követelmények vonatkoznak üzlethelyiség. Ahhoz, hogy a kereskedelem sikeres volt, az a hely legyen megfelelő. A leginkább alkalmas területek, hol van a boltban vagy a boltban - megáll, kereszteződések nyüzsgő utcákon, piacokon.
Ha meg kíván nyitni nem külön szaküzlet, s csak az osztály, akkor jobb, ha választani nagy élelmiszer-áruházak, vagy élelmiszerüzletekkel nagyszámú különböző osztályok. A különböző áruk vonz nagy áramlási az emberek.
Is olvasható arról, hogy mennyi bevételt hozhat a kereskedelem gyümölcsök és zöldségek, mint egy üzlet. Az ilyen típusú üzleti sok közös, és ők is sikeresen kombinálható egyetlen vállalkozás.
Hogyan szervezzük meg a boltban
Amikor kiválaszt egy területet kell figyelembe venni, hogy a bolt legyen a következő területeken:
- bevásárló - egy hely, ahol az ügyfél kiválasztja és árukat vásárol fel;
- fogadó terület, vágás és raktározása;
- lakossági és ipari létesítményeket.
A zónák száma lehet egészíteni más: fagyasztó, vágás üzlet félkész. Számuk függ a nagysága és iránya a konnektorba. A legtöbb hentesek félkész termékek szállítása a beszállítóktól már tele. A húson még importált teljesen vágjuk helyére.
Különös figyelmet a boltban készül a nyitó kell fordítani betartása minden megállapított jogszabályi szinten, a követelmények a helyszínen, amelyet termékek értékesítését. A részletek a következő címen szerezhető 2.3.5.021-94 SanPiN „Egészségügyi szabályok élelmiszer eladó.”
Mi berendezésre van szükség húskereskedelmet
Bármilyen kereskedési jár bizonyos ponton egy listát a szükséges eszközöket. Mi szükséges húskereskedelmet?
Friss hús szállítják a boltba formájában tetemek, amely, mint már említettük, van vágva a helyén. A szervezet ezt a folyamatot meg kell csomagolni a húst baltát és késkészlet.
A friss húst utal romlandó termékek, így a tárolási kell létrehozni bizonyos feltételek. Ehhez az szükséges, hogy megvásárol egy moduláris hűtő- kamra mérési mintegy 2 x 2 m. A termék fektetik az ablakot a hűtőtérben. Megjegyezzük, hogy a kijelző a hús és félkész termékek szükséges kirakat-ra hűtjük -2 Celsius fok. Kiállítva az árut megfelelően kell bomlik. A csomagolatlan darabolt hús és félkész termékek forgalomba fém megrovás. A csomagolás kezelni kell rendszeresen.
Mivel a hús - súlya termék településeken vevők igényelnek elektronikus mérleg és egy számológép.
Emellett az összes fenti kell vásárolni ruházat, kiegészítők és egyéb kisebb tárgyak:
- köpenyek vagy overall alkalmazottak;
- árcédulák áruk;
- műanyag zacskók áruk csomagolására;
- hőmérők hűtőszekrények és hasonlók. d.
Végrehajtási iratok
Minden üzleti kell törvényes. Milyen dokumentumok szükségesek húskereskedelmet? Először válassza ki a szervezeti-jogi formája és regisztráljon egy üzlet. Akkor működik, mint egy természetes személy kiadásával egy PI vagy jogi bejegyzett, például, LLC. Mi több nyereséges megnyitni IE vagy vállalat - attól függ, hogy milyen források állnak a vállalkozás, egy sor tervezett tevékenységek (egy áruház vagy értékesítési hálózat), amellyel a szállítók fogsz együttműködni, stb Annak érdekében, hogy nyitott egy kis hentesüzlet, vagy .. üzlet rendben clearance SP.
Akkor is hasznos információkat, hogyan nyisson folyószámlát az egyéni vállalkozók. Vele, akkor lehet, hogy nem készpénzes fizetések is fizetnek adót és járulékot, és így tovább. D.
Egyszer egy hely a kereskedelem van kiválasztva, a boltban van szerelve, és készített egy dokumentumot cégbejegyzési, akkor kell alkalmazni, hogy a területi irányítás a következő szolgáltatásokat tartalmazza:
- Rospotrebnadzor - erre a következtetésre SES szerint helyiségeket egészségügyi szabályok és normák;
- Gospozhnazor - kap egy következtetés megfelel tűzbiztonsági követelményeknek a boltban;
- Rosselkhoznadzor - kapni állatorvosi regisztrációs igazolás tanúsítja, hogy a végrehajtásához a hús és húsipari termékek megfelelnek a higiéniai követelményeket.
Felhívjuk figyelmét, hogy ha a bérleti díjak hely kiadó, az első két dokumentum a listából (SES megkötése és a következtetést jogilag) kell lenni a bérbeadó.
Az állatorvos lesz, hogy megfeleljen gyakran értékesítésének engedélyezéséhez húst meg kell szerezni a test mindegyik. Gyakran azonban az érintettek szállítók. Az eladó csak tanácsot, hogy alaposan ellenőrizze a dokumentumokat a szállított áruk.
Minden dolgozó és hentesüzlet étel. Mindegyikük kell alávetni a rendszeres orvosi ellenőrzést, és érvényes egészségügyi könyv.
A kereskedelmi emeleti üzlet jól látható helyen kell lógni a könyvet a panaszok és javaslatok, valamint másolatot a regisztrációs és engedélyezési dokumentumokat.
következtetés
Amikor az összes szükséges dokumentumot kapott, akkor most az üzletet. Törekvő vállalkozók tisztában kell lenniük azzal a ténnyel, hogy a verseny a kereskedelemben általában, és a húst üzleti különösen meglehetősen nagy. Verte a verseny és a vevőt találni segít átgondolt megközelítést árképzés.
Emlékeztetni kell arra, hogy csökkentse a kereslet erre a termékre a forró évszak és a post. Ezek a napok, akkor érdemes gondolkodni akciók és kedvezmények. A legjobb segítők jó lesz számára. Ehhez hozzá kell tenni, hogy az áru mindig friss legyen.
Figyelem! Mivel a legutóbbi jogszabályi változások, jogi információkat ebben a cikkben lehet elavult!
Az ügyvédünk tanácsot tudnak adni ingyen - Írja a kérdést az alábbi űrlapot: