Hússzeletek Chicken Creole - home étterem

Szlogen hússzeletek semmi, mint a csirke, párolt zöldségekkel. Kiderült, nagyon finom, és ami a legfontosabb, nem szükséges, hogy készítsen egy külön köret, mert hússzeletek csirke kreol egy külön edénybe, de lehet készíteni ezt az ételt néhány könnyű salátát.

Ha a gondolkodás, mit főzzön vacsorára finom. A recept csirke hússzeletek az akkor valószínűleg jól jöhet. És még finom receptek vacsora foglalható lakomkam.ru. A szakács az étel, meg kell

• 2 kg csirke (combok, lábak, szárnyak)
• sárgarépa 350 gr.
• hagyma 350 gr.
• bors 300 g.
• zellergyökérrel 350 g.
• száraz fehérbor 70 gramm.
• Paradicsom saját lében 800g.

• babérlevél 2-3 db.
• száraz kakukkfű 1 szál
• 1 teáskanál száraz bazsalikom
• petrezselyem
• só és bors ízlés szerint
• olaj a sütéshez

Darabokat a csirke sóval és borssal, és olajban, amíg aranybarna. Miután a csirke feküdt egy külön lemezen.

Sárgarépa vágva félgyűrűt ferde, csak vágja a hámozott zellergyökérrel. Bolgár bors vágott négyzetek 2,5 x 2,5 cm-es, hogy ne forr.

A serpenyőben, ahol sült csirke, elaludt a finomra vágott hagymát, fél paprika, petrezselyem, babérlevél és szárított bazsalikom, kakukkfű és. Sütjük az egészet addig, amíg a hagyma átlátszó.

Ezután felöntjük száraz fehérbor, így kapjuk az alkoholt elpárologtatjuk, és hozzá az apróra vágott paradicsom lé (nincs paradicsom, használjuk paradicsomlé). Hozd a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk, majd tegye egy serpenyőben csirke, sárgarépa, zeller és paprika maradék.

Pároljuk a fedél zárva van kb 25 percig, amíg a főtt sárgarépa, zeller. Tálalás előtt szórjuk meg hússzeletek csirke kreol petrezselyem.