Minden országnak megvan a saját fejlesztésű receptje pörkölt csirke. Nálunk a legegyszerűbb lehetőség főzés pörköltet. Csirkemell tejszínes mártással annak köszönhető, hogy egy nagyon kedves. A recept egyaránt alkalmas ünnepi és hétköznapi asztalra.
összetevők
- Csirke filé - 500 g
- Vaj - 50 g
- Flour - 4-5 evőkanál
- Szerecsendió - 1 teáskanál
- Krém - 300 ml
- Só - ízlés szerint
- Bors - ízlés
információ
második fogás
Adagok - 6.
Elkészítési idő - 35 perc.
Hússzeletek csirke: hogyan kell felkészülni
Csirke filé öblítő mérőhelyet, pat száraz és sózzuk. Ezután vágjuk apró kockákra. Megszórjuk liszttel, és óvatosan forgassa bele a lisztet.
Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, és tegye egy serpenyőben Kurtz. Fry minden oldalon, amíg ez az egész szőke.
Most, hogy a krém (zsírtartalom lehet bármilyen). Töltse ki őket csirke. Kívánatos, hogy mindegyikük borították krémet. Adjuk hozzá a szerecsendió és egy kis fekete bors. Minden mix, csökkenti a hőt, hogy alacsony, fedjük le fedővel, és főzzük 20 percig.
Amikor a tejszín zagusteyut hússzeletek csirke kész.
Tálaláskor külön csészében vagy köret. Jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival: