Hússzeleteket csirkemell filé sült gombával és sajttal - főzés a férfiak

összetevők:


Így a hússzeleteket, amit a csirke mossuk, szárítjuk, és taszítják a speciális kalapács (ennek hiányában - ezt az eljárást meg lehet tenni a nyak üvegpalackban). Meg kell verni magát filé és a növekmény az ő úgynevezett „kis filé” (lásd. Az alsó rész Chop). Ebben a receptben, oszt nekik nem szükséges.

Továbbá minden, a hússzeleteket csirkét dob egy tálba, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és vegye fel a kívánt fűszereket csirke. Továbbá, hogy a hússzeleteket szorította fokhagyma,

Öntés egy evőkanál növényi olaj (az ínszalag fűszerek)

Megfelelően dörzsölni só és fűszerek hússzeleteket, majd hagyjuk őket pácoljuk 40 percig,

Míg hússzeleteket pácolt csirkemell filé, vágjuk vékony félgyűrűt hagyma,

Megsütjük egy kis olajat, amíg a hagyma és sült,

Vékonyra szeletelt gombát,

Küldd el őket a serpenyőben a hagymát,

Fry hagymát és a gombát 10 percig, ami után, egy kevés sót, nagyvonalúan megszórjuk borssal, és távolítsa el a zazharku félre, amíg jobb idők,

Ha az idő lejár pácolás csirke, egy külön edénybe, verte 1 tojás, és öntsük egy lapos edénybe, liszt,

Ezután óvatosan mártsuk csirke a tojás,

És aztán, jól paniruem meg a lisztben,

A kapott előmintát lefektetett egy rétegben a felszínen a serpenyő, egy előbevonat egy kis mennyiségű növényi olajat. Kis filé legyen a tetején.

Most emelje kis filé, és elterjedt a réteg gomba zazharki karaj


Megszórjuk egy kis mennyiségű reszelt sajt,

Ezután szántott CHOP kis filé

És nem a fenti eljárás minden üres,

Most meg kell megszórjuk mindegyik csirke szelet sajttal,


Amiről kiderült, ilyen zashibatelskie darab! Kérésre minden akkor még egyszer hússzeleteket meghintjük frissen őrölt fekete bors, akkor

A hússzeleteket csirke küldött 30-35 percig előmelegített sütőben 200 fok,

Hol fognak sütni valami ilyesmit ilyen állapotban van, ahogy a képen recept.

Ezután feküdt ki a hússzeleteket egy tányérra, díszíteni kívánt végső ételt zöldségek és vágott fűszernövényeket, és .... Természetesen, mi szolgálja az asztalra hot!

És itt van egy kép a kész finomra vágjuk nagyobb,

És itt, az azonos csirke karaj szakaszban. Appetitnenko. Nos, jó étvágyat, és sok sikert a készítmény ez az étel!
Ez steak is szolgált köretként, és nélküle. Mindenesetre, egy jó mellett ez az étel friss zöldségek és gyógynövények.