Jam Buckthorn könnyű, finom és gyors
Homoktövis tartalmaz több tucat hatóanyagok, ezért ajánlott, hogy tartalmazza a diéta felnőtteknek és gyerekeknek, főzni tőle gyümölcslevek, gyümölcsitalok, mártások, és még lekvárt. Lekvár homoktövis aminek egyedülálló ízt és eredeti ízét, ami nagyon emlékeztet az ananász.

Miért főzni homoktövis lekvár?
A biológiailag aktív anyagok homoktövis bogyók, hogy ez a sok gyógyszer tulajdonságait, beleértve mindenekelőtt meg kell jegyezni, gyulladáscsökkentő és immunmoduláns. Emiatt a lekvár Homoktövis elengedhetetlen lesz az úgynevezett szezonban a megfázás, mert sokkal kellemesebb, és ami a legfontosabb, hasznos enni egy pár kanál finom és illatos finomságok tea, mint lenyelni marék tablettát. Emellett egy ilyen előgyártmány hasznos, akik szenvednek szív-és érrendszeri betegségek vagy a vér nyomáshullámok előforduló gyulladásos folyamatok a szájüregben. Nem szükséges, hogy hagyjon fel az ilyen lekvárt is, akik követik az állam a saját bőrét, és látni akarja rugalmassá és selymes. De jelenlétében gyomor-bélrendszeri betegségek, ideértve a hasnyálmirigy- epehólyag fel orvosukat.
A hagyományos recept a lekvár Homoktövis képes megbirkózni, még azok is, akik soha nem foglalkozó természetvédelmi előtt könnyű. Annak előkészítéséhez szükséges:
- 2 kg homoktövis;
- 2,5 kg cukor;
- 2 liter tisztított víz.
A bogyók gondosan sort, mossa folyó víz alatt, és győződjön meg arról, hogy száraz papírtörlővel vagy törölközővel. Míg homoktövis szárítás főzött cukorszirup. A pan van töltve cukrot és vizet adunk hozzá, keverés közben szirupot felforraljuk. A szárított bogyók öntsük egy tálba, és öntsünk forró szirupot.
Figyelem! Amikor a szirup előállítására van szükség annak érdekében, hogy az összes kristály feloldódjon a cukor.
Miután 3 Chasa homoktövis vegye ki a sikló, váltás a serpenyőben, és Forraljuk fel. Így melegítjük bogyók öntöttek maradék cukorszirupot és forraljuk alacsony hőmérsékleten, amíg a dugó nem szerez a kívánt konzisztenciát. Kész jam szétterítjük sterilizált üvegekbe and roll steril fedelek.
Vitaminok és ásványi anyagok hajdina
Jam főzés nélkül
Mentsd meg a legértékesebb anyagoknak a bogyók, akkor főzni a lekvárt a homoktövis főzés nélkül. Ahhoz, hogy ezt a, 1 kg gyümölcs válogatni, mossuk és szárítjuk. Míg homoktövis szárítás, előkészíti a szirupot melegítéssel 1,2 liter vizet egy fél kiló cukrot. Bogyók öntsük a kapott szirupot. Miután 4 Chasa szirup öntjük újra és felforraljuk. Miután lehűlt, hogy körülbelül 60 ° C-on, ez homoktövis műszak enyhén melegítjük alatt alacsony lángon. A lehűtött jam csomagolt száraz steril edényekbe.
Fontos: A lekvárt tekinthető kész, amikor a bogyók egyenletesen oszlanak el a folyadékot, és egy csepp szirup megtartja a formáját, ha tesz egy tányérra.
akkor is ezt a hőkezelés nélkül, de meg kell vizsgálni, milyen a dugó tárolják legfeljebb 3-6 hónapig. Főzzük meg kell szorítani a levet a bogyók homoktövis egy húsdaráló, facsaró vagy turmixgép és hozzáadjuk a cukrot. Kilogrammonként lé igényel 0,8 kg cukor. Kemény masszává keverjük, és szétosztottuk a bankok által. Store jam a hűtőszekrényben legyen. 3 hét után a betakarítás tagolódtak 3 frakciót, de ez nem kell félni.

A fennmaradó torta nem dobja el, és használja az étolaj
más receptek
- Kitűnő lekvár nyerik homoktövis dióval. Ez történt a 1 kg bogyók, diófélék 150g, 1,5 kg cukrot és egy fél liter vizet. Élelmiszer rendszer különbözik a klasszikus, azzal az eltéréssel, hogy az őrölt egy kávédaráló vagy élelmiszer-feldolgozó sodrófával diófélék öntjük forró cukorszirupot, és hogy a lehető legkisebb hő 1/3 óra. Ezután a keveréket bevezetjük a homoktövis bogyók és inkubáljuk további 20 percen át a hő, keverés és szisztematikusan eltávolítása habzik.
- Fényes lekvár Homoktövis sütőtök előnyeit ötvözi a két egyedi termékek. Mert lesz szükség 3 kg homoktövis bogyók, sütőtök pépet, 1,5 kg cukrot és 1 narancs. Felsorolt, obmytye szárított bogyók és őrölt egy keverőgép vagy hagyományos mozsár és mozsártörő alkalmazásával. A kapott masszát szét egy sütemény és gyümölcslé szitán vagy gézzel.
Tipp: homoktövis lé jobb kicsavart egy serpenyőben.
Felszabadult a héjat, és vetőmag a sütőtök húsa darabokra vágni. Nos mosott narancs szivacs, öntsük a forró vízzel, és távolítsa héja. A homoktövis lé hozzá cukrot, forralja fel, és igyekszik oldódását cukorkristálytermelés. Ezt a masszát bevezetésre sütőtök darabokat, és héja, keverjük, és tartjuk a minimális hő-ig sütőtök meglágyul. Az elkészült tekercs lekvárt sterilizált üvegekbe.

Lekvárt szőlőlé meglepően puhasága ízű
Figyelem! Jam almából édes fajtákat kell főzni egy kicsit hosszabb, mint a sav.
Azt is főzni a lekvárt a homoktövis, a kenyér gép vagy multivarka. De ebben az esetben van szükség, hogy kövesse az ajánlásokat a gyártók az ilyen eszközök, adagoló fent említett termékeket.
Tipp: a legjobb a tárolt pasztőrözött lekvár, ezt az eljárást kell folytatni. 0,5 literes üvegekbe elegendően 15 percig 1L - 20 perc.
Így, hogy készítsen egy jam homoktövis az otthon könnyebb, annál is inkább, mivel a származási és a 100% természetesség, mint egy üres lehet teljes mértékben biztosított. Szóval, miért költeni a pénzt, és vesz a kétes jam a boltban?