Jam feketeribizli kocsonya receptek téli

Ribizli - ez a rendkívüli bogyó, mert annyira vitamin. Különösen kiváló és szokatlan desszert zselés ezekből nyert.

Jelly lekvár ribizli, mint abszolút mindenkit - felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Ez csemege lehet enni kenyérrel, add tea és enni, ahogy van.

Ezen felül, ha a főzés során betartani pontosan a receptet, a zselés tárolható szinte egész télen, nem rontja.

Recept zselés lekvár feketeribizli a tél

Elkészítéséhez szüksége van:

• Érett feketeribizli - 2 kg-ot;
• 2 kg cukor.

1. Berry gondosan kell átmenni, vedd a levelek és gallyak a szár;
   
2. Wash ribiszke meleg vízzel szennyeződés és por;
   
3. Spread törölköző az asztalra, és töltse meg több réteg bogyó, és hagyjuk teljesen megszáradni;
4. Ezután töltse ribizli egy nagy tálba és használata tolkushkoy kell egy jó szakaszon az egész bogyó;
   
5. Zúzás után, az elegyet elterjedt az összes szitán, és alaposan törölje;
6. Maradványai ribizli torta is kidobják, vagy hagyja a főzéshez más ételek;
7. További tört ribizli elegyet terjedt egy zománcozott tartályban;
8. Kivágó tartály fedéllel és közepes lángon forraljuk fel;
   
9. Továbbá a tartály elalvásért cukrot, jól keverjük össze. Bates tűz és újra keverjük addig, amíg a cukor feloldódik;
10. Ezután az összes terepszínű fedjük le és hagyjuk forrni kb 10 perc;
11. Nyissa ki a fedelet, meg közepes lángon, és forraljuk 5 percig. Minden keverjük, a keverés, kívánatos, hogy egy fakanállal;
    
12. Vegye ki a tartályt a elakadást a hőt, és hagyjuk állni szobahőmérsékleten körülbelül 2 órán át;
13. Ezután tegye a tartályt vissza a tűzhelyre, és addig forraljuk, amíg a kívánt sűrűséget;
14. Ezt követően, a kész zselé feketeribizli ELAKADAS a hőt, és hagyjuk lehűlni;
15. Eközben, sterilizálja tégely és fedő;
    
16. Pour lekvárt a bankok és a közeli Kapronszövet fedelek;
    
17. Store lehet bármilyen hűvös, sötét helyen vagy hűtőszekrényben.

Egy másik módja - mérésére ki a csészéket

Amire szükség van főzés:

• Érett fekete ribizli - 5 csésze;
• Víz - 2 csésze;
• Cukor - 7 csésze.

Hogyan készítsünk lekvárt a fekete ribizli lekvár szemüveg:

1. Kezdeni, mossa kannák. Használhatja a konyhai tisztítószert és szivacsot. Mossuk ki a tégelyek minden oldalról, és vízzel öblítjük többször;
2. Ezután mossuk a bankok számára. Obsushennye bankok sterilizálni kell. Ehhez, akkor tudunk a sütőben 15 percig, vagy tartsa a kannát egy pár 15 perc alatt. És ha csak öntsük a forró vizet, és hagyjuk obsushivayut;
3. bogyó majd aludni egy tartályban, hajtogat levelek, gallyak, bogyók romlott;
   
4. Töltsük ribizli vízzel, és távolítsa maradék törmeléket. Jól átmossuk bogyók;
5. Mi váltás mindezt egy szitán, és rázza ki a felesleges folyadékot;
6. Az asztalon Stela törülközőt és fektesse több réteg ribizli, hogy kiszáradt;
7. Mi vizet önteni az edénybe, és felgyújtották felmelegszik;
8. Ha van egy vágy, hogy az íze a lekvár, a víz adhat vanília vagy fahéj;
9. Amint a víz forrni kezd, elaludni, hogy a bogyó;
10. Forrásig és forraljuk cukor elalvásért;
11. Forraljuk további 5-7 percig, majd vegyük le a tűzről. Jam kész;
12. A lehűtött gélszerű feketeribizli lekvárral öntjük bankok, szorosan záró fedéllel;
13. Távolítsuk meleg helyre, betakarni, és hagyja ott, amíg hűvös;
14. Ezután távolítsa el a hűvös helyen, amíg a tél - a pince, kamra, pince, vagy a hűtőszekrényben.

Hogyan kell főzni a lekvár, zselé-szerű fekete ribizli és a málna

• Feketeribizli - 400 gramm;
• Friss málna - 700 gramm;
• Cukor - 1 kg;
• Egy csipetnyi vanília por.

Nem tudod, hogyan kell főzni elakadást a fekete ribizli? A szakácsok készítettek a legérdekesebb recepteket!

És itt megismerkedhetnek módon a főzés kompót cseresznye a tél.

Ha cseresznye ital nem tetszik a párolt sárgabarack nagyon jól helyettesíti azokat. Vannak receptek lépésről lépésre.

1. Fekete ribizli öntsük a pohár, világos levelek, gallyak és egyéb külföldi törmeléket. Töltsük meg vízzel, majd alaposan mossuk;
2. Ezután vizet kell elvezetni. Töltsük le forró vízzel bogyó. Ez biztosítja, hogy a kutikula lett puhább és könnyen hulladék;
3. Málna és mosott. Csináljuk alaposan, így a bogyó nem romlott;
4. Tarkított ribizli és a málna egy nagy tartályban;
5. Az eredmény körülbelül 700 ml zselé lekvár fekete ribizli télen, ha azt szeretné, hogy hosszabb ideig, akkor csak meg kell számának növelése bogyók;
6. Ezután meg kell összetörni a bogyókat. Grind kétféleképpen - turmixgépben vagy daráljuk le. Az előnyös őrölni keverőbe;
7. Ezután meg kell pürét öntjük cukrot;
8. Az egész elegyet jól, adjunk hozzá vanília és keverjük újra. Hagyjuk állni fél órát;
9. Fél óra múlva meg kell keverjük újra próbál dörzsölje a cukor. Hagyjuk állni 2-3 órán át;
10. Ezután tedd a keveréket forraljuk egy kis tűz. Időszakos keveréke;
11. Mi forraljuk lekvárt forralás után 10-15 percig, és távolítsa el a lemezt lehűlni. Aztán megint fel, és forraljuk 10-15 percig forralás után. Mi ez 3-4 alkalommal;
12. Ready jam hideg meleg állapotban;
    
13. Közben mossa el a dobozt. Lehet használni a mosáshoz konyhai tisztítószer, vagy szóda. Mossuk ki a tégelyek minden oldalról, öblíteni tiszta vízzel többször;
14. Obsushivayut és sterilizáljuk. Ezeket lehet sterilizálni egy kemencében hőmérsékleten 130-140 fok 15 percig;
15. Tovább bomlani lekvár kocsonya bankok
16. Fonott minden sűrűn, és szüntesse meg meleg helyre. Tedd fejjel lefelé, lefedjük meleg takarót, majd hagyja kihűlni,
17. Ezután tárolja a jam-zselé, fekete ribizli és a málna lehet hűvös, sötét helyen - egy pince, kamra, pince, vagy hűtőszekrényben.

ajánlások háziasszonyok

Ügyeljen arra, hogy elterjedt a dugó a bankok sterilizálni őket. A sterilizált tartályokba kerül tárolásra hosszabb és nem vspuhnet.

Használhatja fekete ribizli, piros bogyós gyümölcsök. Ribizli lekvár lesz hozzá szép színes, és kiegészíti azt az illatát.

Ügyeljen arra, hogy alaposan öblítse bogyó és tiszta törmelék. Egyébként törmeléket lehet a lekvárt, és tönkreteszi a megjelenését és ízét.

Ne kímélje a cukrot. Savanyú jam kevesen tetszik, de az édes, éppen ellenkezőleg, kap majd bumm.

Jelly lekvár ribizli és a málna fel lehet használni terápiás célokra, például a kezelésére megfázás is adhatunk citromos tea.

Jelly Ribizli lekvár a téli, hogy még jobb és még illatos, felveheti citrom vagy narancs.

Ügyeljen arra, hogy zselés Ribizli lekvár a téli, mert kiderül hihetetlenül finom csemege. Ez jól megy tea és a citrom.

Ezen túlmenően, mivel lehetséges, hogy süteményeket sütni, muffinok és egyéb finom süteményeket. Ne elhalasztja későbbre főzés, és most.