Jam feketeribizli zselé, egyszerű receptek
A recept e jam okoz vegyes érzelmekkel. Akkor olvassa el a címet, azt mondja: „jam feketeribizli zselészerű” nézd és összetétele nem hittek a szemüknek: biztosan hozzá annyi vizet, hogy sűrű lekvár, befőtt helyette? És mégis ez a tény. Főzök ezt elakadás nem az első évben, adta ki receptek rokonok és barátok. Minden kiderül jam ribizli - zselészerű, vastag, ízletes és édes lédús bogyók. A lényeg az, hogy nem változik a képarány, ne öntsük cukor „szemmel”, hogy ne csökkenjen a víz mennyisége pontosan méri a sebességét bogyók. Annak érdekében, hogy ne szenvedjen a mérés, adok a receptben beakers. Üveg vehet bármilyen méretű, mert ez az intézkedés az összes hozzávalót. További plusz ez a recept - ez rendkívül egyszerű. Nincs szüksége elaludni éjjel cukrot, nem kell nyomon követni az idő. Egy utolsó megjegyzés: a forró folyadék lekvár, zselé-szerű lesz, ha kihűlt, azaz a következő napon.

- Fekete ribizli - öt pohár,
- Víz - két pohár,
- Cukor - hét szemüveget.
Főzni zselé jam feketeribizli
Fekete ribizli lekvár főtt nagyon gyorsan, így meg kell, hogy előkészítse a bankok előre. Ők lehet sterilizálni alaposan félre vagy a sütőben. Csak öntsünk forró vizet, majd egyesíteni, és így a bankok teljesen kihűlni. Eddig sem a bank egy jam nem robbant.
Eddig a bankok szárítjuk, hajtogat ribizli, távolítsa el az ágak, ügyelve arra, hogy ne lekvárt kapott zúzott vagy sérült bogyókat. Vegyünk egy mély tálba, adjuk hozzá ribizli, öntsük a hideg víz teljesen eltávolítani felszínre gallyak, levelek. Mossuk ribizli folyóvízzel.

Pour ribizli a szitán, rázza ki a felesleges folyadékot, szárított bogyók egy csészébe vagy konyhai törölköző.

További vizet öntött a serpenyőbe. Azt hogy a tányéron, forralja fel. Ha azt szeretnénk, hogy lekvár íz, felveheti vanília, fahéj, citrom héja. Ezután felöntjük forrásban lévő vízben ribizli.

Várjuk ismét forrni, és azonnal töltse cukorral. Keverjük. Főzzük 5-7 percig közepes lángon.

Minden. Azonnal öntsön lekvár hermetikusan húzza bankok és a bankok főtt fedő. Hagyjuk kihűlni, megőrzése a takaró alatt, hogy megfordítjuk az üvegeket fejjel lefelé, hogy hűvös a pohár.

Tárolja a lekvárt a polcon hűvös szobában - pince / tároló helyiség / pince.
