Jam görögdinnye héjat legegyszerűbb recept egyszerű receptek
Megmutatom, hogyan kell nem túl nagy baj, hogy főzni az elakadást a görögdinnye hámlani kezd. A legegyszerűbb recept, legalábbis minden, amit találtam. Főzök görögdinnye kérgét két évig. És kiderül, jól. Amikor úgy döntöttem, hogy hogyan csinálják mások, nem voltam magam. És szóda áztatott őket, és állni a tűzhely, keverjük a holtpontról, vagy sört 02:00 egy lépésben. Ki kellett küzdenie a cukorszirup, hogy mit, a főzés a végén, ha nem néz állandóan lekvár fortyogó ugyanazon a hőmérsékleten. És mindez az úgynevezett egyszerű receptet. Sőt, magam, ismét arra a következtetésre jutott: A koncepció egyszerű. Egyszerű - ami azt jelenti, anélkül, hogy a puzzle, egyértelmű utasításokat, minimum termékek és viszonylag rövid idő alatt. Főztünk egy jó lekvárt görögdinnye héjat 24 órán át. Három főzés 15 percig. És mégis! Ennek eredményeként megkapjuk az átlátszó, édes görögdinnye héját emlékeztető finom sellők szirupban. By the way, hogy szinte semleges íze és színe. Azaz, akkor játszhat az ízek és színek, ami egy szokatlan és nagyon finom desszerteket.

- Görögdinnye kérgére - 600 g (tömegű kezelt)
- Víz - 800 ml (3,5 csésze)
- Cukor - 2 csésze (0,5 kg)

A legegyszerűbb recept elakadást görögdinnye héjat
Görögdinnye kérgét könnyű ahhoz, hogy felkészüljenek a főzéshez. Ezekre a célokra, óvatosan vágja el az összes maradványait görögdinnye cellulóz-és héja egy zöld szilárd anyag formájában. Legyen nagyon egyszerű. Vigyázz hegek. Ha fogott Kweli, szürkés, dobja el őket.

Hámozott héja kell akasztani. És akkor vágjuk kockákra.

Készítsünk a szirup. Minden egyszerű. Öntsük egy serpenyőben cukrot, vizet önteni, fel a lemez, kapcsolja hő és forraljuk, keverjük, amíg a cukor feloldódik. Kapok csinálni, mielőtt a forró szirupot.

Ezután feküdt ki a héja szirup (vigyázz, hogy ne égesse meg magát az eltávolítás közben!).

Ezennel crusts sziruppal forraljuk, csökkenti a fűtési úgy, hogy nem volt a gyors forráspont és forraljuk pontosan 15 percig. Mint látható, a kéreg már az első sört átlátszóvá vált. De fontos, hogy azokat az amber állapotát. És ez történik nagyrészt a beszivárgás. Így terjed edényt fedővel, és hagyjuk 12 órán át. Legkényelmesebb módja terjeszteni főzés következők: 9-10 óráig, 21-22 óráig, majd ismét 9-10 óráig.

A következő főzési görögdinnye barna szirupot lesz ideje ázni, és elmarad az szirup. A második főzés történik, ugyanúgy, mint az első - ismét forraljuk fel, és főzzük 15 percig.

És végül, a harmadik főzés. Minden ugyanaz. Ez minden. Spread steril bankok, a spin száraz főtt fedő. És akkor távolítsa el a beszorult görögdinnye héjat télen.
