Jam készült narancshéjat - a recept egy fotó

Jam készült narancshéj, amelyek gyakran azt a romantikus neve „Curls”, és valóban, kiderül, nagyon szép és illatos. Ez nem csak enni, édes teát vagy kávét, hanem használják díszítésére sok édesipari termékek. Ezek a vonzó fürtök tökéletesen díszíteni fagylalt, sütemény, torta, hab vagy gél, miközben az ételek, mint a kész termék megjelenése, és ad nekik egy különleges íz és illat.

Ahhoz, hogy a megszüntetése narancshéjat, csak akkor tudunk használni citrushéjból - a húst nyugodtan enni. Lemon csak gyümölcslé. Ha nem volna ez a kezét, akkor ehelyett a citromsav hegyén egy kést.

összetevők:

Narancs (3 darab), cukor (300 g), víz (300 ml) citromlé (1 evőkanálnyi)

Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:

Főzés lekvár narancshéj erősítés, akkor az ilyen összetevők: narancs (csak a héj), cukor, víz és citromlé (helyettesítheti citromsav).

Nézzük narancs: moslék alaposan őket, majd az előfőzött (importált gyümölcs mindig kezelik a speciális anyagokkal hosszú távú tárolásra), és vágjuk 4 db minden. A húst használat a tervezett célra (csak enni vagy főzni valami mást), de a héja van vágva a belső fehér réteg. Ő keserű, így meg kell megszabadulni tőle.

Hámozott, fehér bőr héja narancs csíkokra vágjuk, és tegye egy tálba. Töltsük hideg vízzel, és ad nekik pomoknut több órán, még előnyösebben egy éjszakán át. A folyamat során meg kell változtatni a vizet többször is. Ez pontosan szállít a jövőben lehetséges lekvár keserűség.

Abban az időben (a főzés, írtam 5 óra, de valójában lehet, hogy két nap - néz fürdőzzön kéreg), vízben végezzük, enyhén hengerelt kéreg - és ez az előnyünket.

Dobja a víz, és előkészítése egy szilárd és egy tű menettel. Vdevaem szálat a szem, amely rögzítve van a végén. És most viszont minden kéreg spirál, és cserélje ki a tűt, kiterjesztve, amíg a végén a menet. Ez meglehetősen hosszú gyöngyök.

Azt hogy mi narancssárga gyöngyök egy serpenyőben, megtelnek vízzel, és közepes lángon főzzük 20 percig forralás után. Ezután forró vizet kell üríteni és a gyöngyök töltse újra hideg. Ezt az eljárást meg kell ismételni 4-szer.