Jam sárgabarack szeletek recept fotó
A kamra már sorakoznak egy sor üvegekbe lekvár, és még mindig továbbra is a készletek a tél. Tegnap, egy másik tétel borostyán konzerv gyümölcs, lekvár készült barack szeleteket és most megmondja, hogyan kell főzni, hogy megfelelő, úgyhogy szelet sértetlen maradt. Még ha már megtette a szükséges üres, főzni egy pár üvegek, télen pontosan nem lesz felesleges. Vastag szelet sárgabarack lekvár és tea jó áztató kekszek és szeletek, megadhatjuk a pitét. Felkészülés majdnem annyi, mint a lekvár barack, kimagozott. de a cukor benne több és vastagabb.

A főzési folyamat eltart egy ideig, két napig, de az erőfeszítés akkor lesz szükség a minimum. Cook baracklekvárral kétszer, mindegyik után sör sört tartalék, míg a harmadik roll up. Ha az idő tényleg feszes, nézd meg az öt perces recept sárgabarack.
összetevők:
Hogy készítsen egy vastag lekvár barack szüksége:
- enyhén éretlen sárgabarack, sűrű - 1 kg (csont nélkül súly);
- cukor - 1,2 kg;
- doboz 0,5 literes és egy fedelet hozzá.
Hogyan kell főzni a lekvár sárgabarack szelet. recept
Vastag baracklekvárral nyerik a gyümölcs az átlagos futamidő. Hogyan állapítható meg, hogy mennyi érett gyümölcs? Vegye ki a kajszi és könnyen szorítani a hüvelyk- és mutatóujjával. A húsa enyhén rugalmas, hogy megérintse a gyümölcs nem túl jó (Nincs tölgy), de nem puha. Az ujjlenyomatok a bőrön nem szabad. Ha megteszi a zöld, éretlen, egy jam nem lesz a jellegzetes aromájú és ízű, amiért annyira szereti. A bogyós gyümölcsök forr. Kapok elég alvás sárgabarack a konyhában mosogató, tele vízzel, és hagyjuk 15-20 percig. Ezután egyesével öblítse le folyó víz alatt. Ugyanakkor ellenőrizze, hogy feltámasztva oldalakon.

Kajszibarack könnyen bomlanak fel a felére, de jobb, hogy egy éles késsel vágjuk át a kerek. Bones dobni. Sárgabarack felezett súlya - ez a recept lekvár sárgabarack szelet szüksége kilogramm előkészített gyümölcsöt.

Tedd egy tálba vagy üstbe felvágjuk, a domború felével lefelé. Elhelyezése egy vagy két rétegben, alvás cukor.

Aztán megint, sárgabarack, cukor, és mindaddig, amíg a teljes adagot nem fog megjelenni a tálba. Amely nem rázzuk, és nem keverjük, sárgabarack, és így lesz egy csomó lé.

Elmegyek tartozó 10-12 órát. Ha a lédús gyümölcs, elég 6-8 órán át. Itt egy pillantást a délelőtti nézett szegmensek: acél sötétebb hús megpuhult, körül sok tiszta szirup formájában.

Óvatosan változó szeleteket egy serpenyőben a főzéshez lekvár, ott öntjük szirup és váltások nem olvadt cukrot. Tény, hogy alacsony lángon hogy egy pároljuk.

Szirup elkezd forrni, kialakítva sok buja sárgás hab. Az adatgyűjtés, csak pritaplivaya sárgabarack szelet.

Tanács. Vegyük a főzéshez lekvár sárgabarack tál magas falakkal - jam emelkedni fog, és erősen habzik.
Miután összegyűjtött habot, forraljuk öt percig. Forduljon. Terjed top törölköző vagy gézzel, és hagyjuk 6-8 órán át (amíg az este az én esetem).

Csak néhány órát kell táplálni, sárgabarack szeletek szirup, puha, lédús. Szirup fordul borostyán színű (tehát sötét lesz, attól függően, hogy a színe barack bőr).

Ismét fel alacsony lángon, főzzük elejétől forrásban három percig. Hab gyűjteni. Ha sárgabarack szilárd, a főzési idő megnő, öt percig.

Ismét adok sört, hagyja reggelig. Tudod tartani hosszabb. Például, ha az idő, reggel van, majd főzzük este rosszabb elakadást nem fog. Mielőtt feltettem a tűz, hogy készítsen doboz: mosom merev szivacs szódával, öblítsük le meleg vízzel, és tegye a vízfürdőben. Forraljuk fedezetet a következő öt percben az égőt.

Ha elkészült, hozok a lekvárt egy forraljuk, és azonnal lefektetett a bankok. Forraljuk már nincs szükség. Forraljuk fel, és gyorsan az üvegeket. Azt tanácsolom, hogy alkalmazni egy evőkanál vagy kis lapát toborozni és a szelet és a szirup.

Más alkalmas úton Lay szeletek bankok, öntsük a forró szirupot, roll. Twisted üvegeket fejjel lefelé, és ebben a helyzetben hagyjuk kihűlni. Maradványai a szirupot adhatunk gyümölcs kompót vagy tea.

A lassú főzés, infúziót és nagy mennyiségű cukor, lekvár sárgabarack szelet fordul vastag, gyönyörű borostyán színű. Úgy néz ki, a luxus, nem igaz? Télen, a lekvárt lehet, és milyen édes, hogy egy jelen, csomagolva jar dekorációs papír, vagy valami díszíteni. Nos, tea, természetesen, mint nélküle! Sikeres akkor lekapcsolja a tél! A Plyushkin.

Ha tetszik a recept - recept megosztani a szociális hálózatok