Jelly torta gyümölcsökkel egyszerű receptek
A történelem előfordulása zselés sütemény nagyon homályos, és azt teljes bizonyossággal, hogy kik és milyen országban találta ki ezt a kulináris remekmű - lehetetlen. Néhány hivatalos források azt állította, hogy egy amerikai mérnök találta zselé, később bevezetett további gyümölcsösség, és ez az Egyesült Államokban kezdett, hogy a sütemények.
Más államokban, ez teljesen francia étel. Van is egy változata, amely először zselés torták Olaszországban.
Azzal érvelnek, és megtudja, lehet végtelen, de nem valószínű, hogy ez egy gyakorlati értelemben: most kifejlesztette saját eredeti recepteket az egyes országokban.
Lépésről lépésre recept torta gyümölcs zselé
Minden kisebb népszerűség kezdett használni hagyományos sütemények. Helyükre szép remekművek emeletes zselé gyümölcs és mindenféle harangok és a síp.
A készítmény a édességek, például szükség van a következő összetevőket:
Egyre fél pohár hideg vízzel, öntsük a zselatin és a gyors keverést teljes oldódásig. Hagyjuk állni 25 percig.
Egy nagy műanyag tálban össze a cukrot, a tojást és a margarint. Meg kell kap egy csodálatos légtömeg.
Fokozatosan kezdjük önteni protrushennuyu lisztet sütőport és a vanília, majd ki az alján a szilikon spatulával gyúrjuk a tésztát. Lehetséges ez történt a segítségével a Corolla, vagy egy evőkanálnyi, de akkor fennáll a veszélye, hogy elveszítik az összeg a jövőben a tortán.
Blanketed formában pergamenre, a bevonás után az alján a növényi olaj. Így nem fog ragaszkodni, és könnyedén megkülönböztethető legyen az torta sütés után. Aktiválja a sütő, a hőmérséklet-190 ° C-on
Öntsük a tésztát massza formájában, és küldje sütjük 40 percig. A kis méret a fém edényben (jobb - rozsdamentes acél) öntsük duzzadt zselatint, és tegye az égő, forralunk, és párolt forraljuk 8 percig, állandóan zavaró.
Vegye ki, és így kihűlni hűtőszekrényben hajó körülbelül egy órán keresztül. Saját shinkuem és a nagy szelet bármely rendelkezésre álló gyümölcsöt a hűtőben. Ez lehet banán, őszibarack, kivi, mandarin és a narancs.
Minden mix, tedd az égő, és várja a teljes feloldódás cukrot. Vegyük le a tűzről, és így jó. Vegyük az első felében a torta, öntsük a citrom szirupot. Elég, ha 3-4 evőkanál.
Tedd a gyümölcs a kaotikus módon, a tetején a krém szorította egy léggömb, prések másik Korzh Impregnáltuk újra és most gyönyörűen (dekoráció) Tedd a gyümölcsöt. Fill bőségesen zselés egész tortát, a következetesség kell, mint a kocsonya.
És tegye a fagyasztva hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Hideg zselés desszert gyümölcsös és krémes
Nyári időben - ez az idő, amikor meg kell enni sok gyümölcsöt és bogyókat, hogy telített a test ásványi anyagokat és vitaminokat. Könnyű desszert formájában zselés torta, és tejföllel bővül a menü és gyönyörködöm szeretteiket.
- Raspberry - 300 g;
- Blackberry - 200 g;
- Mulberry - 100 g;
- Egres - 50 g;
- Alacsony zsírtartalmú tejföl - 700 ml;
- Tisztított víz - 700 ml;
- Cukor - 300 g;
- Jelly - 5 zsák;
- Zselatin - 1 csomag.
Gyűjtjük a víz a tartályban, rozsdamentes acélból készült, tedd az égő és forralunk, hozzáadjuk a zselé és gyorsan beavatkozni. Ha hozzá ételfesték ugyanabban az időben, az étel meg több színes és érdekes. Amint a zselé forraljuk, formákba öntjük.
Instant zselatin főtt forró vízben. Egy másik edényben habverővel hideg tejszínt és a cukrot, és megállás nélkül ömlött kocsonyás tömeg.
Mossuk bogyók, obsushivayut. Egy szép edényt a kaotikus módon karaj zselés spread egy domb tetején bogyók, minden tejföllel leöntve, és küldje el a hideg.
Ideális esetben, ha a zselés torta betölt egy éjszakán át.
Egyszerű zselés torta gyümölcs és keksz
Jelly torta gyümölcsökkel - gyengéd könnyű étkezés. Ha hozzá ez a keksz, kapsz nem csupán alkalmi desszert és ünnepélyes - egy évforduló vagy egy esküvő. Szerkezete miatt a levegő és a keksz krém gyümölcs torta elolvad a szájban.
- Flour - 550 g;
- Egg - 6 db.;
- Cukor - 350 g;
- Vanília - 1 csomag;
- Zselatin - 2 zacskó;
- Víz - 2 csésze;
- Alacsony zsírtartalmú joghurt - 250 ml;
- Jelly - 3 darab;
- Vanília - 1 csomag;
- Kukoricakeményítő - 2 evőkanál. l.;
- Kurkuma -. 1 H L.;
- Eper - 500 g;
- Mandarinok - 300 g;
- Vaj - 50 g;
- Krém 33% - 300 ml.
Hígított zselatint főzőpohárba hideg vízzel, duzzadni hagytuk egy óra. Egy tiszta üveg tál próbálta vezetni a friss hűtött tojás, megverte egy mixer kis sebességnél párta. Fokozatosan kezd hozzá cukrot és a vanília, miközben továbbra is habverővel.
Amikor megjelenik a folyamatos tojáslikőr, adjon hozzá kis adagokban protrushennuyu liszt és a keményítő. Ez ad a szellős keksz. Végén Öntsünk egy evőkanál kurkuma, és óvatosan gyúrjuk az egész tömeg. Egy ilyen kis adag fűszert nem lesz érezhető a sütés, de adok Korzh szép sárga színű.
A vas-tál Vizet forralni, és öntsük zselatin, folyamatos keverés közben, hogy egy homogén állapot. Vegyük le a hőt, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre. Fokozatosan növekvő sebességű, ostor tejszín.
Ügyeljünk arra, hogy a edény volt tökéletesen tiszta. Néhány csepp vizet vagy más nedvesség az alsó vezet az a tény, hogy a krém ne emelkedjék. Adjuk hozzá a cukrot, házi joghurt és egy kocsonyás tömeg.
Minden mix alaposan. Spread a zselét az utasításokat, öntsük az edénybe, és hagyjuk megszilárdulni.
Mossuk, héja és felszeleteljük, a szamóca és a mandarint. Vágjuk a szálat kekszet két részre. Tedd az alján egy osztott formában egy torta, top véletlenszerűen osztja ki a gyümölcsöt, ráöntjük a tejszínt felfújt, hagyjuk állni 30 percig.
Egy idő után helyezzünk egy torta, gyümölcs felfújt újra. Top töltse kész zselé és hagyjuk megszilárdulni, hűvös helyen 6 órán át.
Túrós és zselés torta sütés nélkül: gyorsan és egyszerűen
Ha szereti édességet, de korlátozza magát, a félelem néhány extra kalóriát elrontani a szám, sajttorta egy frissítő ízű és kis mennyiségű zsírt - nagy desszert.
- Alacsony zsírtartalmú tejföl - 350 ml;
- Az omlós keksz - 400 g;
- Alacsony zsírtartalmú túró - 300 g;
- Cukor - 100 g;
- Jelly ízléses "Kiwi" - 2 tasak;
- Zselatin - 1 csomag;
- Vaj - 100 g;
- Lime - 1 db.;
- Menta vagy citromfű - 2 szál.
Pour zselatint egy kis lemez, öntsük a hideg forralt vizet, adjunk hozzá extrudált a citromlé. Hagyjuk egy órát megduzzadnak. zselés szaporodnak a gyártó utasításai szerint.
A cookie-k őrölni a morzsákat, hozzáadjuk a lágy vajat, elterjedt egy nagy tányér és szintjét - ez lesz az alapja a torta. Küldje el a hűtőszekrényben.
Keverjük össze túró tejszínnel és cukorral, habverővel levegő bolyhos tömeg. Melegítsük fel a zselatint, folyamatos keverés közben. Miután lehűlt, öntsük túró és vaj tejszín.
Mi műszak a homok alapítvány, tedd a hűtőbe egy órára, és amint a torta podstynet, tetején feküdt a fagyasztott kocsonya. Jelly kell kopogtatni ízléses „Kiwi”. Kombinálva tejtermékeket nem lesz cukros torta, de egy csipetnyi savasságát.
Díszíteni ez lehet egy szál friss menta vagy citromfű.
Főzni torta vajkrém, lépésről lépésre fotó recepteket és tippeket mesterek.
hasznos tippeket
- Jelly lepényt készítünk, mint általában, a friss gyümölcs a nyáron, de ha akart főzni a téli, akkor fagyasztott gyümölcs vagy akár helyettesítheti azokat lekvárral vagy lekvár;
- Ha van egy rossz fagyott és nem tart a gél mennyisége előtt elterjedt rétegek, tedd formájában fólia vagy egy műanyag zacskóba kemény, ami így magasnak. Tehát az egész torta összeragadnak, majd a hűtő nem képes életben maradni, hogy ősszel szintek;
- Ha a kéz nem mész, akkor lehet cserélni a citrom, vagy szélsőséges esetben, grapefruit;
- Ezt fel lehet használni az elkészítéséhez zselés torta nem csak a boltok zselék és házias kompót vagy gyümölcslé. Az eljárás rövid és nagyon egyszerű, de tudni fogod, hogy a desszertet nem tartalmaz szintetikus illatanyagot vagy színezéket;
- Ha feloldja zselatin este, reggel ez már lehet kezdeni a főzés.
Köszönöm, és örülök, hogy te konyhai készítmények!