Joghurtos salátával mártással - a legjobb öntettel recept fotókkal és videó

Joghurtos öntettel a salátát méteres francia ételeket Ogyust Eskofe kapta a legjobb öltözködés ez az étel. Egy vékony, homogén szerkezetű, együtt a sűrűsége, lehetővé teszi, hogy egy joghurt alapú salátaöntetek finom tenger gyümölcsei, az első kora tavaszi saláta csirkehús, csirkehús.

Szószok joghurt kombinált is kontrasztos ízű termékeket. Például a francia étterem szolgált füstölt lazac mártással, amely hangsúlyozza, kiváló ízű fő termék.

Modern Nutrition elismeri, hogy szószok alapján joghurt - egy nagy mellett edények, amely egy menü egészséges és ízletes ételek egyidejűleg.

Kínálunk néhány a legnépszerűbb receptek mártások:

Dill-joghurtos öntettel

Ez a szósz, salátaöntet meglehetősen szelíd, visszafogott íz, nem szívja ízesítő skálán a fő termékek.

• Alacsony zsírtartalmú joghurt adalékok nélkül - 150 gramm
• Citromlé - 2 evőkanál tea
• Kapros - 1 csokor
• Fokhagyma - 1 gerezd
• Só ízlés szerint.

Dill apróra vágjuk. Törje össze a fokhagymát és összetörni. Készül összetevők citromlével, add a joghurt. Alaposan keverjük össze.

Joghurtos öntettel az Olivier saláta

Joghurtos öntettel korianderes

Ez a finom és könnyű főzés a mártásban, nem lehet csak úgy töltse saláták, hanem hogy a párolt zöldség, add, hogy a termékek, amelyek tele vannak pita.

• Joghurt - 200 ml
• Friss koriander - 1 csokor súlya 30 gramm
• Fokhagyma - 1 gerezd
• Lime leve - 2 evőkanál
• Fehér balzsamecet - 1 ½ evőkanál tea
• Olívaolaj - 60 ml
• Só - ízlés szerint.

Valamennyi hozzávalót kerülnek egy turmixgépben tálba, és habverővel simára. Készült szósz.

Joghurtos öntettel saláták Jimmy Oliver

Ez a szósz különösen értékes nem csak az íze, hanem az alacsony kalóriatartalmú. Ha a szokásos francia salátaöntet - 3000 kalória, akkor a mártást - csak 300.

• Zsírmentes joghurt - 0,5 liter
• Só - nagy csipet
• Angol mustár - 1 teáskanál
• Zöld és lila bazsalikom - 25 gramm
• Cayenne bors - fele a pod
• Fokhagyma - pár gerezd
• Almaecet - 1 teáskanál
• Juice és reszelt héja fél citrom.

Valamennyi hozzávalót kerülnek egy turmixgépben tálba, és habverővel 30 másodpercig

A mártást lehet hűtőszekrényben tárolni.

Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Joghurtos öntettel, fokhagymás

Ez a saláta öntet egy meglehetősen jól meghatározott íze és illata a fokhagyma is lehet használni, mint a szószt zöldség és halételek.

• Természetes joghurt - 150 ml
• Almaecet - 1 evőkanál
• Fokhagyma - ½ közepes fej
• Fehér Torma reszelt - 1 teáskanál
• Honey Light - 1 teáskanál
• Só ízlés szerint.

Ugrás hámozott fokhagyma keresztül nyomjuk. Ezután egy megfelelő tartályban össze a hozzávalókat és alaposan összekeverjük. Só ízlés szerint. Készült szósz.

Joghurt-mustáros öntettel saláták

Ez a szósz más mellett ízt és finom textúráját és jó ízű. Nagy saláták, zöldségek.

• Természetes joghurt - 100 ml
• Apple mustár - 3 evőkanál tea
• Só - 3 tk
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Az összes komponenst alaposan összekeverjük kulináris habverővel.

Joghurt mártással kapros petrezselyem a hús saláták

Ez a szósz ajánlott saláták, amellyel tartalmaznak húskészítmények.

• Dióbél - 40 gramm
• Természetes joghurt - 120 g
• Fokhagyma - 1 gerezd
• citrom
• Kapros - 1 csokor
• Só ízlés szerint

Ugrás a fokhagymát nyomjuk gerezd fokhagyma, dió, megpirítjuk egy száraz serpenyőben, és grind, hogy csatlakozzanak a fokhagymát. Keverjük össze az így kapott masszát a joghurt, adjunk hozzá citromlevet. Kaprot apróra vágjuk, és adjunk a mártást. Sóval. Keverjük a szósz alaposan főzés habverővel.

Mielőtt öltözködés a saláta cool.

A szósz alapján joghurt tartható, ameddig a csomagoláson feltüntetett joghurt. Azonban, ha meg a fokhagymát az mártással - a mártást rontja gyorsabban. Ezért a hosszú távú tárolás mártással állítottuk elő anélkül, hogy szükség fokhagyma és add meg közvetlenül a felhasználás előtt.

Joghurtos öntettel a salátát

Ez az egyszerű és finom salátaöntet főtt nagyon gyorsan. Ez jól megy salátákat, növényi és a hús saláták.

• Természetes joghurt - 200 ml
• Olívaolaj - 2 evőkanál
• Ecet - 1 teáskanál
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Őrölt fekete bors - 1 teáskanál

Minden alkatrész a mártást, hogy egy sekély edénybe, és óvatosan habverővel konyhai habverővel. Só ízlés szerint, és keverjük össze újra.

Joghurt és uborka mártással

Ez egy kiváló kötszer tavaszi zöldségek finom ízét és állagát. Lehet etetni a párolt zöldség.

• Természetes joghurt - 1 csésze
• Uborka - 1 darab
• Aprított friss menta - 2 evőkanál
• Fokhagyma - 1 gerezd
• Fehér bors, só - ízlés szerint.

Chop a uborka, meghintjük borssal és sóval, jól keverjük össze.

Egy tálban hozzáadjuk a joghurtot átengedjük sajtó fokhagyma és uborka. Minden mix alaposan.

Tedd a hűtőbe hűlni 20 percig.

Az eredeti joghurtos öntettel

Ez lehet tölteni bármilyen saláták, és táplálják a sült krumpli.

• Natúr joghurt - 250g
• Uborka - 1 darab
• Leve fél citrom
• Chili - fele a pod
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• kapor
• Só - ízlés szerint.

Uborka dörzsölje egy finom reszelő, és nyomja ki a folyadékot

Reszelt uborka váltani egy edénybe, nyomja össze a fokhagymát. Apróra vágjuk a chili és kapor

Add joghurt, citromlé, só, bors

Raita mártással. Pakisztáni és az indiai konyha

Ez a szósz alapján joghurt nevezhető univerzális. Az indiai és a pakisztáni kulináris hagyományok használják nemcsak utántöltő különböző saláták, hanem a szósz húsételek, halak, evett pogácsával. Ahogy utántöltő a különféle zöldségek, húsok, saláták, tenger gyümölcsei széles körben használják az Egyesült Államokban a főzés.

• Görög joghurt - 400 ml
• Uborka - 1 darab
• Az őrölt római kömény - ½ teáskanál
• Koriander - gerenda
• Mint - gerenda
• Só és bors ízlés szerint.

Menta és koriander karaj nagyon finomra. Egy tálban keverjük össze apróra vágott uborkát és joghurtot. Adjunk hozzá 2 evőkanál menta és koriander és kömény. Minden mix alaposan.

A recept a joghurt mártás zeller

Ez a szósz tökéletes hús saláták.

• Natúr joghurt - 250g
• Petrezselyem - 1 csokor
• Zeller - 2 szár
• Salt - ¾ teáskanál kanál.

Vágjuk apróra a zeller. Elkülönül a szárak és finomra vágjuk a petrezselymet.

A tál egy mixer öntsük joghurt. adjuk hozzá a zeller, gyógynövények, só, fedél és a kevert simára.

Könnyű joghurtos öntettel minden saláták

Ez a szósz egy kis savasság tökéletes saláták korai zöldségek. Ön is lehet táplálni a ételek csirke.

• Cukrozatlan joghurt - 200 g
• Citromlé - 1 teáskanál étkezési
• Kapros - 1 csokor
• Só ízlés szerint.

Dill őrölni. Egy megfelelő bankot kulináris habverővel alaposan keverjük össze a hozzávalókat.

Egy sójának a szószkészitésnéi, úgy a lényeg, hogy ha kombináljuk a termékek, amelyek részei a saláta, a sótartalom változhat.

A tenger gyümölcsei saláta joghurtos öntettel

Ez mártás az eredeti édes-savanyú íz, nagy érzékenység hangsúlyozza tenger gyümölcsei, mint a rák és a rák húst.

• Természetes joghurt - 1 csésze
• Friss narancslé - 5 evőkanál táblázat
• Friss menta - 50 gramm
• Só ízlés szerint.

Mentalevél elkülönül a szárak és apróra vágjuk. A tál turmixgépben öntsük a joghurtot, hozzáadjuk a narancslé, menta, só ízlés, és a kevert, amíg sima.

Joghurtos öntettel mustárral

Ez az édes szósz ajánlott saláták, amelyek magukban foglalják a rizs és a sonka, baromfi.

• Alacsony zsírtartalmú joghurt - 100 g
• Joghurt eper - 100g
• Alacsony zsírtartalmú tejszínt - 100 gramm
• Angol mustár - 1 teáskanál
• Szárított fokhagyma - ½ teáskanál.

Valamennyi hozzávalót helyezzük egy tálba, és alaposan keverjük össze habverővel konyhai habverővel. Készült szósz.