juhfejő higiénia

Fejés használatát szinte minden durva gyapjú juhfajta a Kaukázus, a Balkán, Kis-Ázsiában. Hazánkban a legelterjedtebb fejés Astrakhan juh. Karakul juhok a szoptatás ideje alatt hozam akár 100 kg tej, és ostrfrislandskie - akár 550-600. Az ilyen termékeket készült juhtejből, mint a sajt (feta sajt, pikarino, Roquefort, Tushino), tejtermékek (joghurt, ayran, túró), jól ismertek hazánkban és külföldön. A juhtej, eltérő táplálkozási magas kalóriatartalmú, és tartalmazta: 18,1% szilárd anyagot, 7,2% zsírt, 5,7% fehérjét, 4,3% laktózt és 0,9% hamu. Szerint a tartalom a vitaminok B13 és juhtejből jelentősen felülmúlja a tehéntej.

Tejszerű termékeny anyajuhok 30-40% -kal magasabb, mint a nőké bárány egy alomban.

Időtartam fejés anyajuhok bárány, és állítsa be 2-2,5, hónap, és a juhok, bárányok, akik pontozták báránybőr. A szoptató juhok fejik, naponta egyszer, kora reggel, és az elválasztás után a bárányokat - 2-szer naponta - reggel és este.

Két héttel a párzás a tejhasznú anyajuh megáll. Erre azért van szükség, hogy pihenni magukat az állatokat, funkcionális átszervezés a tőgy, mielőtt az új szoptatás és a kialakuló neki a felhalmozási tápanyagok a szervezetben a juhok pas záró szakaszában termés. Tenyészjuhok minden fajtájú, termékeny anyajuhok és anyajuh csökkentett kövérséggel fejés nem használják.

Tejelő juhok kiválasztó legjobb természetes vagy mesterséges legelő fű állni a parttól nem több, mint 2-3 km-re a fejés pont. Fejés előtt a juhok közelebb szabni ezt az elemet. Abban az időben a fejés bárányok anyajuh kedvét, de nem több, mint 3-4 óra. Az időtartam fejést állományok szolgált 5-7 fejő ne haladja meg a 1,5-2 óra. A reggeli és esti fejés meghatározott 8-9 órás szünet.

Fejéspontvezérlő felszerelt, a parttól 300 m-re a birka farm, és nem kevesebb, mint 100 méterre tyrl és alapvető - egy hely a pihenésre egy éjszakai állat. Mindegyik a fejőgép az elem hossza 1,7 m, szélessége 1,2 m, felszerelt fészer és egy helyet a fejő. A szex jobb, hogy egy fa vagy keményre döngölt talaj. Fejőgép és tollak rendszeresen tisztítani a trágya. Fejés előtt a tőgy és a cumit juhok törölje tisztára egy nedves törülközővel. A fejés során figyelemmel kíséri a viselkedés a juh, elkerülve a tej szennyeződését vizelet és széklet.

Fejő kell felelnie minden higiénés előírásokat, és rendszeresen (havonta egyszer) az orvosi vizsgálat. A gyakorlatban segítségével juhfejő juhok két módon: kaukázusi (oldalnézet) és Moldovan (hátsó). Az első közülük lassabb; fejni juh, valamint a szarvasmarha és a kecske. Tej ebben az esetben kevésbé van kitéve a szennyeződést.

A második módszer lehetővé teszi, hogy gyorsabban fejni egy birka, de igényel némi ügyességet és gyorsaságot akcióban fejő. Fejés juhok Moldovan eljárást úgy végezzük, három egymást követő lépésben: razdaivanie, fejés és dodaivanie. Kezdetben a fejő a bal kezével a borító egy birka a tőgy és a kezében a farka kefék vissza. Az összes ujját a jobb keze, amely a mellbimbó, és a hüvelykujj hajlított a közös lenyomja az alapja a mellbimbó. Index ujjait a kis ujját, hogy egymás után tömöríteni a mellbimbó annak alapjától tip. Minden tejet fejés tőgy juhok tartozó tenyerek mindkét kezét ritmikusan és gyorsan zsugorodik. Dodaivaniem szabad tőgy tej maradványok. Juhtej pre vymerennoe és a szűrt, hőmérsékletre hűtjük a lombikokban + 14 °.

A csoportos és egyéni fejési juhok lehet használni egy fejőgép EDUO-12 építőipari az észak oszét Mezőgazdasági Intézet. Ez négy csoport párhuzamos gépek átmenetet két szakadások (mind a szerszámgépek rögzített három birka) 12. fejőgép, a vákuumszivattyút, hogy a motor, a vákuum tartály, a vákuumnyomás, vákuum szabályozó, csővezeték, tartály tárolási kapacitás tej 2 t, a kazán és a hideg vizet tároló tartály, egy keverő tartály 200 l, öt készülékek tisztítására a tőgy és berendezések gyártására sajt.

Csehszlovákia tenyésztők használt fejés juhok készülékek D20-8, D20-16 (8 és 16 személy). Egy óra azok áll fejés alatt, illetve a 200 és 400-420 juhok.

Hetente egyszer a tollak és a fejéspontvezérlő alaposan tisztítani a szerves trágya, szemét, gyapjú és fertőtlenítettük 12% -os nátrium-hidroxid-oldattal. Kanalak, tégelyek és egyéb tejipari eszközök napi végén a fejés, hideg vízzel mossuk, majd forró (55-60) 0,5% -os szóda, forró vízzel öblítjük, és szárítjuk a napon, vagy tető alatt védett területeken a portól.

Oszd meg barátaiddal