juice sterilizálás szabályok

Sterilizálása juice - ez a fő módja annak, hogy élelmiszert tárolni anélkül, hogy jelentős változások az íze. Ez nagyon kényelmes a megőrzése gyümölcslé otthon. Hála sterilizálás biztosítja a szükséges szorító bank, amely hozzájárul a termék biztonságát hosszú ideig.

juice sterilizálás szabályok

Sterilizálás lé otthon hőmérsékleten forró vízzel. Gyümölcs vagy zöldség levet lehet sterilizálni hőmérsékleten 85 fok. Azonban ebben az esetben doboz gyümölcslé vízzel kell körülbelül 2-3 órán át. Juice a téli sterilizált egy vödör, egy bankot, vagy egy speciális sterilizáló. Az alján van fektetve vízszintes fém vagy fa rácsos, amely megszünteti barázda kannák sterilizálás során. Ne használja az alján a papír vagy rongy - ezek jelentősen megnehezítheti a megfigyelési forrásban lévő vízben. De mivel nincs elegendő meleg termék csak romlik.

Egy serpenyőbe öntsük a vizet úgy, hogy fedezi a vállán kannák. Mielőtt a berakodás a víz hőmérséklete ne legyen nagyobb, mint 70 fok. Pan bankokkal hozott intenzív tűz, fedjük le fedővel, felforraljuk. Mivel a forró vizes sterilizálás indul számlálási idő.

juice sterilizálás szabályok


Az első szakaszban a meleg sterilizálás forrást kell lennie intenzív. A második szakaszban meg kell gyenge, és csak kis mértékben fenntartani a víz forráspontja. Az időtartam a második fázisban függ a termék típusától, hogy kell őrizni. Esetünkben van dolgunk folyékony termék - gyümölcslé, így a sterilizálási idő kell tíz-tizenöt percig. Ezen túlmenően, sterilizálási idő függ a hangerőt a kannák. Az időtartam hosszabb lesz forrásban lévő, minél nagyobb a mérete a tartály. A kényelem, a kezdete és vége a sterilizálási folyamat legjobb eredménye egy darab papírra.

Végén a bankok óvatosan eltávolítjuk a serpenyőben, majd azonnal lezárjuk gombot. Ügyeljünk arra, hogy a minőségi varrattal milyen jól prikatanny fedél, ha kiderül, a nyak körül. Sapkás bankok hozott egy száraz törülközőt fejjel lefelé, így egy kis hely között a bankok. Ebben a helyzetben, a sterilizált levet hagyjuk kihűlni.

juice sterilizálás szabályok


Sterilizálás gyümölcslé is készül más módon. Először is, nyomjuk össze a levet a gyümölcs, majd felforraljuk a cukorral. Főtt levet öntjük sterilizált üvegekbe, és zárja a fedelet. Sterilizálás kannák, mint fentebb jeleztük, attól függ, hogy a tartály térfogata. Ennyi - a lé kész tél! Ezeket a módszereket lehet használni, hogy a lé minden gyümölcs és bogyós gyümölcsök.

Legfőképpen tetszett az amerikai recept, ahol meg kell használni mézet és egy pohár whiskyt. Azt képzelni, hogy mi fog fordulni illatos, fűszeres paprika! Okozott kis aggodalommal a recept egy műanyag vödör. Hogyan fogják tárolni hosszú ideig, mert nem tud megfelelően fertőtleníteni minden vagy sterilizálja az így kapott keveréket.
  • Köszönöm a cikket! Én csak egy nagy rajongója éles kis
    Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
    By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
  • Ecetes chili felfedezés volt számomra. Soha nem próbáltam, és minden bizonnyal nem zárt. Általában a földet, majd kitör a kávédaráló. Érdekes, hogy ebben a formában, bors elveszti élességét? Be kell zárni az üveget próba, jól néz ki.
  • Ez az én anyukám öröm ezeket a recepteket, ez az én nagy szerelmese akut megőrzése, ez a chili magát egy tál leves vagy borscs dob. Ráadásul ezek a tégelyek, színes bors olyan gyönyörű, hogy akkor hozza a munkát. dicsekedhet, ami vagyok szeretője.
  • Sokszor ecetes bolgár paprika, és soha nem kóstolta pácolt fűszeres. Talán itt az ideje, hogy megpróbálja. Ügyeljen arra, hogy vegye tudomásul pácolás paprika chili recept szendvicsek, fagyasztott pizza feltétek. Zúzott lehetőségek égő vitamin valahogy ismerős
  • Ostrenkoe nagyon tiszteletben a családom és én minden évben közel paprika megszokott klasszikus módon. Minden recept jó, és nem nagyon különbözik, de az uborkát chili szeretnék kipróbálni csinálni.
  • Ha van - étkezési, lásd - fűrészt. De soha nem tettem. By the way, nagyon finom. Télen, ha azt szeretné, éles és forró érzés, a paprika, hogy ez az!
  • Télen én egy csomó készítmények, de a keserű bors nem különösebben jóban - megszáradt a téli és a fagy. Még soha nem láttam annyi érdekes receptek chili. Chili receptek érdekelt grúz és „Cowboy Candy”, és az uborka egy érdekes recept. Mindenképpen próbálja elkészít, majd írjon egy véleményt. Köszönjük!
  • Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)