Juicy sertésszelet egy serpenyőben







Steak - minőségileg főtt húsdarab, hogy vágják át a gabonát. Leggyakrabban főtt steak marhahús, sertéshús, de lehet főzni több, mint az eredeti steak lazac, pulyka, lazac vagy tonhal. Amikor kiválasztunk hús ez az étel, figyeljen a húsdarabok jelenleg a zsírréteget, hogy sütés hozzá kell járulnia a jó ízlés. Kiváló íze különböző sertés szelet, amely főtt a parazsat, de egy serpenyőben lehet főzni legalább finom, lédús és ízletes steaket. Serve sertésszelet ajánljuk előmelegített tányérra.
Annak érdekében, hogy főzni egy nagyon finom és lédús sertésszelet egy serpenyőben, hogy a következő alább felsorolt termékek
- két darab sertés szűzpecsenye - körülbelül 500 gramm;
- napraforgóolaj vagy olívaolaj;
- só ízlés;
- egy kevés frissen őrölt fekete bors ízlés szerint.
A folyamat előkészítése ízletes és étvágygerjesztő sertésszelet a serpenyőben
1. Először is, szűzpecsenye, alaposan öblítse folyó víz alatt és pat száraz papírtörlővel, szórnak nedvesség nem kell. Megjegyzés: a vastagsága egy darab húst nem lehet több, mint a 1,5-2 cm-es, és a hús a steak kell egy szép rózsaszín.

2. Most feküdt a húst a munka felületre, és enyhén verte le.

3. Ezután, egy tálba, megszórjuk borssal frissen őrölt, és hagyjuk ázni 20-30 percig. Kérésre, akkor megszórjuk a húst is szárított kakukkfű.

4. Egy serpenyőben, a hő a nagyon jó étolaj. Tartsuk szem előtt, hogy a serpenyőben van szüksége egy kicsit a zsír növényi olajat.

5. A fűtött serpenyőben fel húst és megsütjük mindkét oldalán 3-4 percig. Miután a tüzet, és forraljuk egy ideig még csökkenhet 7-10 percig, fedjük edényt fedővel.

Ez minden hihetetlenül ízletes és lédús sertésszelet egy serpenyőben kész, és szolgálja az étel az asztalra. Serve steak szükséges meleg. Amikor a steak lehűl, ez lesz nem annyira lédús és ízletes. Serve sertésszelet lehet, mint egy külön edénybe, vagy köretként.

Köretként akkor be burgonyapürével. Ilyenkor rendkívül ízletes, így a férfi csak értékelik az erőfeszítéseket, és kifogástalan ízű sertés húst. Készítsük el a legfinomabb, ínyenc ételeket, annál is inkább, mi a recept annyira egyszerű. És ne felejtsük el, hogy alkalmazzák a könnyű saláta steak „szeszélye”. És kellemes étkezést!
Recept elő - Nick Denisenko