Juicy szelet rántott a búzadara
Burgers - bár egyszerű, de azt mondhatjuk, az univerzális edényt. Ezeket úgy állítjuk elő egyszerűen, mint sok, és alkalmas bármilyen köretek, legyen gabonapehely, tészta, burgonyapüré és saláta. És vannak olyan receptek hamburgert - csak nem számít!
Minden családnak megvan a saját receptje a tökéletes hamburgert és néhány titkot a felkészülésüket. Van ez is.) De ez nem akadályozza meg, hogy a kísérlet. És az egyik ilyen kísérletek. A hamburgerek, úgy döntöttem, ma hozzá a nyers burgonyát, ami számukra még lédússág. És mint költő szoktam búzadara. Due búzadara kéreg szeletek nagyon ropogós, és azon belül voltak lédús, zamatos.
főzési idő - 40-50 perc
Komplexitás - nem nehéz
Hogy előkészítse a zamatos hús szelet rántva manna vettem:
egy pár darab fehér kenyér (jobb felhasználása már száraz kenyeret)
mintegy 100 g búzadara számára breading.
Hús tettem tölteléket.

Hagyma és a burgonya tiszta, mosás is, és darálják (közepes vagy finom mesh). Add növényi keverék darált húst.
Kenyeret áztatjuk néhány percig langyos tejben. De élvezheti a normál víz. Amikor a kenyér megpuhult, én győztem, és azt is egy húsdaráló. Hozzátette, hogy a többi péksütemények.

Ez azt is hozzáadjuk a tojást, a sót és a borsot.

Töltelék legyen nagyon jó keverjük, hogy egyenletes legyen, és mindent, ami benne van a vegyes egyenletesen.

A kapott darált I képződik pogácsákat, amelyeket azután tekercs a búzadara.

Ready hamburgerek lefektetett egy fűtött serpenyőben, és sütés közepes lángon, amíg aranybarna.


Miután tükrözött hamburgert, én tartozó edényt fedővel, és másrészt azokat a pörkölt a motorháztető alatt.

Élvezze az étkezés!