Julien a paradicsomot - főzés recept egy fotó
- Paradicsom megmossuk, óvatosan vágja a tetején. Segítségével egy teáskanál, hogy távolítsa el az összes magot a cellulóz, hogy ne érintse meg a falakat a gyümölcs.
- Lereszeljük a gyümölcsöt egy kevés sóval, és hagyjuk 10-15 percig. Ezután kapcsolja őket felfelé fenekű szóló betétek vagy papírtörlő lefolyni ki az összes folyadékot.
- Csirkemell filé leöblítjük és mártott forró sós vízben babérlevéllel és egy kevés borsot. Cook csirke körülbelül 20-25 percig, alacsony forraljuk, majd kapcsolja be a hő le.
- Fedjük le az edényt húsleves és a hús fedelet, és hagyjuk 15 percig. Eközben a héj és vágjuk a hagymakarikákkal negyedévben, fokhagyma, héja és vágjuk a lehető legfinomabban késsel, zöld mosás és apróra vágjuk.
- Egy serpenyőben melegítsük egy pár evőkanál növényi olaj, tedd a hagymát és pirítsuk, amíg aranybarna közepes lángon. Spoon fele a sült hagyma külön lemezen.
- Add a serpenyőbe a maradék apróra vágott hagymát julienne csirke, fokhagyma és megsütjük mindent, keverés mellett 2-3 percig. Só és bors ízlés szerint.
- Halasztott eltolódás hagymát egy serpenyőben vastag alsó, adjunk hozzá 1-2 evőkanál vajat és tegyük közepes lángon. Keverjük, amíg a vajat, amíg teljesen megolvadt, és enyhén felmelegszik.
- Add hozzá a vaj és hagymával lisztkeverék. Keverjük össze a lisztet keveréket, felöntjük egy vékony sugárban a forró csirke vagy marha húslevest. Keverjük, forralunk, hozzá tejfölt, és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Távolítsuk el a mártást a hőt, és hagyjuk, hogy kissé lehűlni, keverés közben egy kanállal. Combine hús hagymás, fokhagymás egy serpenyőben a mártással, adjunk hozzá fél a reszelt sajtot, és jól keverjük össze. Só, bors ízlés szerint, adjunk hozzá apróra vágott zöld.
- Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on, sütőedénybe zsírozott olajjal, és tegye a paradicsom, vágott felével felfelé. Ha az alapra nem fenntartható - lehetséges, hogy csökkentsék egy nagyon vékony réteg.
- Töltsük a paradicsomot keverékével hús és küldjön előmelegített sütőben. Süssük körülbelül 15 percig, majd szórjuk meg reszelt sajttal, és küldjön további 5-7 percig, amíg meg nem olvad.
- Távolítsuk el az alak a sütő, hagyjuk kihűlni paradicsom Julien 7-10 percig, és melegen tálaljuk körítve zöldségekre. Jó étvágyat!
Kapcsolódó receptek:

Szalonnás burgonyával

Francia sajtos pirítóssal a sütőben

Sós csuka őz


Sós szalonna fokhagymás

Az Ön visszajelzése és tippek
Új Online:
narancs lekvár
mandulás sütemény
Húsvéti sütemények „Colomba”
Nyírfa lé, narancs
Pie pita kenyeret darált hús
Barbecue receptek:
Nyárs sertéshúst egy serpenyőben
Kebab multivarka
Nyárs marhahús
Kebab Aerogrill