Kagyló Koreai - recept fotókkal
- Öntsük a kagylót tésztaszűrő egy tál rögzíteni, amely csatorna a vizet, és hagyjuk felolvasztott. Carrot peel és lereszeljük a sárgarépát Korea (lehet csíkokra vágjuk kézzel).
- A felolvasztott kagyló mosás, száraz, és távolítsa el a szálköteget egyes puhatestű. A serpenyőbe önteni liter vízzel, tedd a tűz, forralja fel és só (2 teáskanál só a megadott számú kagylók).
- Öntsük kagyló forrásban lévő sós vízben, és forraljuk, amíg főtt 2 percig forralás után. Döntse meg a tartalmát a serpenyőbe egy tésztaszűrő, és hagyja, hogy engedje le a levest egy külön bankot, vagy tálba. Fokhagyma gyümölcshéj és apróra vágjuk, egy késsel.
- Sárgarépa vannak hajtva, egy nagy tálba vagy serpenyőbe, megszórjuk őrölt bors, paprika, koriander, őrölt szerecsendió. Sárgarépa kevés sót, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és keverjük meg. A tetején a sárgarépát koreai put főtt kagylót.
- Hagyma héja és vágjuk apró darabokra. Egy serpenyőben öntsünk 80 ml növényi olaj, és tegye a tüzet. A forró olaj is hajtogatott őrölt hagymát és megsütjük alacsony lángon, amíg aranybarna (körülbelül 5 perc alatt keverés közben).
- Öntsük a serpenyőbe vajjal és sült hagyma szójaszósz, citromlé és keverjük. Azonnal forralás után a szószt, hogy távolítsa el az edényt a tűzről és hozzáadjuk a tartalmát a sárgarépát és a kagyló, gyorsan keverjük, és fedjük.
- Jó shake serpenyőben kagyló és zöldség (legalább 1 perc), és hagyjuk 15 percig szobahőmérsékleten, egy fedél alatt. Ezután távolítsa el a tartályt a hűtőszekrényben.
- Kagyló koreai meredek hűtőszekrényben 10-12 órán át. A megadott idő után ki lehet venni a hűtőszekrényből étel, elterjedt lemezeken és szolgálni, mint egy kezdő. Jó étvágyat!
Kapcsolódó receptek:

gomba Pate


Tartlets kaviárral kapelánhalászati

Julienne garnélával


Az Ön visszajelzése és tippek
Új Online:
narancs lekvár
mandulás sütemény
Húsvéti sütemények „Colomba”
Nyírfa lé, narancs
Pie pita kenyeret darált hús
Barbecue receptek:
Nyárs marhahús
Kebab ecetes
Nyárs lazac
Nyárs sertéshúst egy serpenyőben