Kapcsolódó szakmák (specialitások)

Általános jellemzői a szakma

Munka a rendszer „ember-technika” (a mechanikus berendezések), „az ember művészi kép” (regisztráció késztermékek) és az „ember-mark” (a használatát receptek, kézikönyvek).

A cukrászdák és pékségek szaküzletekben gyárt édesség.

Elkészíti különböző típusú tészta, tömések, krémek egy adott recept.

Attól függően, hogy az alapanyag minősége, elsősorban a saját íz, szag, megjelenés, és összhangban saját tapasztalataiból módosítja a folyamatot.

Burke (vágások, formák) származó intermedierek.

Sütni és díszíteni termékeket. Ellenőrzi a súlya a kész termékeket.

Szerszámok és eszközök munkaerő

Felhasználás kéziszerszámok, mechanikus és elektromechanikus berendezések.

Édesség gyártása jelentősen eltérnek a fokú automatizáltság munkaerő: a teljesen automatizált gyártási (automatizált gyártósorok az ostya termékek gyártására, keksz) a nagy cukrászdák és a nem automatizált termelés (kézi munka mechanikai és elektromechanikai berendezések megjelenése sütemények).

Tevékenységek jellemzi néhány üzleti kapcsolatokat.

Felelős a higiéniai előírásoknak a termelés.

Ez fut beltéri, olyan körülmények között, magas hőmérsékleten és páratartalom mellett.

On-line termelési műveletek munkaerő kényszerített gyors ütemben.

A nem-automatizált gyártási társított műveletet a fizikai aktivitás (mozgása súlyok).

Foglalkozás 1-5 számjegy.

Ways, hogy szakmát tanulni

Foglalkozás lehet beszerezni egy szakképző iskola.

Követelmények az egyéni igényeinek a szakember

Mert szükséges tevékenységek finom íze és illata érzékenység, finom színes megkülönböztetés, a jó vizuális-motoros koordináció (szinten kézmozdulatokkal).

A munka nem ajánlott azok számára, akik allergiás reakciók élelmiszerek és a betegség:

- légzőszervi (bronchiális asztma, krónikus tüdőgyulladás, stb);

- kardiovaszkuláris rendszer (a magas vérnyomás, szívelégtelenség és mások.);

- húgyúti és a vese (nephritis, veseelégtelenség, stb);

- mozgásszervi rendszer, amely korlátozza a mobilitás a kezét;

- idegrendszeri (meningitis, myelitis és mások.);

- szervei (jelentős csökkenése a látásélesség és a színes megkülönböztetés);

- bőrt a lokalizáció a kezében (dermity, ekcéma és mások.).

4. a képzési követelmények

Cukrász tudnia kell:

- a termékskála;

- a higiéniai előírások cukrászati ​​termékek;

- alapanyagok és tulajdonságai;

- a készítmény és a készítmény édesipari mód;

- A készülék és a szabályokat a speciális eszközök.

Meg kell tenni, hogy feldolgozzuk a nyersanyag összhangban annak tulajdonságait, és befejezni készít különféle édességek.

A csapos, a gyártó a félkész ételek, szakács ételeket halat és tenger gyümölcseit, pék, szakács.

Munka a gazdaságokban és ménesek. Elvégzi a dolgozók ellátás lovak tenyésztését kancák, fiatal lovak és gyakornokok, tenyésztés mén ló hizlalás, a tejelő kancák és a fiatalok a munkások tervezet igényeinek. Vezeti etetésére, itatására, legeltetés, séta, takarítás és fürdés az állatok, egy csoport fiatal képzés, hasznosítása és saddling ügető és a hátaslovak. Végrehajtásában érintett betegség megelőző állatorvosi meropriyatiy.Konevod edző bizonyos mértékig ez is egy tanár: tanít fiatalok lovagolni, felkészíti őket a versenyek és egyéb lovas versenyek, népi játékok.

Tudnia kell, hogy: az alapokat az anatómia, élettan és a zoológia lovak; szabályok és szabványok etetésére, itatására és legeltetés; szabályok kialakítására állományok és zátonyok; utasítások képzés lovak; ló gazdálkodási szabályok nyereg alatt és a kocsit.

Szakmai tulajdonságait.

Ami a szakmailag fontos tulajdonságok a nemesítő, persze, kell először szeretem az állatokat. Fizikai erő, állóképesség, a bátorság és gyorsaság - integráns minőség. Részvétel végző állatorvosi tevékenységet igényel a nemesítő szelektív figyelem, ahogy az állat nem beszél, és a nemesítő kell választania a kívánt tüneteket. Ő szükség, és egy kicsit a figyelmet, ami segít a terelés állatok hogy széles körű felügyelet terén. És elosztását a körültekintő, ha a csoportos képzés, hasznosítása és megterhelve a lovakat. Fontos minőségi tenyésztő - empirikus gondolkodás, segítve az ellátás az állatokat.

Magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek, asztma, érzékeny a különböző típusú allergii.Professiyu tenyésztő beszerezni-Agricult mezőgazdasági akadémiára, főiskolára vagy szakmunkásképző (attól függően, képzettségi szint).

CONTROLLER alkatrészek és szerszámok

Megállapítja a megfelelési szintje alkatrészeket, berendezéseket és egyéb elemek műszaki, működési és esztétikai követelményeknek.

Monitoring és értékelés termékek végzik segítségével a látás, tapintás és a hallás. Míg a különböző mérési eszközök: sablonok, idomszerek, mikrométer, és mások.

Konroler 2-3 kategória határozza meg a minőséget (grade) a termék, feltárja a hibák és azok okai, felhívja átvételi dokumentumokkal.

Azon dolgozik, egyenként egy szoba, általában egy műszakban.

Követelmények az egyéni igényeinek a szakember

Sikeréhez szükséges magas látásélesség és a hallás, világos elképzelés a stabilitás, a jó szín megkülönböztetés és érintés, precíz lineáris és térfogati szem becslés, nagy stabilitás és adagolható a figyelem, a jó memória, különálló műszaki intelligencia, megfigyelés.

A munka nem ajánlott betegségben szenvedő emberek szerveinek látás és hallás, van neuro-pszichiátriai betegségek (provokáló nyugtalanság, zavarodottság, ingerlékenység vagy depresszió).

Job ellenőrző alkatrészek és termékek magas fokú bevonat olaj, festék, öntött és mások. Ellenjavallt emberek bőrbetegségek, allergiás betegségek.

4. a képzési követelmények

Tart a figyelmet az oktatási tudományok területeinek megfelelően a jövőbeni cselekvés (fizika, matematika, kémia és biológia, stb.)

Jól ismeri a technológia és a termelés szervezése, műszerek eszközök, építeni készségek, harci eszközök és termékek, azok diagnosztikai készségek alkalmazása a műszereket és eszközöket.

Ways, hogy szakmát tanulni

Foglalkozás nyerhető szakiskola, szakközépiskola, képzési központok, tanfolyamok, stb