Kapelánhalászati sült tésztát - a recept egy fotó

Bár ez a hal, és semmi köze a Fekete-tenger, de Odessans használják, hogy neki, és minden étteremben vagy kávézóban Odesszában akkor könnyen megtalálja a menü egy tál úgynevezett „Kapelán sült tészta.” Ez annyira finom, hogy az elsodorja a lemezt az egyik ülésen, és ezért ez az úgynevezett kapelánhalászati „Odessa magok!” Ez is az egyik legnépszerűbb előételek, tálalva sör. Főzzük otthon egyedül, akkor meg fogja érteni, hogy miért olyan népszerű a Odessza partjainál, és hogy egy csomó sült hal nem történik meg.
A nagy előnye kapelánhalászati tésztában recept, hogy pörkölt nélkül a fej és a gerinc, így nem kell aggódnia, hogy az étkezés alatt van, hogy gondosan megpróbálja felfedezni és bontsa ki a csontot. És akkor is, ha a belsejében a csontok maradjanak, olyan kicsi, hogy az ivadékok is, és vált teljesen észrevehetetlen. Egyes háziasszonyok és nem bontja a gerincen, de én nem ajánlom, bár, hogy megszabaduljon tőle - olyan ízletes. Annak érdekében, hogy minden olyan kérdést, ha főzés előételek kapelánhalászati tésztában, fényképes recept alábbi idézet.
A főzési folyamat körülbelül 15-20 percig, és a termékskála szükséges a recept, ez elég olcsó és megfizethető áron. Azt javaslom, végül, hogy a szavakat tettekre!
- 500 g fagyasztott kapelán
- 1 tojás
- 50 g búzalisztet
- 2 csipet só
- 50 ml növényi olaj
- 2 evőkanál. l. víz
előállítási eljárás

Ahhoz, hogy a legkönnyebb, hogy tiszta a kapelánhalászati - tiszta fagyott.

Tojás, víz, liszt és só, hogy megteremtse a tésztát, jól keverjük össze az összes termék habverővel vagy villával.

Egy serpenyőben vagy serpenyőben melegítsük a növényi olajat és tedd kapelánhalászati, merített a tésztát egy hal. Próbálja őket háttal egy kört (mint a képen). Fry közepes tűzön 2-3 percig, amíg aranybarna.

Ezután, egy széles penge kapcsolja be azonnal a teljes tartományban a másik oldalon. Ez lenne könnyű, hiszen, mivel a viszkózus tésztát, az összes kis hal szorította össze. Fry körülbelül 3 percig, és lemezre szélesztünk, zöldek.
Egy snack sült hal nem baj, hogy benyújtsák a lé vagy kapribogyó - ezek tökéletesen kiegészíti az enyhén édes íze a kapelán. Ha szükséges, a kész ételt nem lehet locsolni bőven citromlevet. Meleg időben, egy baráti kapelán tészta lesz tökéletesen kombinálható friss hűtött sört.