Kaphatok pite

Kaphatok pite
A kulináris szokások határozzák meg a nem csak a jellegzetes ízét a terméket. Gyakran az ilyen ügyekben jelentőségű tényező, amely első pillantásra nem tartozik a gasztronómia: hagyomány, vallási momentumok, stb Például ma is sok fűszeres vadász vajon lehet, hogy egy daru? Sőt, ez a leggyakoribb madár, és ha van egy jól ismert receptek gémek és más madarak, ami egy hasonló életmódot tavakban, akkor miért daru áll egyedül ezen a listán?

Do daru ehető

Ha véghezvinni, hogy mi lehet egy daru, hogy fontolja meg a kérdés csak abból a szempontból fogyaszthatóságát a madarak, a két véleményt ebben a kérdésben nem lehet. Crane hús meglehetősen emberi fogyasztásra alkalmas. A szájban, ez nem más, mint a hús az azonos gém - durva, van egy sajátos íz és adja meg a mocsári iszap, de nem lehet. Sőt, a legtöbb leírt hátrányokat lehet szüntetni. Például, hogy megszabaduljon az illata nem túl kellemes, tapasztalt vadász javasoljuk, hogy áztassa a főzés előtt a bontott baromfi feldolgozása a pác alapján fűszernövényt.

A megkülönböztető jegye a repülő hús - magas szintű zsír. Ez különösen igaz közelebb esik, amikor a madarak zsírfelhalmozási tartalékok előtt kihívást jelentő időkben. A fermentlevet kapunk nagyon tápláló és serpenyőben ajánlatos hozzáadni, hogy a minimális mennyiségű olajat.

valós példák

Ma Magyarországon daruk szinte nem eszik, de az északi a húst ez a madár még mindig megtalálható az étrendben az egyes vadász. Azonban ez nem történik meg olyan gyakran, de a magyarázat nagyon egyszerű: a daru - egy nagyon nehéz termelés. a legtöbb időt a madár tartott nyílt térben, hol kap ez a távolság próbalövések nagyon nehéz. Ezen túlmenően, a daru nagyon érzékeny és félénk, minden zizeg vagy gyanús mozgást azonnal reagál.

Ha pedig a megbízható történelmi források, hogy meséljen a hagyományok őseink találunk, hogy a régi időkben Oroszországban Crane nemcsak szívesen ették a húst ez a madár tartják a csemege. Például az írások egy német diplomata, már régóta a bíróság a Grand Prince Vaszilij III, mesél hagyomány, hogy az asztalra sült daruk. A krónikás szerint, ők készült gyógynövények és fűszerek, valamint a szomszéd asztalnál voltak szükségképpen különböző szószokat.

Azt mondja, hogy a középkorban az oroszországi Crane teljesen normális volt, a diéta és nem az előítéletek ebben a tekintetben nem létezik. Akkor miért van az a kérdés, hogy van-e egy daru, kétség és még viták?

Érvek „ellen”

Ellenzők használata daruk enni álláspontjuk kifejtésére, amely már régóta a gyilkos ezek a madarak körében a szlávok tekinthető egy nagy bűn. Ez az ő munkája megerősíti a híres lexikográfus Brockhaus, valamint egy ismert gyűjtő népi folklór lesz - Dal. Mi magyarázza az ilyen áhítatos magatartása ezt a madarat?

Mint kiderül, a daruk, szemben az azonos szürke- és még a hattyú, jellemző a magas szintű intelligencia. Van bizonyíték, amely szerint a ősszlávokról használt daru a háztartásban. És mint ilyen, ők nem csak egy forrás a hús és szolgált asszisztensek funkciót. Így még tapasztalatlan zhuravlyatami fogságba esett, és a felnőtt madarak nem csak jól kijönnek baromfi, hanem fenntartani a rendet a tyúkól, külön harci csirke, járás közben a nyitott térben a daruk viselkedett a pásztorok vagy juhászkutyák, aki vigyáz birkanyáj. Továbbá, ha a támadás esetén a csirkék ragadozók, daruk felállni, hogy megvédje a hazai állományokban.

Tehát lehetséges, hogy egy daru vagy jobb tartózkodni tőle? Minden attól függ, az a hozzáállás az egyén. Orvosi feltételek ebben az esetben nem állnak rendelkezésre. a hús a madár egészen ehető és megfelelő technológiai és főzési lehet egy csodálatos élvezet. De ugyanakkor a hagyományos kultúra számos népek Magyarországon a daruk van egy különleges kapcsolat, amelyen keresztül ölni ezek a madarak, és még inkább használni őket az élelmiszer, nem tűnik helyénvalónak, hogy cselekedjen.

Mindenképpen olvassa el:

  • Kaphatok pite
    Ehetek verebek
  • Kaphatok pite
    Kaphatok egy gólya?!
  • Kaphatok pite
    Kaphatok egy bagoly?!
  • Kaphatok pite
    Ehetek távolság