Káposzta majonéz, házi receptek

Káposzta Provence - nagy étkezés. Azt is jár, mint egy finom salátát, és mint előétel a szeszes italok és egy nagyon jó mellett főtt burgonyával vagy burgonyapürével. Mint például a gyorséttermi káposzta jelentősen segítheti abban az esetben, ha nincs ideje főzni klasszikus savanyú káposzta.

A nagy előnye ennek a tál mellett a fogyaszthatóság, az a tény, hogy készül káposzta provençale gyorsan.

Az ilyen savanyú káposzta nem igényel hosszú időt pácolás, ellentétben a savanyú paradicsom. ecetes paprika vagy marinált gombák.

Káposzta provençale kész a következő napon.

Ez gyakori savanyú töltött káposzta. de nem szeretem a könnyebb és gyorsabb. Körülbelül olyan gyors, mint marinált gombák.

Az íze teljesen eltér a hagyományos savanyú káposzta, és nem alkalmas arra, hogy minden olyan termikus feldolgozása - a hideg saláta / előétel.

Az elmúlt évtizedekben az emberek valami sluchilos.Lyudi teljesen megzavarja, és nincs kétség. Mintha része az emberiség érkeztek más galaxisokban. Azt általában körülbelül káposzta. Azt hiszem, minden régióban káposzta „majonéz” próbálkozott egy recept. „The Book of ízletes és egészséges ételek” 1952-ben ad egy recept-Union:
Káposzta majonéz vállalkozás
gyümölcs és zöldség iparág /
tovyat savanyú káposzta,
durvára vágott káposzta (610 g)
ahol az olaj hozzáadott
(80 g), a cukor (70 g), száraz mustár
(1 g), vörösáfonya vagy áfonya (50 g), MA /
rinovannaya szilva, cseresznye vagy meggy (50 g),
pácolt szőlő (50 g), a vizelet /
Nye alma (50 z) és a marinadnyh /
livka. Mindebből kapunk 1 Kg
más, mint a káposzta.

🙂
Viszonylag szakszervezeti recept - talán igazad van. De csak az egyik, a Szovjetunió a világ nem korlátozott. Bár bevallom, sajnálom.

A recept a jó. Csak a név jöjjön létre. Például: "Hi-tech provansalish"

Miért kitalálni a nevét, hiszen már feltalálták előttünk?

Nem is olyan régen próbáltam a recept káposzta provansal.K svedeniyu- nem új az otthoni kuhne.Reshil pácolt szigorúan receptre, mert korábban csak a káposzta kvasil.Kapusta ment nagyon, nagyon égető, mintha volt egy éles torma és perets.K Sajnos nelzya.Sprosil majd nővérek, hogy a pácolás kapustu.Kstati nagyon meglepve ilyen retseptu.Ona ezáltal: 1,5 liter víz, 2 evőkanál só, cukor üveg, ml.9 80% -os ecet, 100 ml növényi olaj 2 gerezd chesnoka.Marinad felforraljuk, majd lehűtjük és vízbe káposztát és tömegű nyomás alatt 5 chasov.Ya elismerik a létezését fűszerek, de nem olyan mennyiségben, ahogy azt a receptet.

Nos, az íz és szín ... Ez nagyon meglepett, hogy a káposzta fordult égő, hiszen senki komponens, hogy adhatna az érzékelt élessége a recept nélkül.

Itt van egy recept, amit készítek, és ő többször is. A családom, valamint a vendégek és még soha nem hallottam senkitől, hogy a pác túl erős, és a hajtások túl perzselő.

Talán ez az Ön számára, hogy több fény pác, még ha e megadva, ez nem erős. Ugyanakkor a megvásárolt uborka pác keményebb.