Káposzta pörkölt burgonya és csirke - főzzük lépésről lépésre fotókkal

Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;

csirke húsleves vagy víz) - 100-150 ml.

Burgonya tiszta és mossa.

Csirkehús kockákra vágott szelet, hagyma, sárgarépa és karaj.

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a feldarabolt vagy kockára vágott burgonyát. Fry a burgonya közepes lángon, időnként megkeverve, amíg aranybarna rövid 5-7 perc). Ezután adjuk hozzá a csirkét a burgonyát, hagymát és a sárgarépát. Keverjük össze, és megsütjük együtt további 7-10 percig alacsony lángon, időnként megkeverve. Burgonya a végén kell majdnem kész.

Ezután adjuk hozzá a káposztát a serpenyőben, sózzuk, megszórjuk fűszerekkel.

Minden mix és megsütjük további 3-5 percig, amíg a káposzta kissé obmyaknet. A tartalma a serpenyőt a shift egy serpenyőbe, öntsük a levest, és adjuk hozzá a paradicsompüré és a borsot.

Keverjük mindent alaposan, és lassú tűzön, időnként megkeverve, körülbelül 10-15 percig. A reakció leállítása után adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és a babérlevelet.

Ha egy finom étel - párolt káposztával és burgonyával csirke - készen áll, meg kell dobni egy babérlevelet. Hozzászólás a hő formájában az asztalra.

Bővebben: Cukkini párolt tejszínes

Jó étvágyat!

Recept a fokhagyma nyilak sütőtök pürével Sült cékla Töltött paprika burgonyával Párolt káposzta tojással Karfiol tésztában Zöldséges raguval sütőtök Sült cukkini bevont búzadara Szelet káposzta Káposzta pörkölt füstölt húsok Gomba sajttal és tejföllel Burgonya és sajt golyók Padlizsán párolt gombával Karfiol, párolt zöldségekkel Töltött paprika túrós-sajtos Sült töltött tök