Karaj burgonyával


- szűzérmék - 400 g
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
- só, bors
- 1/4 csésze húsleves (vagy víz)
- 3-4 burgonya
- 1 hagyma
- 3/4 csésze száraz fehérbor
- 3 babérlevél
- 1/2 h. Spoon szerecsendió
1. Az előkészítő szakaszban.
A húst és taszítják azt, öntés minden kis só és bors, ahogy mindig a hússzeleteket. Peel burgonyát, és vágjuk félbe, majd minden darabot - szeletekre (ha van egy elég nagy tálban lehet szeletekre vágva). Finomra vágjuk a hagymát. Minden, most már készen van, hogy csodát :)
Válassza ezt az üzemmódot (attól függően, hogy milyen keményen harcolt ki a sertés, szükségünk van 5 vagy 10 perc - ha a mód beállítása automatikusan egy nagy idő, a sütés végén kapcsolja ki, ha tudja beállítani multi). Öntsük serpenyőbe multi növényi olaj, hús sült erről szóló két oldalán alkotnak egy barna kéreg (hús meghatározott egyszerre). Kapcsolja ki a „forró”. Mi vegye ki a húst egy tálba és tegyük félre egy percét.
3. A hirtelen hűtés.
Öntsük multivarku húsleves vagy víz. Kell határozni az alsó fele a burgonyát és a hagymát. Borsos sóval és szerecsendió, egy kis borsot, és tedd lavrushku. burgonya tetejére tegye meg a hússzeleteket, fedezi a második felében a burgonyát és a hagymát. Ő is, só, bors, szerecsendió szezon és a maradék Lavrushka. Töltse ki az összes bor. Válassza ki a „kioltás” módban. Ha nem így van jól alkalmazható „sütés”, bár az eredmény nem lesz egy kicsit más - nem burgonya pörkölt és zapechetsya. De mégis, miután minden finom és gyors! Szükségünk lesz 30 perccel később, és a burgonya sertés kész.
eredmény:
Még ízesebb:





