Karaj paradicsommal és sajttal egy serpenyőben (recept fotó)
Hús, mint mindenki más, azt hiszem, azért, mert nagyon hasonlít a hús. Szeretem, bármilyen formában: kebab, gulyás, sült karaj vagy fűszerek darab szelet. Ekkor azt akarom mondani, hogy én csinálok karajt egy serpenyőben. Én jelenleg nem rendelkezik a sütőbe, és meg kell főzni a tűzhelyen. Hús jobb vásárolni hűtött, de ha lefagyasztjuk, annál jobb, vágd lesz kényelmesebb. Mint minden, pácok, szószok, gyakran használják a képzeletem, és amit már a hűtőben és a fűszereket, természetesen.
összetevők
- Sertés (I karaj) egy nagy darab;
- 1 hagyma izzó;
- Paradicsom 2 dolog;
- Sajt kis darab;
- Tejföl 15% több, a szakterületen. kanál;
- Ketchup a szem és az íz;
- Só, bors és más fűszerek 1-2 csipet;
- Napraforgóolaj több művészeti. kanál.
előállítási eljárás
- Hús jobb mosni a jól, hogy ez a száraz, és keresztben elvágjuk a kívánt darabszámot.
- Most, amivel minden darab a csomag, visszaszerezni a kalapácsot. Továbbá, ahelyett, hogy a csomag pakolás egy darab közönséges műanyag csomagolást.
- Tegye az összes darab egy tálba, ahol fogunk készíteni a mártást.
- Más mély tálba vizet önteni, összekeverjük a tejföllel, présel ketchup, meghintjük fűszerekkel és öntsük készített illatos a hússzeleteket mártással.
- Hadd főzetet néhány óra, akkor jobb, ha a hűtőszekrényben.
- Ezalatt az idő alatt vágjuk félgyűrűt hagyma és paradicsom is.
- Pirítsa 2 perc a hagymát, és néhány szelet paradicsom.
- Ezután lereszeljük a sajtot reszel. Amikor a hús már jól átitatott pác, tedd a serpenyőben, és megpirítjuk minden darab mindkét oldalon.
- Azt ebben az időben én só és bors őket.
- Amikor minden darab steak pirított mindkét oldalon, mosom a serpenyőbe, mint az ő kis korom és az elégetett fűszerekkel.
- Vagy ez csak jobb, hogy egy másik tiszta serpenyőben, és kiterítette a darab, megszórjuk hagymával, paradicsommal, öntsük rájuk a maradék pác, és öntsön egy kis vizet. Pároljuk 10-15 perc. Majd szórjuk meg reszelt sajttal, és főzzük, amíg a hús kész.
- Hússzeleteket kapunk, persze, nem a kemencében sült ropogós nélkül sajt héja, de átkozottul finom.
- Díszítsük készíteni, mit szeretne a család, szeretem burgonyapürével. Ó, én nem felelt meg az ízét. És te nem értesz engem, még nem áll készen.
Hasonló receptek
