Karaj tésztában - minden finom - receptek képekkel, főzés

Ahhoz, hogy az edény kiderült finom és lédús, bizonyos szabályokat be kell tartani.
Először is, fontos, hogy válasszon a friss húst. Ez attól függ, az íze az edényeket.
A húsgombóc szükséges, hogy csökkentsék a vastagsága nem több, mint 1,5 cm.
Fry felaprítja szükséges Csak jól fűtött serpenyőben elég olaj. Ellenkező esetben, a hiánya miatt az olaj az összes lé a húst és a hússzeleteket kiderülhet száraz.

Szelet tekinthető második étel. főzési idő - 20-30 perc (keménységétől függően a hús).

előállítás:
Hús öblítsük le hideg vízzel, száraz és darabokra vágva 1 cm vastag.
Az így kapott darabokat kell, hogy megfelelően harcolni ki.
Sertés kell visszaverte, bors és só ízlés szerint mindkét oldalon.
Most kell, hogy készítsen egy tésztát a hús.

A tésztához kell verni a tojás tej vagy tejföl, só, bors, és hozzáadjuk a fokhagymát, áthaladt chesnokodavku.
Minden összetevő alaposan össze kell keverni, amíg sima. Tésztát készítünk. A jobb íze van szüksége, hogy azt a 15-20 percig, hűvös helyen, a tömeg a jelen.

Ezt követően, folytassa a sütéshez húsgombóc.

Ehhez minden darab húst mindkét oldalán kell térnünk a lisztben, majd mártott tésztában, majd a tekercs lisztet.
Fry hússzeleteket szükség van egy fűtött serpenyőben olajjal 4 percig az egyik oldalon. Majd tolja a húst a másik oldalon, és azt is tömöríteni, amíg arany.

Ha sütés után a hús azonban továbbra is szűkösek, meg kell, hogy tegye ki a szelet közepes lángon hozzáadásával 100-150 ml vízben 15-20 percig.

Főtt szelet hozott egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a nem kívánt maradékok növényi olaj.

Az étel kész enni.

Javasoljuk, hogy enni köretként vagy a saláta friss zöldségek.