Karfiol, paradicsom a sütőben - lépésről lépésre recept fotók
Illatos és ízletes zöldség rakott a kemencében. Annak előkészítéséhez szükségünk lesz néhány zöldséget, és fél óra szabad ideje. És az eredmény - egy finom étel ebédre.
ÖSSZETEVŐK
- Karfiol 1 Each
- Piros kaliforniai paprika 1 Each
- Póréhagyma 1 Each
- Paradicsom 2 Stucki
- Dill 3 Stucki
- 2 gerezd fokhagyma
- Sajt 150 gramm
- Vaj 2 cm. kanál
- Fehérbor 3 evőkanál. kanál
- Só, fűszerek ízlés szerint

Szétszerelni a karfiol florets, forraljuk 3 percig forrásban lévő víz és a bor, fold egy szűrőedény, és hagyja, hogy a felesleges folyadékot csöpög le.

Vágjuk a fehér rész a póréhagyma, paprika, dörzsölje fokhagymával. Fry hagymát egy serpenyőben, majd hozzáadjuk a paprikát, a fokhagymát és pörkölt a fedél alatt 10 percig kis lángon.

Grease egy sütőedénybe helyezzük a káposzta, adjunk hozzá fűszereket és a sót ízlés szerint. Lay szelet paradicsomot a tetején.

Top terjeszteni sült zöldségek és küldje előmelegített sütőben 220 fokra 20 percig. Ezután megszórjuk apróra vágott kaporral edénybe, és reszelt sajttal. Vissza a sütőbe további 25 percig, amíg aranybarna nem ropogós. Az asztalon Forrón szósszal ízesítjük, és a fehér kenyeret.