Kása a máglyán






















Házi mini sörfőzde sörfőző berendezések kellékek



























Amikor a kása főtt a víz, a só kell venni az arány 1/2 teáskanál 1 csésze gabonapehely, ha a tejet, majd feleakkora. A folyadék mennyiségét különböző módokon határozható meg: a hajdina levelek és Pshenko 4,5-5 bögrék búzadara - 5-6, rizs - 5,5-6, zabpehely - 2-2,5.
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell főzni a legérdekesebb, szokatlan és nagyon tápláló kása a máglyán, amely tökéletes a reggeli, ebéd vagy vacsora a kampányban.
Burgonya zabkása a máglyán
- Burgonya: 0,5 kg;
- Millet: 400 kg;
- Pörkölt: 1 bank;
- Tojás: 5-6 db.;
- Vaj: 100 g;
- Gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.
Egy bankot öntsünk 2/3 a víz, tedd a tüzet. A burgonyát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. Öntsük a tartályba, amint a víz forrni kezd, hozzáadjuk a sót, és forraljuk amíg meg nem puhul. Add gabona, öntsük a vizet, és zárja le a fedelet, ha szükséges. Hagyja 15 percig, alkalmanként megkeverve. Amikor a búza megpuhult, tedd egy fazék vaj, húskonzervek, enyhén felvert tojás és apróra vágott petrezselyemmel. Melegítsük forráspontra, eltávolítjuk a hőt, majd a motorháztető alatt 5-10 percig.
Kása sertészsír tűz

- Millet: 2 csésze;
- Hagyma: 2 db.;
- Sárgarépa: 1 db.;
- Sertészsír: 200 g;
- Vaj: 70-100 g;
- Greens ízlés;
- Só és bors ízlés szerint.
Kis szelet szalonna sült egy jól fűtött pot. Add hámozott és szeletelt félgyűrűt hagyma és reszelt sárgarépa. Miután a zöldségek pirított felöntjük vízzel (2/3 a tartály térfogata) és öntsük köles. Puhára főzzük. Adjuk hozzá a vajat, apróra vágott fűszernövények, só, bors. Keverjük jól, és hogy az asztalra. Jó étvágyat!
Marching hajdina kása a máglyán
- Hajdina: 1 kg;
- Bow 3 db.;
- Sárgarépa: 2 db.;
- vaj;
- Só és bors ízlés szerint;
Hagymát és a sárgarépát mosás, héja és vágja önkényesen. Töltsünk meg egy fazék 5 liter vízzel, hozzáadjuk a zöldségeket és a gabonafélék. Forraljuk fel, majd főzzük 30 percig magas hő. Ha hajdina kész, hozzáadjuk a sót és a borsot. Tálalás előtt tedd 6-7 evőkanál vajat egy tálba. Ha szükséges, az előállítás során, akkor a kedvenc zöldségek és fűszerek, az íze is csak javul és eredeti. Ne féljen kísérletezni!
Soldier menetelő zabkása a máglyán

• Pearl árpa;
• Vaj.
Árpa alaposan mossa le, és megsütjük egy száraz serpenyőben, amíg aranybarna. A bowler alvás elkészített gabonafélék, felöntjük hideg vízzel és a fedelet. Főzzük közepes lángon. Ekkor tedd a pörkölt konzervdobozok egy serpenyőben, adjuk hozzá a zúzott gerezd fokhagymát, a kedvenc fűszerek, sárgarépát és a hagymát. Zazharku készen arra, hogy a fazék kását, és jól összekeverjük. Hagyjuk állni 20 percig kis lángon, majd egy pár kanál íz vajat és tálaljuk. Jó étvágyat!