Katyk - hasznos tulajdonságok, alkalmazás, kalória
Katyk fermentált tej ital, a hagyományos népek Baskíria, a Kaukázus, Közép-Ázsia és más török népek, valamint Bulgáriában.
Food Technology Tatar katyk valamennyire eltér a hagyományos és a fent leírtak szerint. Először is lehet készíteni csak forralt tejet. A tejet sokáig egy agyag edényben a hőmérséklet 90 fok. Miután a tejet veszi a következetesség vastag krém, hagyjuk lehűlni 40 fok, hozzátéve, hogy ez a kovász. Aztán cserépedénybe jól csomagolva, és helyezzük meleg helyre, ahol a jövő katyk infúzióban 8-10 óráig. Amikor az italt állítunk elő, akkor tegye a hűtőbe, ahol a tárolás.
A mai kor követelményeinek alapján az egészségügyi ellátás, az az oka, hogy a piac nem írható katyk, zsírtartalma kevesebb, mint a hagyományos ital.
A történelem az ital több mint 2000 éve. Még abban az időben meg volt jelölve katyk hasznos tulajdonságai, hogy képes fenntartani kiváló egészség és erősíti az egészség.
Egyes esetekben, katyk dekantáljuk, így a suzma (más néven - suzbe). Ez a termék között félúton tejföl és túró.
Store készen katyk javasoljuk legfeljebb 2-3 napig, különben nem lesz túl savas és csípős ízű. Azonban még egy ilyen jelentős változás ízletesség katyk alkalmas élelmiszerek. Ez egészül ki levesek vagy erőleves zsír.
Közép-Ázsiában, egy ital frissen használatra, mint egy önálló ital joghurt, de ez is hozzá saláták kitöltő miatt magas savtartalma. Katyk széles körben használják a főzés hideg leves chalop.
Hasznos tulajdonságai katyk
Katyk méltányolt nemcsak az emberek azon országokban, ahol ez a hagyományos ital. A kör az ő csodálói sokkal szélesebb. Ez a tény könnyen azzal a ténnyel magyarázható, hogy alacsony kalóriatartalmú - csak mintegy 56 kcal 100 g, az italt a tömege hasznos tulajdonságait.
Katyk speciális összetétele biztosítja, hogy a rendszeres fogyasztása az ital segít a patogén mikroflóra a bélben, megállás rothadást és visszaállítani az egyensúlyt a hasznos mikroflóra. Ezen kívül, az egyik hasznos tulajdonságok katyk van jótékony hatása az emésztési folyamatokat.
Végül az ital fogyasztása növeli az étvágyat, segít a fogyás miatt, hogy megtisztítsák a testet a toxinok és csökkenti a koleszterin szintjét a vérben.
Tudtad, hogy:
Emberi vér „fut” a hajók nagy nyomás alatt, és sérti az azok integritását képes lőni a parttól 10 méterre.
Alá egy szamár, akkor nagyobb a valószínűsége, hogy a nyakát, mint esett le egy ló. Csak ne próbálja cáfolni ezt az állítást.
Ha azt mondjuk, még a rövid és egyszerű szavakat használni fogjuk 72 izmokat.
Ha a mosoly csak kétszer egy nap - csökkenti a vérnyomást, és csökkenti a szívroham kockázatát és stroke.
74 éves ausztrál Dzheyms Harrison lett véradó körülbelül 1000-szer. Ő egy ritka vércsoport antitestek, amelyek segítenek, hogy túlélje az újszülött egy súlyos formája a vérszegénység. Így az ausztrál mentette közel két millió gyermek.
Sok tudós szerint a vitamin komplexek gyakorlatilag használhatatlan az emberre.
A munka, amit egy ember nem szereti, sokkal rosszabb, mint a psziché nincs munka egyáltalán.
Van néhány nagyon érdekes orvosi szindrómák, mint például a kényszeres lenyelése tárgyakat. A gyomorban a szenvedő beteg a mánia 2500 idegen tárgy észlelt.
emberi gyomor megbirkózik tárgyak és orvosi beavatkozás nélkül. Köztudott, hogy a gyomornedv is feloldja egy érmét.
Az emberek, akik használják rendszeresen enni reggelire sokkal kisebb valószínűséggel szenvednek az elhízás.
A vizsgálatok szerint a nők, akik inni néhány pohár sör vagy bor egy héten fokozott az emlőrák kockázata.
Máj - a legnehezebb szerv a testünkben. Átlagtömege 1,5 kg.
Egy életen át, az átlagember termel annyi két nagyméretű medence nyál.
Fogorvosok jelentek meg a közelmúltban. Vissza a 19. században, hogy húzza rossz fogak feladata volt a hagyományos fodrász.
A tudósok az Oxfordi Egyetemen végzett számos tanulmány, amelynek során arra a következtetésre jutott, hogy a vegetarianizmus károsak lehetnek az emberi agy, mert csökkenéséhez vezet a tömegét. Ezért a tudósok javasoljuk, hogy ne zárja ki teljesen a diéta a hús és hal.