Kazan-kabob üzbég - ízletes házi lépésre recept fotók
Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:
Kazan-kabob - ez az étel jött hozzánk a keleti, amely gyakran megtalálható az üzbég konyha éttermek. Ideális esetben ez készül, hogy tüzet nyitnak, de a mi szűk városi körülmények között lehet főtt a tűzhelyen, de egy fontos feltétel: az edényt kell elkészíteni Kazan. Felkészülés bográcsban kabob nagyon egyszerű, sőt - a grillezett húst burgonyával. Mivel a húst párolt burgonya, az étel Kiderül nagyon finom, zamatos és illatos. Ez lehet készíteni egyszerűen és egy családi vacsora, és a nyaralás asztalra.
- Lamb a csont - 1 kg;
- Burgonya - 1,2 kg;
- Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- Kömény - 0,5 tk;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- Hideg víz - 1 csésze.
- Hagyma - 1 fej;
- Friss koriander - '30 (1 csokor).
előállítás:
A burgonyát meghámozzuk, és mossa.
A nagy kanna öntsünk olajat, valamint melegen. Fry a burgonya teljes amíg arany, időnként keverjük, hogy egyenletesen pirított burgonya. Fry szükség maximális hőt.
Transzfer a sült burgonya a előkészített tálba, só és bors is. Vegyük a kömény, gyúrjuk jól a pálma, és tegye a burgonya.
bárányhús jó mosás, hogy ne szopni a kis csontok és obsushite.V növényi olaj, ahol a sült burgonya megsütjük húst.
Lamb kell vásárolnia aranybarna, ne felejtsük el, hogy útban.
Pörkölés hús is termelődik a maximális hőt. Tedd főtt hús más ételek, bors, só, és megszórjuk reszelt is Zira.
Hús és burgonya tegye az üstbe.
Öntsük egy pohár kanna vizet, fedelet, és pároljuk alacsony lángon 1 órán át.
Ha egy táblázat vágjuk félgyűrűt hagyma, zöld koriander szelet, az összes hozzá minden szolgálatot.
Jó étvágyat!
Főzni otthon cook.lotsa.biz!
Kapcsolódó receptek:
- Domlyama üzbég bográcsban
- Burgonya párolt gombával és cukkini
- Sertéssült burgonyával és
- Pilaf sertéshússal bográcsban
- Őz csokoládé szósz Dzheymi Olivera
- Burgonya a sütőben
- üzbég pilaf
- Sertéssült gombával
