Kedvező adalék a csirkék

Az egyik fő probléma a baromfi - biztosítja a magas jövedelmezőség a termelés és a termelés ökológiailag biztonságos termékek. Tudomány bebizonyította, hogy a teljes mennyiség az idegen vegyi belépő a környezetből a szervezetbe az emberek, 30-80% van látva élelemmel. Ezért érthető vágy, a kutatók, hogy tanulmányozza a hatását a leghatékonyabb takarmány-adalékanyagok, amelyek elősegítik a növekedést és a fejlődést a baromfi, a védő és aktiváló annak adaptív reakciók, a termelékenység növelése és a termék minősége.

Egy egészséges és jól fejlett fiatal madarak egyensúlyban kell lennie az összes komponenst az élelmiszer az első helyen - a fehérje és ásványi anyagokat. Bár a különböző fehérjeforrások a táplálkozás volt a témája számos tanulmány megkérdőjelezi az a biológiai és szintetikus polimerek nem tekinthetők a fehérje kiegészítő.

Fehérje - elsősorban műanyag építésére új és a felújítás a meglévő test szöveteiben, valamint az egyetlen szállító aminosavak, beleértve az alapvető. Ezen túlmenően, a fehérjéknek a legnagyobb hatással a növekedés üteme és a fejlesztés a csirkék. Ezért fontos, dúsítás takarmány fehérje.

A vizsgálat célja az volt, hogy vizsgálja meg a hatékonyságát a takarmány-adalékanyag keverékéből álló zselatin és polivinil-alkohol.

Zselatin (F) - szagtalan és íztelen keveréke fehérje állati eredetű anyagok, nélkülözhetetlen technikai nyersanyag számos iparágban, valamint értékes élelmiszeripari termék. Ez áll az aminosavak szükséges létfontosságú tevékenység az élő szervezetekre. Munkánk használt zselatin nedvességtartalom 15%, hamutartalom 2%, és a molekulatömege 70 ezer.

A biológiai érték megállapítása a zselatin mennyisége tartalmazott aminosavak, beleértve az összes lényeges, kivéve triptofán. Azonban, a biológiai értéke optimális csak együtt más fehérjékkel.

Polivinil-alkohol (PVA) - Színtelen, szilárd anyag, vízben jól oldódik. Különleges fokozat gondosan tisztítjuk kis molekulatömegű PVA alkalmazunk plazma expanderek által vérátömlesztés, valamint a gyógyszerek előállítására. Mi A kísérlethez felhasznált PVA, amelynek molekulatömege 100 ezer páratartalom -. 10%, hamutartalom-0,01%.

A célkitűzések megvalósítása érdekében alapján LLP „Bishkulskaya Baromfi»

gyártási teszteket csirke kereszt „Omszk fehér” hajtottak végre Kazahsztánban. Az adalékanyagok hatása a polivinil-alkohol zselatin keveréket, és értékelte a dinamikája élő súlygyarapodás fiatal növekedési időszakokban.

Élősúly csirkék úgy határoztuk meg, a heti egyéni súlya 100 célokat. Átlagos napi súlygyarapodás és a bruttó szerint számított ajánlások VNITIP és az állatok biztonságát - Napi könyvelési ártalmatlanítása a csirkék.

A kísérlet randomizált kialakított négy csoport naposcsibéket 3300 egyes. a kísérlet időtartama 35 nap. A vizsgálatot a következők szerint végeztük (táblázat. 1).

A kísérleti adatok kapott 2. táblázatban mutatjuk be.

A táblázat azt mutatja, hogy az arány a zselatin és a PVA különböző hatást gyakorolnak csicseriborsó súlygyarapodás. A legnagyobb növekedés volt megfigyelhető a második csoportban. Hét nap alatt a növekedési különbség tömeg ez a csoport a csirkék a kontroll volt 17,09 g (30,9%), a chetvertoy- 14,1 g (25,5%), egy második -

8,64 g (15,6%). Évesen 35 nap ez a különbség elérte rendre 105,32 g (34,8%), 86 g (28,4%) és 72,42 g (23,9%).

Ezután kiszámoltuk a súlygyarapodás a vegetációs időszakban (táblázat. 3.).

A maximális erősítés élősúly csirkék a második csoportban, hét napon belül volt 37,39 g, míg a kontroll csoportban - 20.3 A különbség a súlygyarapodás a fiatal kontroll csoportban, és a negyedik - 14,4 g (69,5% ), a második csoport - 8,64 g (42,6%).

A harmadik és ötödik héten e növekedés csökkent, összehasonlítva a kontroll csoport.

A teljes súlygyarapodás csirkék voltak a legnagyobb a második csoportban (a különbség a kontroll 105,32 gramm) 35 napig a negyedik csoportban, ez a különbség 86 g, a harmadik - 72,42 A jövőben ezt a mintát megmaradt.

A dinamikája élősúly csirkék második, harmadik és negyedik csoport tette annak megállapítását, hogy a legtöbb esetben a kezdeti időszakban nem különbözött jelentősen egymástól, és csak abban különbözött a kontroll (1% -os szignifikancia szinten Student-féle t-teszt).

Az eredmények azt mutatták adalék hatékonysága függ a komponensek aránya (optimális - 1: 2).

Ugyanakkor ez az arány majdnem kevés hatása van a biztonságra a csirkék. Az első csoportban 88% volt, a második - 97,47, Harmadik - 96,4, a negyedik - 96,45%. Azt is megfigyelték, hogy a csirkék a kísérleti csoportokban kevésbé valószínű, hogy egy adott betegség, aktívabb.

Így a takarmány-adalékanyag, ideértve a zselatint és a polivinil-alkohol növeli a növekedés üteme és a biztonság, a csirkék a kezdeti időszakban, csökkenti a fogyasztást a takarmány, hogy még egy kis árat emel a pozitív hatása a termelési költség és a nyereségesség.

Amikor a zselatin, a polivinil-alkohol jutó 1 kg élősúly átlagolt 189 rubelt. nyereségesség adalékanyagok - 174,75%. Azaz, ez takarmány-adalékanyag gazdaságilag előnyös a gazdálkodók számára.