Kerámia kések az előnye és hátránya, hogy melyik vállalat jobb
A mai világban a kerámia nagyon népszerű és jó kés - szükséges elem bármilyen konyha, és meg kell választani felelősségteljesen. A gyakorlatban többször azt állította, hogy a kerámia mindig indokolt a tartósság, a minőség és a könnyű használat. Próbáljuk megérteni, hogy milyen kerámia kések jobb vásárolni, hogyan kell kiválasztani a megfelelő és nem az, amit kell összpontosítani.
Az alapanyag a kerámia kések - cirkónium. Belőle termelnek cirkónium, és ezek képezik a kést hőmérsékleten 1500 ° C A teljes gyártási folyamat körülbelül 50 óra hosszat. Ennek köszönhetően a gyártási folyamat a kerámia kések nagyon élesek, és majdnem tüdő Robusztus élezése és így tovább.
Előnyei kerámia kés
Kerámia kés nem festett, akkor is, ha gyakran vágott színezés zöldségek, mint például a répa, nem nyelik el a szagokat, ez a leginkább higiénikus mindenféle késeket. Ez kés nem okoz kárt a személy, ezért a leggyakrabban választott, akik törődnek egymással és az őket körülvevő világot.

Kerámia penge a kés okozta vágások bármely termék megváltoztatása nélkül ízük adottságok: a penge nem oxidálódik, és nem ad a jellegzetes ízét fém. Ezen felül, az idő múlásával, nem fakul, nem veszít a megjelenésüket. Egy kis késsel vágja a súlya lehetővé teszi a gyors és egy csomó, ami különösen nagyra értékelik azok, akik folyamatosan készül.
Kerámia kés kényelmes, hogy még finom kenyér és a legtöbb bogyós gyümölcsök és zöldségek óvatosan vágjuk vékony szeletekre, és nem gyűrődő kés alá. Élezése kés van szükség az ilyen nagyon ritka.
hiányosságokat
A fő probléma az ilyen kések - az értéke, bár ez indokolja a hosszú távú használat és a minőség.
Kerámia kés fél súlyos ütések és esések, ez elég törékeny.

Kerámia kések nem kell mosni a mosogatógépben, tartsa együtt üveg és egyéb fémtárgyak. Ezek elkülönítve tárolják, más ételek - egy speciális állványra. Kívánatos, hogy elkerüljük a hőmérséklet csökkenése, ebből a penge képezhető repedés.
Vágó ez a kés egy speciális ellátás - fa vagy műanyag. Üveg vagy kő táblák nem alkalmasak.
penge élezése kell tenni csak professzionális stúdióban. A kés hegyezni korlátozott számú alkalommal jelenik meg a dokumentumokban, csomagban, van feltüntetve, hogy hányszor lehet élesíteni a kést.
Kiválasztás egy jó kés
Válassza kerámia kések alapján kell több kritérium:
Talán a legfontosabb szempont kiválasztásának. Fontos, hogy válassza ki a megfelelő hosszúságú a penge, mert attól függ, a funkcionalitás a szerszámot.

Ha nem főzzük minden alkalommal, akkor megteszi a lehetőség olcsóbb. Ez késsel egy hagyományos fehér penge és ajánlott otthoni használatra konyhában.
A legnépszerűbb a fa nyéllel, majd műanyag és gumi. Mindegyikük vannak előnyei és hátrányai, így ez a kritérium tekinthető tisztán egyéni, kinek a kényelmes. Például, csúszásmentes gumi markolat, még nedves kézzel és fa zöldebb. Itt a választás függ a prioritásokat.
kinevezés
Javasoljuk, hogy válasszon kések szerint a várakozásokat.

Ne válasszon olyan segédprogram késsel - az egyik még mindig nem tud mindent.
Éppen ezért a gyártók eladni a neve a különböző kések különböző feladatokra. Ha a gyártó touts előnyeit univerzális kerámia kés, akkor a legvalószínűbb, hogy nem elég lelkiismeretes. Kerámia kések termelt csak Magyarországon, Japánban és Kínában.
A legmegbízhatóbb és a legjobb japán gyártók tartják, ők ezeket a késeket és kitalált. Ezek a termékek ér sokat drágább, mint a más gyártók termékeire.
Tekintettel a sokféle gyártó cégek eszközök otthoni és konyha, modern tulajdonosa elég nehéz eldönteni, hogy mi a legjobb gyártó. A piacon ma van három vállalat a termelés kerámia kések: Bergner, Frank Moller, Kelli. Ők nyertek a szimpátia fogyasztók számára, mivel sikerült optimálisan megfeleljen a minőség és a költséghatékonyság kerámia kés. Minden ember más és más, így amikor kiválaszt kell vezérelnie csak az ő intuíció, tapasztalat és a preferenciák. Mi vagyonkezelő társaságok - dönt.