Kick-ass sült csirke

Anyu megtanult főzni csirke egy különleges recept. Csak egy íz, költség! Belevaló sült csirke fokhagymamártással és ízletes sajt penne tejszínes mártásban. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki! Ez a csirke nagyon jó az ünnepi asztalra.

összetevők:
- Csirke - 1,8 kg.

pác:
- Víz - 500 ml.
- Cukor - 1 evőkanál,
- Salt - 3 evőkanál,
- Fehér balzsamecet (szélsőséges esetben, azt hiszem, akkor alma 5% - 50 ml.
- Babérlevél - 4-5 egység.
- A fekete bors - 10 db.
- -Erősen szénsavas ásványvíz - 500 ml.
- Növényi olaj - 2 evőkanál (Egy sütőedénybe)

Fokhagymás mártással:
- Fokhagyma - 1 gerezd,
- Olívaolaj (növényi) - 50 ml.
- Leve 1 nagy citrom
- A palackozott víz (hideg vagy főtt) - 50 ml.
- Friss petrezselyem - egy kis csokor
- Só, bors.

pác:
1.B felöntjük vízzel serpenyőben, tedd só, cukor, ecet, babérlevél,
kaliforniai paprika. Hogy mindent a forraljuk, vegyük le a tűzről, és teljesen
cool! Add ásványvíz, keverjük.
Öblítsük ki a csirkét, osztani a felére a gerinc, és tegye a lehűtött pác.
A tetején a csirke, hogy egy lemez (csészealj), hogy teljesen elnyomja a pác.
Pan a pác tegye a hűtőbe 10-12 órára (leveszem éjjel)
2. A pácolt csirke, hogy egy sütőedénybe, öntsük 2-3 evőkanál alakú pác és 2 evőkanál növényi olaj.
Cover csirke fedelet vagy fóliával, és sütjük sütőben 200 ° C. 20 perc.
Ezután távolítsa el a fedelet (fólia), és süssük 20-25 percig.
3. Abban az időben, hogyan tegye a csirke sütjük, hogy a fokhagymás mártással.
A kupa átjutnia fokhagyma sajtó, hozzáadjuk a vajat, a citrom
gyümölcslé, víz, só, bors, apróra vágott petrezselyem, keverjük és hagyjuk
betölt.
4. Csirke távolítsa el a sütő és bőségesen kenje a fokhagymás szósszal

Míg sült csirke, tészta zaymomsya!

Mire van szüksége:
- Tészta Penne -. 300 g (formájában rövid tészta, rizs, tollak átmérője 10 mm, hossza 40 mm, átlós vágási élek)
- Tej - 480 ml.
- Flour - 4 evőkanál,
- Vaj - 60 gr.
- Krém 10% - 200 ml.
- Mustár por - 1 tk
- Só - 1 teáskanál
- A fekete bors por - 1 tk
- Solid jó olvadási sajt (legjobb "cheddar", de én a "Maasdam" és a "Gouda") - 250 gr.

előállítás:
1. Forraljuk tészta szerint a csomag irányban, engedje le a vizet.
2. Amíg a tészta főtt, hadd mártással.
3. Egy nagy serpenyőben (magas oldalai) Keverjük össze a tejet, lisztet és
vajat. Mi felmelegedni közepes lángon, folyamatos keverés közben, amíg
teljes feloldódása vaj.
4. Adjuk hozzá a tejszínt szósz, mustár, só, bors és reszelt sajttal egy durva reszelő.
5.Smeshat mindent, és folyamatos keverés közben, forralunk (at
közepes hő). főzzük körülbelül öt percig, vagy amíg vastag.
6. Beillesztés váltás a szósz, keverjük és felmelegítik mindent egyenletesen.
Mindent! Mi szolgálja tészta csirkével! Remek íze!
Jó étvágyat!

Az alábbiakban további receptek, amelyek ízletes és nagyon könnyen elkészíthető: ILYEN még nem áll készen