Klasszikus meleg cékla - lépésről lépésre recept
Cékla - az alacsony kalóriatartalmú termék, amely alapvető hatással van az emésztésre. Levesek ezzel növényi ad egy hosszú jóllakottság, jó ízű, és nagyon népszerű, akik követik a szám.
Lépésről lépésre recept megmondja, hogyan kell elkészíteni a hozzávalókat és főzzük illatos klasszikus hot cékla. És tippek kombinált termékek segítenek kísérletezni ezzel a levest anélkül, hogy kárt a számok.
Klasszikus meleg céklaleves - recept fotókkal

Klasszikus receptek sugallják főzési cékla leves húsleves, de táplálkozás kell kerülni. Annak érdekében, hogy ne veszítse el az ízét, akkor jobb, ha vigyáz a húslevest, és főzzük a zöldségeket. Például a 3 liter vizet tudunk 1 kis fej vöröshagyma, sárgarépa és 1 nagy fél zeller szár. Ready húsleves meg kell ereszteni. Fűszerek jobb nem adni, és használja őket közvetlenül a főzés a cékla.
Ideális leves céklát kell gazdag sötét rózsaszín színű. Ha a céklát készíteni rendesen, a színe pirosra vált. Ennek elkerülése érdekében fontos, hogy használjon ecetet vagy citromlevet. mi lesz szó a recept. Ha a leves színe nem fontos, hogy ezek az ajánlások nem tudja követni, ha szükséges.


- Cékla kell előre forraljuk egy külön serpenyőben. Főzés előtt alaposan mossuk folyó víz, és óvatosan vágja el a gyökereket. Előzőleg megtisztították teljesen lehetetlen. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a dugó - zöldség kész lesz, ha lesz puha.
- Főtt cékla kell tisztítani és lereszeljük. Ugyanezt kell tenni egy friss sárgarépa. Hagyma finomra vágott. Fokhagyma tiszta és hagyja a sajtón keresztül.
- A pan hozzá 1 h. Spoon olaj és elküldi a zöldség, 1 evőkanál. kanál ecetet vagy citromlevet. Sav szükséges cukorrépa nem vész színe. Zöldség Saute körülbelül 5-7 percig, vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a paradicsom utáni, keverjük, és állni hagyjuk, a motorháztető alatt.
- Zöldségleves vagy víz kerül a lemezre, és forrásig melegítjük. Egy serpenyőben Levél kockára vágott burgonyát hámozott és főzzük, amíg kész. Ebben a szakaszban, a víz, ha szükséges, sóval, adjuk hozzá a babérlevelet, borsot, vagy más fűszer ízlés szerint.
- Ha a felület a víz, ha főzés burgonya alkotnak hab, távolítsa el a réselt kanállal. Előre passaged egy serpenyőben egy serpenyőben zöldséget, és hagyjuk állni egy forró égő vagy lassú tűzön körülbelül 10 percig.
- Amikor a leves kész, meg kell őrölni a merítés turmixgép és átengedjük egy sűrű szemű szitán. Ha alkalmazható, ha a főzés bors vagy babérlevéllel. úgy kell kihúzni őrlés előtt.
- Fed forró levest, adhatunk, ha szükséges, a lemez alacsony zsírtartalmú tejföl kanál és apróra vágott kapor.
Ha ehhez hozzátesszük, hogy a leves 500 gramm sovány marhahús, a kalória tartalma minden egyes tétel 300 g lesz csak 270 kcal. És ha használja csirkemellet, akkor 210 kcal.
Cékla abból a szempontból táplálkozás

Hogyan változatossá répa leves
Répa jól kombinálható sok termék, de a forró levest választás nem olyan nagy. Ezek az összetevők, amelyeket felvehet akár fogyás cékla:

- bármilyen sovány hús - csirkemell, pulykamell, sovány marhahús;
- zöldségek - paradicsom. retek, zeller. káposzta. burgonya, bab;
- zelen- petrezselyem. kapor. bazsalikom;
- spetsii- fekete bors, pirospaprika, babérlevél, gyógynövények Provence;
- zapravka- krém vagy zsírmentes sima joghurtot.
Általában az alacsony kalóriatartalmú levest, cékla püré teszi egy nagy tál a fogyókúrázóknak. Bár ő nem gyors, hanem egyszerűen előállíthatók, és ha szükséges, egy edényben ételeket, hogy lehet enni néhány napig. Cékla javítja az emésztést miatt a szál, és azzal a kiegészítéssel, húst ad egy hosszú telítési is köszönhető, hogy a fehérje. Ezen túlmenően, ez a leves egy hasznos alternatívája az ilyen népszerű borscht.