Kolbász a tésztába 1

Kolbász tészta étel a hallgatói napok, amikor az egyik kis dolog a zsebében, és ez éppen elég egy muffin kolbász édesített tea. Egyszerűen és szerény, de még mindig nagyon finom, különösen, ha megevett a „csoda” főzés a szabadban, de a cég szórakoztató és ugyanaz éhes barátok.

Néha, a változás, akkor főzni a kolbász tészta otthon, különösen, ha az egykor forgalmas reggeli vagy vacsora. Nálunk két receptet kolbász tészta: puff és az élesztőt. A tésztát lehet megvásárolni minden szupermarketben, vagy a saját kezében van.

Kolbász leveles tészta

leveles tészta - 450 g;
kolbász borjú vagy sertés - 8 db.;
vaj - 2 teáskanál;
tojássárgája - 1 db.;
májpástétom - 120 g;
elkészített mustár - 2 evőkanál;
kapor és petrezselyem.

Kolbász megsütjük olajban. A tésztát kigurul egy vékony réteg, és vágott négyzetek a 8 x 8 cm-es. Minden egyes próbadarabot keni pástétom és kevés mustár. Tedd egy sarkában egy négyzet kolbász, azt hajtsa a tésztát, és zaschipyvaem szélét. A tetején a tésztát kenje a tojássárgáját, és süssük a sütőben, amíg aranybarna. Díszítjük növényzet és család szórakoztatásáról.

Kolbász a tésztát a sütőben

Kolbász - 300 g;
élesztős tészta - 200 g;
Sajt - 100 g;
kenőolaj.

Roll ki egy sodrófával vagy palack élesztős tészta és négyzetekre vágjuk a 10 x 10 cm-es. A középső lemez fel kolbász, sajt lemez és csomagolja borítékot. Süsse előmelegített 200 fokos sütőben, amíg a tészta barnák, amíg aranybarna. Tálaláskor tejföllel reggelire.

Egy másik recept nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető.

Kolbász a tésztát egy serpenyőben

Bármely főtt kolbász - 300 g;
Tojás - 2 db.;
tej - 100 ml;
liszt - 3 evőkanál;
növényi olaj és szagtalan;
só, bors.

Egy tálban próbálta vezetni a tojást, a tejet és habverővel. Adjunk hozzá sót, borsot és a lisztet. Alaposan keverjük össze. Kiderült, a tésztába. Kolbász szeletekre vágva a vastagsága 0,5-től 1 cm-es. A növényi olajat melegítjük egy serpenyőben. Mindegyik lemezt kolbász dobja ki a mi teszt és a növényi olajban megsütjük oldalanként fény-barna.

Forró ételeket szolgálnak az asztalra előzőleg keverékével megszórják apróra vágott zöldek. Ha van ideje, és nem kell menni sehova akkor a kolbász a tésztát főzni egy finom mártást fokhagymát. mustár, ecet, fűszerek és az olívaolaj. Próbálja ki, kiderül, nagyon finom!