Kompatibilis termékek!

Mindannyian legalább egyszer tapasztalta az állapot, amikor valami a táplálékból származó nem felelt testünk. Ismeretes, hogy bizonyos termékek kombinációit alkalmatlan. Nézzük tisztelegni ezt a tényt, és ételeink még élvezetesebbé, miközben javítja az egészséget.
Elveit és szabályait élelmiszer kompatibilitás első megfogalmazott 30s Dr. Hay.
Az elmélet csapódik le, hogy kell használni, amennyire csak lehetséges meglúgosítjuk élelmiszer, eszik gyümölcsöt önmagában és természetes formájában, kerülje a feldolgozott és finomított élelmiszerek, nem keverve egy csészébe, koncentrált fehérje és keményítőtartalmú élelmiszerek koncentráljuk. Az elmúlt 65 évben, már kapott egy csomó meggyőző példa alátámasztására ezt az elméletet. Ezek a szabályok nagyon könnyű megfigyelni.
1. szabály:
Hús, hal és tojás egy koncentrált fehérje élelmiszerek. Annak a gyomor emésztési kell fejleszteni a nagy mennyiségű sav és az emésztőenzimek.
ezért:
- Korlátozza folyadékbevitel étkezés közben;
- Ne egyen cukrot;
- Egyél több zöldséget és növényi fehérje állati fehérje;
- Miután fehérjetartalmú ételek, hogy a 2-3 órás szünetet, amíg a következő étkezés. Szükséges annak asszimiláció.
2. szabály:
Burgonya, fehérrépa, tök, zöld színű zöldségek, tészta, diófélék, magvak, csírák és a kenyér - egy komplex ugdevody. E termékek alkalmazása képződéséhez vezet a lúgos környezetet a gyomorban.
Ezek nagyon könnyen emészthető. ezért:
- Ne egyen cukrot;
- Vegyünk egy 1-2 órás szünetet, amíg a következő étkezés, hogy legyen ideje megemészteni a szénhidrátok.
3. szabály:
Sürgősségi etetés energia biztosítja a legjobb gyümölcsöt. Ők a legjobb forrása a cukor, amit időről időre szükség van. Az asszimiláció a gyümölcs nagyon gyors, mint a testünk könnyebben tud termelni a szükséges enzimek és hormonok. lúgos környezetben a gyomorban. ezért:
- Egyél gyümölcsöt étkezések között;
- Ne egyen gyümölcsöt édesség, csokoládé és egyéb cukros ételek;
- Vegyünk egy 30 perces szünetet szükséges az asszimiláció gyümölcsöt, mielőtt a következő étkezés.
Amellett, hogy a fenti szabályok, vannak egyszerű elvek táplálkozás:
1. Sav-bázis egyensúlyát a vérben közvetlenül meghatározza a táplálkozás. Amint azt a „módszer Dr. Shishlova” fenntartása optimális vér alkalikus reakció biztosítja a stabil egészségügyi és vidám, energikus érzés. Törekszünk, hogy 55-70% -a szükséges napi energiabevitel miatt összetett szénhidrátok, mint „belső feszültséget”, és a savasodás, a test egyik lehetséges.
2. Sok a termékek keveréke fehérjék és szénhidrátok. Fogyasztani őket abban a formában, amelyben azok, elválasztott fehérje és a szénhidrát nem lehetséges.
A másik dolog - a keverési a koncentrált fehérje és egy koncentrált szénhidrát (pl, steak és a sült burgonya). Ebből mix aligha várható hasznot.
3. A keletkező savakat a mi emésztőrendszer foszfor, kén, nitrogén és a klór, hogy megkapjuk előnyösen állati eredetű élelmiszer, mint például hús, hal, tojás, stb
Lúg vannak kialakítva az emésztőrendszerben a kalcium, kálium, magnézium és nátrium, amely megtalálható a legtöbb zöldség, tészta, hüvelyesek, és szinte minden friss EBCCH.
Friss tejet ad egy gyenge lúgos kémhatású. Az igényeket a test teljesülnek
sokfélesége miatt az ilyen típusú termékek.
4. A szervezet nem kell egy „gyors” energia tankolás tiszta cukor és cukortartalmú termékek. Tény, hogy a test egyszerűen nem tud megbirkózni az áramlás a cukor, és ez ahhoz vezet, hogy elfogadhatatlan vércukorszint emelkedését. Amikor ez történik, az egyensúly helyreállítása által termelt sokféle hormonok és enzimek. Ezen túlmenően, a cukor kezd takarmány „barátságtalan” baktériumok az emésztőrendszerben, mint például a fermentációs baktériumok. Érett gyümölcs könnyen emészthető, és asszimilálódott zavarása nélkül az egyensúlyt a vérben. Szinte minden gyümölcsöt közvetlenül emésztett hatására gyomornedv. Ezért kell őket fogyasztani más élelmiszerektől elkülönítve. A kivételek banán, kókuszdió és alma. Ők nem fermentáló. Ezért banánt zabpehely vagy más zabkása - élelmiszer egészen elfogadható.
ALAPSZABÁLYOK KOMBINÁLT
FOOD

keményítőt tartalmazó termékek, a cukor, nem a fehérjék és savas gyümölcs
intervallum étkezések között legalább 4 órán át
nem eszik finomított élelmiszerek (liszt, cukor, margarin)
Minden termék megoszlanak feltételesen:

fehérje
keményítő
semleges

Az élelmiszer

A fő étkezések állati fehérje és növényi eredetű: hús, baromfi, hal, és minden termék, sajt és tejtermékek, tej, sajt, tojás, hüvelyesek, diófélék
Foods gazdag keményítőben: kenyér és az összes termék készült liszt, gabona, burgonya, rizs.
Hús, baromfi, hal:

Az első oszlop a legfontosabb, mert könnyebb csak megtörni a szabályok összeegyeztethetőségének termékeket. Hús mindenféle kedvező kombinációban zöld nem-keményítőtartalmú zöldségeket, t. Hogy. Ez a kombináció semlegesíti a káros tulajdonságait állati fehérjék, segíti az emésztés, és kiválasztást a felesleges koleszterint a vérből. Felhasználási hús és baromfi nélkül termesztett hormont és antibiotikumot. A kombináció az állati fehérjék erős alkohol kicsapódik a pepszin szükséges az emésztés az állati fehérje.
Hüvelyesek (bab, borsó, lencse)

Jellemzők kompatibilitás más termékekkel hüvelyes magyarázta a kettős természetű. Például keményítőket, ezek össze jól zsírok, különösen emészthető - olaj- és tejföl, és forrásként a növényi fehérje jók a zöldek és keményítőtartalmú zöldségfélék.

VAJ vaj és tejszín:

Egyél csak friss, anélkül, hogy a sárga plakk egy rövid ideig tartó használat, anélkül, tartósítószert, emulgeálószert, hőkezelés nem kívánatos, tartalmaz vitaminokat A, D, E.
Növényi olaj:

Növényi olajok - nyers jobban használható hidegen sajtolt olaj az első ( „szűz”), hűtőszekrényben jobb megsütjük olaj nélkül, ha szükséges - a minimális hőkezelés.
Cukor, édesipari termékek:

A cukor felhasználásával és édesipari termékek kerülni kell, nem kombinálható más élelmiszer. Minden cukor gátolják a váladék a gyomornedv. Mert az emésztés nem kell sem a nyál és gyomornedv: felszívódnak közvetlenül a bélbe. Ha édességet eszik más élelmiszerek, az elhúzódó sokáig a gyomorban, hamarosan okoz, kovász, és emellett csökkenti a gyomor mozgékonyságát. Acid gyomorégés - a folyamat eredményeit. Méz - a készítmény már feldolgozott emésztőszervekben méhek abszorbeálódik a vérbe után 20 perccel az adagolás után, és így nem terheli a máj és az összes más rendszerű.

Hasznos, de anélkül, hogy speciális kezelést a kén-dioxid, blansírozott használat előtt.
Kenyér, gabonafélék:

Minden gazdag élelmiszerek keményítő, azt mindig óvatosan kell kezelni, mert Keményítő önmagában tiszta formában, rendkívül nehéz emészthető termék. A tilalom kombinációja állati fehérje keményítőtartalmú élelmiszerek - ez az első és talán a legfontosabb jog egy külön étel. A kenyér számít önálló étkezés, és nem lényeges kiegészítője minden étkezés. Azonban kenyér készült nyers, teljes kiőrlésű gabonák, annak különféle saláták, függetlenül azok összetételét. Felkészülhessenek kenyér teljes kiőrlésű lisztet őrlő hozzáadásával Bran - rostforrás, B-vitamint, kalciumot és vasat. Hűtőben tároljuk.

Csak nem polírozott - barna.
Burgonya:

Ez részben helyettesítheti a gabona-, csak főtt vagy sült, a bőr jobban, ha úgy véli, hogy nem volt különleges bánásmódot. Kombinált saláta.
Savanyú gyümölcs, paradicsom:

Elfogadható kombinálva tej és dió, de kis mennyiségben, mert nehéz megemészteni. De a legjobb az gyümölcsök (meggy és édes) minden semmivel nem egyesítik, mert ezek emésztett a belekben. Ott nem lehet kevesebb, mint 15-20 perccel étkezés előtt, de nem étkezés után. Különösen szigorú ez a szabály lesz tekintetében sárgadinnye és a görögdinnye.
ZÖLDSÉG zöld és nem keményítőtartalmú:

Ezek közé tartozik a tetejét minden ehető növények (petrezselyem, kapor, zeller, karalábé, retek, cékla), saláta, vad „ebédlő” fű, valamint káposzta, zöld, vöröshagyma, fokhagyma, uborka, padlizsán, paprika, zöld borsó. Retek, karórépa, retek, fiatal cukkini és fehérrépa - egy „polukrahmalistye” zöldségek, amelyek kombinálják a különböző termékek inkább szomszédos a zöld és a nem-keményítőtartalmú.
Keményítőtartalmú zöldségeket:

Saját élelmiszer-és nem iszik. Miután a gyomorban, tejet összegömbölyödik hatása alatt savas gyümölcslevek. Ha a gyomor van jelen más élelmiszerek, a tejet részecskék beburkolja őt, izolálja a gyomornedvet. És mindaddig, amíg nem tudják megemészteni túró, élelmiszer kezeletlen marad, az emésztési folyamat késik, a mozgás az élelmiszer lelassul, ez vezet a székrekedés, gyomor- és bélpanaszok. A legjobb az összes tej kombinált gyümölcsök és zöldségek.
Túró, tejtermékek:

Túrós - ez egy teljes értékű fehérje emészthetetlen. Kompatibilis homogén termékek (savanyú tej, tejföl, sajt, sajt).
Sajt, feta sajt:

A legelfogadhatóbb sajtok - fiatal sajtok, mint a hazai, azaz a egy kereszt között túró és sajt. Ömlesztett sajt - a termék egy nem természetes, jelentősen átalakították. Fehér sajt - egy hasznos protein termék, azonban megköveteli áztató hideg vízben túlzott só.
Tojás:

Ez a fehérje termék más könnyű asszimiláció. Azonban azok a tojások jók együtt zöld és nem keményítőtartalmú zöldségeket.
NUTS:

Mandula, mogyoró. Hála a gazdag zsír- dió hasonló sajtot. Azonban, a sajt tartalmaz állati zsírok, és dió - növényi, amelyek emésztett könnyebben. Hámozott dió kell használni azonnal, mivel a gyors zsírfelhasználás vagy fagyasztva. Kombinált zöldség és gyümölcs saláták.
Magok:

Napraforgó, tökmag, szezámmag - fehérjeforrás, magnézium, kalcium. Hűtőben tároljuk, mert gyorsan oxidálódik.

Az egyik módszer lehet kombinálni a termékeket oszlop I és II, illetve II és III az oszlop,

és nem tudok oszlopban III.

I. Fehérje: Hús
madár
játék
hal
tenger gyümölcsei
tojás
sajt
tej
fermentált

savanyú gyümölcs
sárgabarack
szárított sárgabarack
ananász
Narancs szőlő (savas)
cseresznye
áfonya

II. semleges:
dió
napraforgómag
(Kivéve mogyoró)
krém
vaj
tojássárgája
növényi olajok

Zöldségek és gombák
padlizsán
Bab (zöld)
brokkoli
kelbimbó
borsó
mustár lap
gomba
lomb
káposzta
KolrabiLuk
Póréhagyma, mogyoróhagyma, metélőhagyma
sárgarépa
uborka
paszternák
Pirospaprika, zöld
hajtások
paradicsom
retek
fehér répa
retek
saláta levél
répa
Zeller (lombozat, gyökerek)
spárga
tök
karfiol
Cukkini (fiatal)
spenót
fokhagyma
korpa
Alkohol (whisky, gin, vodka, brandy)

III. keményítő:
kukorica
árpa
zab
köles
rizs
rozs
búza

édes gyümölcs
banán
szőlő (édes)
körte (édes)

mazsola
füge
papaya (érett)

paradicsomlé
sör
méz

Salátaöntetek, tejföl, olívaolaj, napraforgóolaj, hidegen sajtolt, friss paradicsomlé.

Ajánlások az élelmiszer-külön:

- Soha nem eszik szénhidrátot és savas ételek egy étkezés.

Kenyér, burgonya, borsó, bab, bab, banán, datolya és egyéb szénhidráttartalmú élelmiszerek nem lehet megenni, citrom narancs, grapefruit, ananász, áfonya, paradicsom és egyéb savas gyümölcsök.

- Soha nem eszik koncentrált fehérjét és szénhidrátot tömény egy étkezés.

Ez azt jelenti: nem eszik diót, hús, tojás, sajt és más fehérjetartalmú ételek együtt kenyér, gabonafélék, sütemények, édes gyümölcsöt. Egy időben meg kell enni tojást, halat, tejet, sajtot, a másik - a kenyér, kása, tészta (ha nem adja fel őket).

- Soha nem eszik KÉT koncentrált fehérjét egy étkezés.

Két fehérje a különböző típusú és különböző összetételű igényelnek a különböző emésztőnedvek és azok különböző koncentrációjú. Ezek gyümölcslevek osztottak a gyomor nem egy és ugyanabban az időben. Ezért érdemes mindig betartani a szabályt: egy fehérje egy étkezés.

- Ne egyen zsír fehérje.

Tejszín, vaj, tejföl, növényi olaj ne egyen hús, tojás, sajt, dió és más fehérjék. Fat gátolja a gyomor mirigyek és gátolja a váladék a gyomornedvek a használata hús, tojás, dió.

- Ne egyen savas gyümölcsök fehérjéket.

Narancs, citrom, paradicsom, ananász, cseresznye, meggy szilva, meggy alma, nem evett húst, diót, tojást. A kevésbé komplex keveréke élelmiszer, az egyszerűbb mi ételek, annál hatékonyabb a mi emésztést.

- Nem szabad enni keményítő és a cukor egy étkezés.

Zselék, lekvárok, gyümölcs vaj, cukor, melasz, szirup kenyérre vagy egy lépésben a gabona, burgonya, cukor gabonafélék - a fenti okok erjedés.

- EAT csak egy stabil keményítő egy étkezés.

Ha két fajta keményítő (burgonya vagy zabkása kenyér) használunk egy lépésben, akkor az egyik közülük megy asszimilációs és a másik sértetlen marad a gyomorban, mint a terhelés nem adja át a beleket, lassítja a felszívódását más élelmiszer, emiatt fermentáció, növelve a savassága gyomorsav lé, böfögés, stb

- Ne egyen dinnyét más élelmiszerek.

Görögdinnye, méz, pézsma és más típusú dinnye mindig evett egyedül.

- Tej jobb, hogy egyedül, vagy nem fogadják el egyáltalán.